黑心油流竄全台灣，動物吃的飼料油混入了食用油，掀起民眾恐慌，權責單位農委會也坦言，這類飼料用油，向來管制強度就很低，出了事當然難辭其咎，不過，把豬隻下腳料或是斃死豬，回收利用再製成飼料用肉骨粉以及油品，其實國內法令是合法的，但，問題就出在見不得光的地下工廠，私下自行「混油」，現在農委會要加強進口油品登記，還有國內油品稽查，配合各縣市的查察，來強化源頭管理。
稽查人員：「那我們先封這一桶。」
稽查人員一刻不得閒，因為油品風暴，有如滾雪球，髒亂的工廠裏頭，生產的其實是「飼料用油」，但卻混入食用油，你我都已經吃下肚。
農委會畜牧處副處長朱慶誠：「本來這個油脂的添加，在動物飼料裡頭，比例也不是這麼高，所以以往站在我們畜牧處主管飼料的立場，它在編建上頭，或者國內管制上頭的強度，是很低的。」
所以長久下來，必然有漏洞可鑽，其實追溯源頭，用來做動物用飼料油的原料，除了斃死豬之外，就是下腳料，包括豬皮，還有不能吃的淋巴組織，或是肥肉內臟。
農委會防檢局副局長施泰華：「102年的8萬8151公噸，103年1-8月是5萬4848公噸。」
農委會每個月清帳列冊，而這些原料，會進入化製廠，回收再利用，今年1-8月總共製成1萬4770公噸的肉骨粉，以及5385公噸的油品，原料到成品這一部分屬於防檢局管轄，至於下一步流向，全台飼料用油生產工廠，就是畜牧處的責任。
農委會畜牧處副處長朱慶誠：「不管是進口的進口的動植物油，或者是國內自己製造的動植物油，未來在輸入的時候，都要取得輸入登記證，在國內製造的部份，都要取得油脂製造的登記證。」
台灣登記在案的10家合法化製廠，2家把這些下腳料製成推肥，另外8家會利用121度的壓力鍋，製造肉骨粉和飼料油品，農委會拍胸脯掛保證沒有問題，怕就怕見不得光的地下工廠。
農委會畜牧處副處長朱慶誠：「地下工廠這本來就是檯面下的，比較不容易了解，當然這個是跨部會的整合，特別是地方整府第一線的，是最直接能夠去了解，哪些有類似製油的工廠。」
緊急亡羊補牢，加強源頭管理，要把「飼料油」流向搞清楚，因為台灣生產的飼料油相當少，超過8成都是靠進口，管理相對鬆散，才讓「不肖業者」有取巧空間。
消基會食品委員會委員鄭正勇：「抓到就槍斃啦，在這樣搞下去，每一個人都會得癌症。」
長庚毒物科主治醫師顏宗海：「我想那個衛生標準不一樣，因為你給動物用的豬油，其實它衛生標準是滿低的，它裡面可能隱藏著，我們很多想不到的毒素都在裡面。」
畢竟飼料油檢測不包含重金屬，給動物吃的油，現在被人類給吃下肚，具有神經毒性的重金屬鉛，就算精煉做成食用油也很難去除，另外黃麴毒素跟赭麴毒素，傷肝也傷腎，還會引起肝癌跟膀胱腫瘤，現在2300萬台灣人聞油色變。
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