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追「蘇丹紅」辣椒粉流向 中市13家業者中鏢
台中市食安處稽查，含有致癌蘇丹紅成分的辣椒粉流向，發現台中市13家業者進貨，其中有漢來集團旗下餐廳以及五級鮮等餐飲業者，要求業者全面停用下架。2024/02/22 13:07 -
抽完菸才上車「仍有70多種致癌物」 醫揭3下場：影響兒童發育
抽完菸再上車也會有菸味！重症專科醫師黃軒在粉專指出，很多司機都說他沒有抽菸，但車內總是有菸味，其實不管是司機或他的家人、朋友或乘客，任何菸味化學物質，都會殘留在車內的任何地方，當然也包括車內空調系統內部。2024/02/21 16:07 -
追蘇丹紅辣椒粉！北市2業者用到 急下架產品
具有潛在致癌性的蘇丹紅，食安危機延燒，食藥署宣布，針對大陸輸台辣椒粉不合格的21家出口商和製造廠，即起暫停受理輸入查驗3個月。而被驗出有蘇丹紅的辣椒粉，北市調查流入兩家下游商業者，分別是「政禾食品有限公司」和醬菜老店「台農醬園」，目前業者都已經下架相關產品，並澄清沒有售出給消費者或餐廳。2024/02/21 12:45 -
「香辣口味」蝦味先這批含蘇丹紅！全台通路急下架
有致癌疑慮的蘇丹紅辣椒粉，燒到知名食品廠裕榮，製作成蝦味先香辣口味，總共製成3萬多公斤產品，不同容量包裝共有36萬多包，有疑慮產品批號期限，是在今年9月8日到10月2日，消費者可憑發票退貨，而各縣市賣場通路都緊急下架，至於裕榮食品回應，原料供應商疏失導致此事，對消費者非常抱歉，強調裕榮是受害者，對於違規產品完全不知情。2024/02/21 12:35 -
蝦味先也中招！｢香辣口味｣使用蘇丹紅辣椒粉 全通路急下架
日前國內查出含有致癌物｢蘇丹紅｣的辣椒粉，做成調味粉，流入各大通路，現在更傳出傳統知名零食大廠，裕榮公司也使用八公斤的問題辣椒粉，生產3萬多公斤的香辣口味｢蝦味先｣，高雄市衛生局19號獲報，除了通知各縣市的通路趕緊下架，也在高雄市回收了1200多包。2024/02/20 22:25 -
蝦味先香辣口味摻致癌蘇丹紅！ 北市預防性下架商品
高雄市衛生局公布，今年1月至2月初製成的「蝦味先香辣口味」含致癌物蘇丹紅；台北市衛生局表示，已立即要求各大賣場預防性下架此產品，並追查同批原料流向。2024/02/20 20:27 -
「蝦味先」含致癌物蘇丹紅！各通路退貨方式一次看 全台賣場緊急下架
食安亮紅燈！日前有原料輸入商檢出致癌物「蘇丹紅」，其中有25公斤流入高雄「瑪爾氏國際貿易有限公司」，共製成19項產品流入市面販售，高雄市府衛生局緊急通知下架後，沒想到今（20）日又傳出有8公斤流向裕榮食品股份有限公司，知名老牌零食「蝦味先」也中鏢，預計下架回收1236包，各賣場通路公布退貨方式。2024/02/20 20:22 -
蝦味先含致癌物蘇丹紅！高雄衛生局下架「香辣口味」1236包
高雄市衛生局於昨（19日）下午接獲雲林縣衛生局公文通知，所轄濟生股份有限公司斗六廠出品辣椒粉檢出蘇丹紅色素3號，共計1,737公斤，分別流入臺北市372公斤、新北市914.4公斤、桃園市275.1公斤、台中市30公斤、台南市40.5公斤、雲林縣12公斤、宜蘭縣12公斤、屏東縣72公斤及高雄市8公斤(佔總數量0.46%)，其中流入的高雄市8公斤流向裕榮食品股份有限公司。2024/02/20 18:05 -
