民生物資不斷上漲，過完年之後光是沙拉油就漲了2波，和去前年相比，售價從每桶300多漲到900多，連帶的像是豬油和清香油也變貴了，大型量販店也悄悄調漲食用油的價格，平均漲幅2成。
堆滿一整倉庫的沙拉油，越來越值錢，和半年多前每桶300多相比，現在已經貴了3倍。雜糧行負責人郭清興：「最近剛過完年，已經漲了2波，公司已經開了2波(價錢)，(沙拉油)就是880上揚到900(元)，900再上揚到920(元)。」
不只是沙拉油，餐廳常在用的豬油，也從每桶810元漲到830元，由豬油精緻提煉的清香油也變貴了，現在連大型的連量販店，也檔不住原物料飆升的壓力，開始調漲食用油的價格。
台糖沙拉油每瓶從105漲到118，漲幅12%；得意的一天葵花油從209漲到255元，漲幅22%。雖然部分賣場，還沒有調漲沙拉油的價錢，但是通路商透，3月開始包括泰山、味全、統一等品牌的沙拉油，價格也蠢蠢欲動。
承受不了一連好幾波物價上漲的壓力，醫院提供的伙食價格跟著調整，榮總提供給病房的普通餐點從190漲到200；振興則是從200漲到220，特別餐點漲得更多，和民生息息相關吃的用的什麼都漲，小市民不禁要問怎麼只有薪水沒有漲。
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