美國印鈔票救經濟,導致美元持續走貶,再加上氣候影響收成,大宗物資行情持續飆漲,其中以糖價最誇張,今年以來已經漲破1倍,黃豆價格也漲了4成3,衝擊民生食用油,賣場已經傳出18公升食用油要調漲的消息;財政部為了平抑物價,決定調降砂糖、奶油、玉米粉和黃豆粉關稅,降幅在25%到50%之間,為期半年。因為,有飲料業者統計,光是今年成本平均漲4成,倘若原物料再繼續漲下去,恐怕半年後就得漲價反應成本了。
飲料店工作人員:「52號,巧克力奶茶,謝謝。」
平價飲料店前人潮絡繹不絕,業者壓力卻越來越大,以店裡用量最大的砂糖來說,今年就漲了7到8成,可可粉也是同樣漲幅,茶葉、奶精、珍珠等主要原料也是一口氣漲了3成。飲料業者詹鈞文:「不漲價,目前的決定至少是半年的時間,用這半年時間觀察市場動向。」
業者死命苦撐,原物料這麼貴,就是因為國際價格不斷攀升。看看國際小麥從每單位428美分,一路飆到721美分,漲幅6成8;糖價更誇張,從7月1日一單位16美分,週一來到每單位33.11美分,翻漲1倍以上;國際黃豆也是從6月初一單位929美分,狂翻到1329,整整漲了43%。
而黃豆漲價,食用油價格蠢蠢欲動,賣場已經接到油品公司通知 ,18公升沙拉油將從779元調升至865元,漲幅約11%。量販店業者戴幸芳:「我們賣場這邊都是的販售小包裝一些食用油(為主),在價格上可能不會有這麼快的異動。」
不只業者苦撐,財政部也出手,降低砂糖、奶油25%關稅,玉米粉和黃豆粉則是關稅對半砍,為期半年,抑制物價浮動,但還是有專家擔心,調降關稅對國際原物料降幅影響不大,最終還是得靠業者共體時艱,否則通膨壓力恐怕只會越來越大。
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