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    食用油 結果共346筆

  • 劣油風暴/飼料油製食用油 頂新、永成4人遭收押

    飼料油案12日一天內收押4人,衛福部證實,頂新公司從越南進口給動物吃的飼料油,再做成給人吃的食用油,時間長達3年。頂新的前總經理、品管組長和進口商越南大幸福公司負責人,3人遭裁定羈押禁見,永成油脂負責人蔡鎮州,將大量飼料油賣給正義公司,還涉嫌滅證,12日也被裁定收押,檢方不排除近期內將約談魏應充到案說明。
    2014/10/13 09:04
  • 劣油風暴/飼料油製食用油 頂新、永成4人遭收押

    飼料油案一天內收押4人!衛福部證實,頂新公司從越南進口給動物吃的飼料油,再做成給人吃的食用油,時間長達3年,頂新的前總經理、品管組長,和進口商越南大幸福公司負責人,3人遭裁定羈押禁見,另外永成油脂負責人蔡鎮州,將大量飼料油賣給正義公司,還涉嫌滅證,12日也被裁定收押,檢方不排除近期內將約談魏應充到案說明。
    2014/10/12 23:24
  • 劣油風暴/頂新越南油曾驗過關 食藥署否認邊境破功

    頂新製油從越南進口飼料油混充食用油,業者大聲喊冤,拿出當地公正行資料,強調是食用級,跟食藥署認定是飼料級,有很大落差。頂新今年進口7批,有1批被抽驗到,檢驗結果也都合格,官方怎麼現在才質疑業者進飼料油?食藥署強調,進口程序中,文件很重要,因為抽驗並無法得知東西是食用級還是飼料級,換言之,如果頂新有意造假混充、拿假資料,食藥署也沒轍,未來就打算強制業者必須出具官方資料才能放行。
    2014/10/12 13:59
  • 劣油風暴/進口飼料油製豬油 頂新遭停產下架!

    飼料油風暴持續延燒!食藥署公布頂新製油向越南購買飼料油,卻在台灣冒稱食用油,因此第一時間立刻要求頂新屏東油廠兩大油槽暫停作業,封存358噸豬油,同時也在傍晚公布頂新製油自行生產品項過去兩年共54項,主要是因為食藥署接獲越南代表處告知,頂新從進口的油品只能從飼料用途,但進口報關卻是以「食品號」申報,讓人不免懷疑到底頂新進了飼料油多少?台灣民眾又吃了多少黑心油,讓民眾人心惶惶。
    2014/10/11 19:55
  • 劣油風暴/驚!頂新再爆 買越南飼料油冒稱「食品油」

    飼料油風暴持續延燒,食藥署公布「頂新製油」向越南購買飼料油,卻在台灣冒稱食用油,因此第一時間立刻要求頂新屏東油廠兩大油槽暫停作業,封存358頓豬油,主要是因為食藥署接獲越南代表處告知,頂新從進口的油品只能從飼料用途,但進口報關卻是以「食品號」申報,讓人不免懷疑到底「頂新」進了飼料油多少?台灣民眾又吃了多少黑心油,食藥署正在全力調查。
    2014/10/11 13:54
  • 劣油風暴/廈門海關攔13貨櫃 味全飲料醬油也被退

    頂新集團在台灣掀起的風暴擴大,也引起對岸關注,大陸媒體開始追問大陸康師傅集團,和頂新油品工廠,業者都切割處理,強調是使用大陸原料,或和台灣頂新只有授權合作關係,不過,香港已經一口氣封殺,所有台灣動物性食用油進口,大陸廈門海關也祭出重手,攔截200多噸的味全飲料醬油,總共13個貨櫃,全部打回票。
    2014/10/11 13:34
  • 劣油風暴/疑產飼料油產品! 頂新屏東廠遭封存

    衛福部懷疑,頂新從越南進口的原油,根本是飼料油,卻冒充食用油販售。屏東衛生局除了要求頂新屏東廠暫停作業,11日上午也到工廠,封存廠內油槽與相關產品共685噸。但業者喊冤,強調當初跟越南進口,報的就是食用油,還通過食藥署的檢驗,怎麼現在反而說是不合格?雙方說法兜不攏,衛福部還要再花時間釐清。
    2014/10/11 13:29
  • 「未精製」油品不調和 降誤食黑心油風險

