日本首相安倍晉三上台後，日圓狂貶，連帶引發國內通膨，物價開始上漲，7月1日起，又有新一波漲價潮，像食用油至少就漲了1成，家庭主婦叫苦連天，只好省點用，有人把過去會丟掉的洋蔥皮跟蘿蔔皮拿來熬湯，有人則很科技化，利用手機軟體比較菜價，挑有特價的商家買。
日本神奈川的野上太太，每天上街買菜，手指頭老是滑啊滑。日本民眾野上太太：「不好意思，在手機上看到你們店的情報，今天蘆筍跟杏鮑菇是不是比較便宜啊？」
這是最近風靡日本菜籃族的手機軟體，不但搜出附近商店什麼食材特賣，順道連能做的料理都列出來。野上太太：「這是紫蘇豬肉捲。」
選了軟體上推薦的料理，看看還缺什麼，繼續點下去，還能再循線找店買便宜豬肉。肉販：「不管標價多少，所有部位都是100克129元。」
野上太太：「沒辦法，物價總會漲，只能多看這些特賣情報，想辦法買打折商品，好去補漲價的部分。」
原來日本首相安倍上任之後，日圓狂貶，引發國內通膨，7月1日起，麵包漲2到7%，油更貴1成，日子難過，太太們各自出招。日本民眾神田太太：「這些都是要拿來熬高湯的材料，(洋蔥的皮耶)，洋蔥皮、 青椒的籽啊。」
東京的神田太太，她把過去會丟掉的洋蔥皮、蘿蔔皮拿來熬高湯，省了錢，也賺到健康。神田太太：「與其把不要的部分丟掉，倒不如全部拿來用，這樣有省到錢，心理上也充實。」
但有趣的是，日本很多超市最近反而是切成小塊、相對較貴的食材更加熱賣。NHK記者：「一般我們會覺得蔬菜要買整顆才划得來，但現在越來越多消費者選擇買小顆或分裝，能夠方便進行烹調的食材。」
原來日本很多主婦看到什麼都漲，偏偏老公薪水沒漲，決定出門上班貼補，少了過去備菜的時間，難怪愛買這些半完成的食材。日本民眾：「與其全部都買熟食，倒不如(買小包裝食材)做菜，這樣算一算還是划得來。」
博雅堂研究員酒井崇匡：「對很多人來說，如果家裡成員沒辦法增加收入，就會樽節開支，才能多一點生活上的安全感，這種趨勢未來恐怕越來越明顯。」
日本物價通膨看來不可逆，市井小民怎麼從「吃」開始省，成為每天絞盡腦汁的民生課題。
