韓式 結果共746筆

許多人愛吃韓式部隊鍋，不過這個被視為韓國飲食代表之一的菜色，其實是韓戰之後，融合了美國與韓國的飲食文化，才出現的；傳統韓國菜隨著僑民移居西方，重新融合變化，創造出韓食新風貌。

美味的牛肉料理總是讓人垂涎三尺，日本最近這陣子開始流行的則是半生熟牛肉美食，各家燒肉店都想出各種新鮮點子，像是以肉包肉、來自瑞士的熱油火鍋炸肉，到韓式石鍋拌飯都以半生牛肉為噱頭，不只要美味，還要成為社群網站上的熱門話題。

知名美式賣場好市多(COSTCO)商品種類種多且不時推出限量新奇的產品，常常造成民眾搶購的熱潮。前陣子，就有網友購買了一款韓式燒烤牛肉，沒想到回家準備烹調時，卻發現肉片中驚藏大塊「這東西」，讓她相當錯愕，於是PO網求解為何會出現此物？對此，有專業網友直言「賺到了！這是高檔醃法！」 一名網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」貼文表示，自己買了一款韓式燒烤牛肉，卻發現裡頭藏了幾塊奇異果，讓她想不透，於是致電給客服人員後。對方回應這款商品確實含有奇異果成分，只是原PO拿到的是沒打碎的。客服的回答完畢，原PO仍不解，於是好奇在社團裡求助，「有行家解惑嗎？」 貼文一出，引發網友熱烈討論，紛紛表示「加奇異果很可以」、「對奇異果過敏的人要注意」、「成分表上有奇異果沒錯」。 此外，也釣出內行網友來解答「可以軟化肉質，也可以讓肉質更鮮美，我在家也會這樣醃肉喔」、「這是高檔醃法，我朋友很會煮也是用這招」、「天然的嫩肉精」、「看盒裝上的標示為準。不過奇異果的酵素可以軟化肉質，跟鳳梨酵素一樣！」

韓式婚攝越來越受歡迎，不論是選擇，韓國拍攝團隊在台灣的棚拍，或特地飛到韓國取景拍照，這兩年都成為市場新寵兒。不過價格上，各家標準不一，從幾千塊的棚拍，到動輒10萬以上韓式婚紗拍攝都有，議價空間廣，消費時得看仔細再下手！

高雄市長韓國瑜日前接受雜誌專訪時提到，若未來真的成為總統，自己也不會離開高雄，將繼續留在高雄辦公。對此，前總統陳水扁的臉書粉絲團PO出漫畫，狠酸韓國瑜說的「高雄發大財」根本是「韓式吹牛大賽」，並痛批對方「吃碗內看碗外」，市長椅子都還沒坐暖，就馬上想選總統，到現在還在硬拗。

高雄市長韓國瑜今(23日)在市政會議後，隨即針對2020總統大選發布5點聲明，而當中的一點為表態不會參加現行國民黨的總統初選機制，引發廣大討論。對此，民進黨立委王定宇則在臉書酸韓，表示這是「韓式口號政治！」

最近這1、2年，許多台灣民眾會特地到韓國拍攝證件照，就是因為韓式的證件照，著重打光和好氣色，所以拍出來也比較自然，受到台灣年輕一代喜愛，而看準這個風潮，有手機業者特地打造展覽，找來韓國攝影師和修圖師，打造一個小型攝影棚，讓民眾實際體驗。

高雄市長韓國瑜從九合一選戰期間，就靠著庶民口號，緊緊抓住選民的心，就任後還持續更新，今年初喊出台灣安全、人民有錢，不管到大陸還是美國，都掛在嘴邊，12日在哈佛大學的閉門演講，有提出20字口號，連美國學者聽了都印象深刻。

韓國瑜訪美行第一場重頭戲，是來到哈佛大學演講，現場他不只針對去年的市長選戰，和台下哈佛教職人員和學生分享，也談到兩岸議題，整場演說韓國瑜強調互動性，刻意把QA時間拉長到90分鐘，針對一些特殊的"韓式語言"，他也有特別翻譯。　

高雄市長韓國瑜10日啟程訪美，台灣時間12日凌晨0點30分左右在哈佛大學進行閉門演講，演說後與學者進行交流。韓國瑜在演講中除了重申對九二共識、兩岸和平共存的看法，一名與會的黃姓語言學教授透露，韓國瑜還喊出新的20字口號，讓他印象深刻。

越南人熱愛韓流文化，在人氣韓劇的加持下，帶旺韓國美食，除了有市集賣起韓式小吃，韓國各大連鎖餐廳，也陸續插旗越南，當地民眾不用出國，就能嘗到韓國道地滋味。

高雄市長韓國瑜訪問大陸及港澳，台灣各界有讚揚也有批評，對於各種意見，韓國瑜都有應對方法，而且充滿「韓式風格」。

藝人NONO投資副業「艋舺雞排」相當成功，在全台都有直營或加盟，甚至還進軍到海外市場。相較於也是積極投資副業的納豆，開的「滋滋咕嚕」燒肉店曾風光一時，不料近來已經全面收攤。NONO今(26日)在TVBS《上班這黨事》錄影，被問到納豆的燒肉王國全面瓦解，他還是稱讚納豆：「他至少開了一條路，有自己的一個作品，因為韓式燒肉在台灣開連鎖店，他算是比較早期的，而且又是自創品牌。」但NONO仍直言飲食習慣才是最大重點，「你會天天吃燒肉嗎？」