    食用油風暴再起,除了選對油品,是不是經過「精製」的過程也是決定好油與否的標準。目前食用油的3大問題就是精製、氫化跟氧化。精製過的油,油質晶瑩剔透、不容易壞,但卻犧牲了油品的營養成分。而且食用油還分成飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸等,油脂所含脂肪酸成分跟比例不同,對人體的影響也差很大。
    2014/10/10 22:58
  • 劣油風暴/官員銷假查黑心油 下游有誰?仍不公布

    正義飼料油混食用油案延燒3天了,食藥署掌握363家下游廠商名單,訂下今晚6點的時限,卻只有13%業者自主通報,比例很低,而已經通報的業者,食藥署以多賣油或小吃攤商,到消費者手中的中端商品不多為由,暫不公布,到底民眾身邊還有什麼黑心油商品無從得知,儘管官員們是犧牲國慶假期上班,在放假的消費者一樣不安心。
    2014/10/10 13:40
  • 劣油風暴/正義上游商 從香港進工業油混食用油

    頂新集團正義公司除了用病死豬油、飼料油做食用油外,檢方還查出,鑫好的供應油商,還向香港金寶運公司進口工業用油,專家說,工業油含機油及潤滑油具毒性,吃了會致命,而鑫好負責人吳容合,沒有出具報關證明,憑著曾在正義任職的人脈,就能將問題油品直接送到正義,到底正義高層知情否?檢方不排除傳喚悄悄辭掉董座一職的魏應充到案說明。
    2014/10/10 13:09
  • 早知?大廠上游用人頭公司 近半為空殼

    鑫好公司涉嫌將動物性飼料用油,沒有處理就賣給正義公司當成食用油,現在更被發現,正義其他上游似乎也有問題,包括高雄市區的禾鋐跟泳宸公司,登記地址跟實際辦公地址也不相干,而且負責人還是同一人,雖然其他5家還有待其他縣市政府查證,疑似人頭公司卻能賣油給油品大廠,讓外界覺得不可思議。
    2014/10/10 13:01
  • 劣油風暴/下腳料做飼料用油 農委會:向來管制強度低

    黑心油流竄全台灣,動物吃的飼料油混入了食用油,掀起民眾恐慌,權責單位農委會也坦言,這類飼料用油,向來管制強度就很低,出了事當然難辭其咎,不過,把豬隻下腳料或是斃死豬,回收利用再製成飼料用肉骨粉以及油品,其實國內法令是合法的,但,問題就出在見不得光的地下工廠,私下自行「混油」,現在農委會要加強進口油品登記,還有國內油品稽查,配合各縣市的查察,來強化源頭管理。
    2014/10/09 21:58
  • 劣油風暴/「飼料食用油」流向 下游363廠商中鏢

    飼料油混入食用油案,下游廠商陸續出爐,衛福部通報下架品項有68個,下游廠商高達363家,食藥署訂下最後時限,10日晚間6點前,業者必須自主通報,12日午夜12點之前,產品必須下架,否則就要開罰!各地衛生局今天也出動,到大賣場跟下游餐廳稽查,確保業者有乖乖下架。
    2014/10/09 20:15
  • 劣油風暴/立委爆! 正義上游摻「工業用廢油」

    正義油品居然摻雜飼料用油,行政院長江宜樺聽到消息,緊急召喚官員召開食安會議,譴責正義頂新,但民進黨立委再爆料,說正義上游的上游「福瀧」及「晉鴻」兩家公司提供的料,摻有「工業用廢油」,甚至連統一也有進口工業用油,衛福部解釋所謂的工業用廢油用字比較聳動,正式名稱為「非食用動植物油」當中給工業用的油,因為過酸,無法做成食用油。但既然立委有檢舉,會在短時間內清查。
    2014/10/09 18:49
  • 抵制頂新! 網友製「魏家」產品懶人包

    (網路新聞中心/賴詩微) 食安問題連環爆,小市民信心全無,甚至有攤販之前用了強冠餿水油,而後換成正義香豬油,沒想到又中鏢!尤其頂新集團一年內3次出包,先是大統葉綠素油事件,而後餿水油事件,這次又爆出正義油品購買飼料油製成食用油,讓民眾痛批實在太可惡!在網路上發起抵制頂新集團的產品。
    2014/10/09 15:59
  • 劣油風暴/飼料油製作環境髒! 恐有重金屬、毒素、致癌物

    飼料油被混進食用豬油裡,吃下肚到底有沒有危險性?毒物科醫師說,因為動物用油的製作衛生環境不佳,恐怕有很多毒素像重金屬鉛、黴菌類的黃麴毒素、赭麴毒素還有致癌物異環胺等都可能存在,專家甚至認為,食藥署現有儀器就能把可能存在跟想不到的毒素都驗出來,應該把儀器設備物盡其用,別只是空在那裡。
    2014/10/09 13:41
  • 維力清香、香豬油 正義香豬油摻飼料油

    上個月因為強冠豬油摻用餿水油,全台灣沒有人敢用,有些餐飲、攤商轉而購買正義香豬油,但是現在卻爆發,正義香豬油、維力清香油和維力香豬油,混用了飼料性用油!而黑心油會曝光,是因為台南地檢接獲檢舉,正義的離職處長,靠著過去熟知正義的油品作業和人脈,出來私設公司,從101年在坊間收購飼料油,謊稱是可食用豬油,賣給正義公司,賺取差價,現在被台南地院裁定收押禁見!正義油品表示,今年5月就發現有異狀並停止進貨,相關產品都已預防性下架。
    2014/10/08 13:00
  • 〈快訊〉維力食品澄清 維力炸醬麵與黑心油無關

    正義公司的產品維力清香油及維力香豬油,疑似摻了飼料油,這使得以生產維力炸醬麵聞名的維力食品公司,趕緊跳出來澄清。
    2014/10/08 11:21
  • 〈快訊〉維力清香、香豬油 正義香豬油疑摻飼料油

    台南地檢署接獲情資,不肖廠商將飼料用油,偽裝為可食用豬油銷往正義公司,讓維力清香油、維力香豬油和正義香豬油,這三款豬油疑似摻有動物性飼料油。
    2014/10/08 10:02
  • 扔了「老扣扣」 資深食材退役時間報你知

    保存食物,放冰箱最方便,不過很多婆婆媽媽,食材一放進冰箱就捨不得丟!這種習慣,反而讓你吃進許多不乾淨的食物,專家告訴你,從蔬菜、肉類、魚類到食用油或乾貨,各有其保存方法和期限,冰箱太過「資深」的食材,還是扔了吧。
    2014/10/07 23:12
  • 原料牛油「合艙」 專家:產地也應先精煉

    這個月中正義公司進口牛油,引爆食用油混充飼料油風波,這才讓大家發現,原來進口動物油全都合艙裝船,這樣比較省成本,也就是說進口的牛油全都是原料油,由廠商區申報要做食用油還是飼料油用途後,檢驗合格後報關,因此進口的都是未精煉的粗油,專家認為,最好在澳洲就要精煉1次,進口後廠商2度精煉,才能吃得安心,且源頭取材部位也不一樣,食用牛油只能取牛的皮下脂肪,否則內臟可能含有重金屬。
    2014/09/25 22:21
  • 回收油煉「菜油」運荷蘭 餿水油銷歐洲

    餿油事件延燒,中南部傳出,有回收業者,將廢食用油再處理後,以「菜油」名義,運往荷蘭再轉銷歐洲各國,彰化檢警會同彰化縣環保局,在彰濱工業區,扣押泱泱公司,八個油槽近千噸的回收廢食用油,並追查流向。
    2014/09/20 11:12
  • 永成遭搜!檢嘆時機晚 只看到一根羽毛

    嘉義縣府因為懷疑永成物料公司疑似進口飼料油轉做食用油,兩度前往稽查結果吃了業者閉門羹,縣政府昨天報請地檢署搜索永成,結果廠區早已被業者清洗到全廠只看到一根羽毛,帳冊也不完整,檢察官感嘆永成幾乎是屏東縣正府稽查郭烈成工廠的翻版,另外,台南衛生局將在下午銷毀這波爆出食安問題的52公噸產品。
    2014/09/19 13:05
  • 非法存廢食油 胡信德廠開罰停工!

    環保人員稽查餿水油,又有最新進展!高雄市環保局查出順德企業的胡信德,向屏東兩家便當行購買"廢食用油",不僅非法存放,廠內還有簡易加工設備,除了開罰之外,已勒令停工。不過,屏東翔奕皮革廠的附近的居民,今天上午前往縣府抗議,說是把皮革油賣給進威公司的皮革廠,長年排污傳惡臭,檢舉都解決不了問題,居民還跟環保局長爆發口角衝突!
    2014/09/18 14:21
  • 非法存放廢油 「胡信德」廠遭罰停工

    屏東縣政府清查市區10家食品業,發現2家便當行將廢食用油,賣給順德企業行的胡信德,高雄市環保局晚間前往稽查,果然查獲業者非法存放回收廢油,還發現簡易加工設備,除了開罰、勒令停工,將持續追查廢油流向。
    2014/09/18 00:21
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