藝人納豆打造的燒肉王國「滋滋咕嚕」，全盛時期全台共開5家分店，但近期陸續收攤，僅剩的最後一間中壢店也在兩周前確定關門。沉默多日，今天(24日)納豆在臉書發文證實「納豆燒肉王國消失了」，並指出失敗原因，包括經營不夠好、景氣變化、東區人潮消失與韓式料理風潮改變。

高雄市長韓國瑜上任後首要目標就是拚經濟，因此他的一言一行不免受到外界用放大鏡檢視！對此，時常發表時事看法的作家苦苓，在臉書上列出12個「韓式騙局」，提到韓國瑜曾承諾的迪士尼、好萊塢巨星阿諾史瓦辛格等紛紛跳票，引起外界不少批評，不過此文一出，立刻引來韓粉在底下留言替市長抱不平，沒想到也親自釣出苦苓本人回應。

台灣人愛吃頂級燒肉，因此各家業者祭出不同特色，像是有業者推出和牛刺身和握壽司，還有業者則是推出義大利帕瑪生火腿「冷盤前菜」，做出鑑別度，另外也有業者將和牛拼盤，結合韓式料理。

藝人納豆2015年和朋友合資開了韓式燒肉店，開幕時吸引大批人潮，全盛時期總共有5家分店，不過陸續收攤，2018年底，東區創始店也宣告走入歷史，今年就只剩中壢一間分店，沒想到也收攤，全台五間店在短短3年半就全面瓦解。

藝人納豆近幾年投資不少餐飲副業，如3年前創立的「滋滋咕嚕」韓式燒肉店，該品牌在全盛時期全台共開5家分店，以及去年加盟手搖飲料店「良辰吉時」，另外還有澎湖民宿等副業。不過，位在高雄新崛江的「良辰吉時」飲料店，在經營一年後就宣告結束營運，而近期「滋滋咕嚕」也陸續收攤，就連僅剩的中壢店，如今也傳出熄燈號。

台中中友百貨旁邊，原本是三家連鎖共同經營的餐廳，而這裡也是從台北紅到全台的老字號燒烤店，乾杯曾經的店面，就在乾杯收起街邊店沒多久，台中公認，必吃燒烤的餐廳「屋馬」，以月租140萬元，霸氣租下700坪店面，要開旗艦店。其實在台中，還有另一家茶六燒烤店，雖然是知名火鍋連鎖集團業者旗下，從開幕到現在，熱門時段一位難求。

吃韓式烤肉絕對少不了三層肉，也讓3月3日成為南韓的烤肉節，這個由清州烤肉大街發起的慶祝活動，趁著黃金豬年，更加大肆慶祝，準備了330公斤的國產豬肉，讓民眾吃個過癮。

上海人最愛叫的「外賣美食」是什麼呢？根據大陸外送平台「美團」公布的數據，答案是炸雞!而且已經殺成一片紅海，自從韓劇「來自星星的你」熱播後，韓國炸雞就異軍突起，2018年「餓了麼」的韓式炸雞「總訂單量」贏過美式和台式炸雞，甚至是「台式」的7.6倍，但韓式炸雞通常被訂來當「宵夜」，而台式炸雞則是「下午茶」首選，就來看「台灣炸雞」要如何逆勢突圍?

朝鮮時代的宮廷料理，會把新鮮的魚肉拿來當餃子皮，包成「魚餃」品嘗。而這道料理現在在京畿道富川也吃得到，因為作法十分費工，吸引不少民眾慕名而來，品嘗朝鮮貴族才吃得到的好滋味。

緣起於四川火鍋的麻辣燙，除了擠身大陸快餐龍頭行列，又麻又辣的口感，現在還紅到韓國！在韓國街頭，有不少麻辣燙連鎖店，這股熱潮之下，業績同比增長三成，還帶動辣味食品，在網購通路上的銷售，至少翻了一倍以上；分析麻辣燙在韓國興起的原因，除了美食節目，還有部落客在社交平台上，宣傳助力。

哈韓風，讓韓國餐廳一間一間開，但能不能持久卻是問題！東區的韓國豬腳店，去年四月風光開幕，撐不到一年就宣布收攤。另外，連鎖店韓虎嘯則被質疑，店內衛生管控有問題，民眾去吃飯卻看到桌上有一堆蛆。而衛生局週一前往稽查，並沒有發現類似狀況，但已經要求業者將有裂痕的木製底盤通通丟棄。

藝人納豆2015年和朋友合資開的韓式燒肉店東區創始店也確定走入歷史。剛開幕時大排長龍，不過納豆感嘆東區景氣差、店租不降，其實已經賠錢一年，不過在手搖飲市場卻大有心得，最近飲料店更計畫前進日本，擴大海外市場。