吃喝穿擦含「這個」 恐致癌、早產、精子數減少、肝功能異常
我們在吃速食或是鹽酥雞等油炸物時，常常會用到一種防油紙袋，而這樣的袋子裡面，塗層會使用PFAS，這是種化學物質，不只用在食品包裝，還有化妝品、紡織品等等，而PFAS現在逐漸被國際關注，認為會危害人類健康，長時間接觸，有可能導致肝功能異常、孕婦罹患妊娠高血壓和子癇前症等等，而在動物實驗中發現，也會增加癌症的風險。2024/02/19 23:09 -
台灣一半人都有！喝酒「2特徵」食道癌機率高5成 過量也危險
一名50多歲男子從年輕就愛喝酒，為了工作應酬，更是無酒不歡，未料卻在今年發現罹患食道癌。醫師提醒，酒精乙醛是第一級的致癌物，尤其台灣有半數左右民眾帶ALDH2基因突變，無法將乙醛代謝成乙酸排出體內，罹癌率恐增50倍。2024/02/19 11:57 -
致癌「蘇丹紅」辣粉流入7縣市 新北56kg追查中
高雄市衛生局先前接獲新北市通知，原料輸入商檢出含致癌物「蘇丹紅」辣椒粉，有25公斤已由高雄市「瑪爾氏公司」製成19項產品，目前有145.36公斤製成品流向全台7個縣市，其中新北市有多達56公斤，新北衛生局也追查，一共流向下游3家攤商，包含鹹水雞攤.醃肉串攤，以及公司行號，加總起來已經使用28公斤。2024/02/18 19:17 -
泰勒絲演唱會差點喊卡！ 雪梨公共設施驗出致癌物
美國流行天后泰勒絲正在全球巡演，這周末在澳洲墨爾本開唱，下週將前往雪梨，然而雪梨，近期不少公共場所和建築，被檢驗出致癌物石綿。連泰勒絲的演唱會場地，都差點沒了。2024/02/18 18:28 -
高雄辣椒粉驗出致癌物 羅智強嗆：也叫陳其邁來立院備詢
過年前台中市驗出台糖梅花肉片含有瘦肉精，引發國民黨立法院黨團要求行政院長陳建仁前來進行專案報告並備詢，不過，民進黨立委林俊憲反嗆要邀請台中市長盧秀燕到社福衛環委員備詢。對此，藍委羅智強今（18）日質疑，以綠營的思維，近期高雄市也驗出辣椒粉還有致癌物，是否也要叫高雄市長陳其邁來立院備詢？2024/02/18 17:26 -
恐怖致癌「蘇丹紅」原料流入高雄 衛生局急下架19項產品
繼雲林驗出辣椒粉含有致癌物「蘇丹紅」後，高雄市衛生局也接獲本市「瑪爾氏國際貿易有限公司」使用致癌的工業染料蘇丹紅製成19項辣椒調味粉，現在衛生局除了緊急通知下游16家業者下架回收外，已販售出去的商品則通知民眾民眾不要食用並盡速退貨。2024/02/18 12:10 -
恐有致癌風險！反覆吃了又吃 專家揭「3種」年菜不能放隔夜
農曆新年逐漸到了尾聲，許多家庭的年夜菜，幾乎都從除夕夜開始一連吃了好幾天，雖然不浪費食物是一種美德，但營養師李婉萍表示，有「3大類」的食物，真的不能一直反覆加熱隔夜吃，不只會產生細菌，還會增加罹患癌症的風險。2024/02/13 14:42 -
喝咖啡恐食道癌！加牛奶更傷胃 醫警告「4種人」少喝
許多人會喝咖啡，開啟美好的一天，也有的人把咖啡當水喝，當心可能越喝越傷身。醫師指出，適量喝咖啡能預防糖尿病、心臟病、癌症；但過量喝咖啡，胃酸逆流恐食道病變、癌化。2024/02/11 16:01 -
不只吃到煩！醫示警「加熱4年菜」傷身致癌 佛跳牆=整鍋細菌
過年期間免不了大魚大肉，滿桌的佳餚往往不是一餐就能解決，為了避免浪費，有時要吃上好幾天。腎臟科醫師洪永祥提醒，將吃剩的年夜飯冰到冰箱，再反覆加熱食用，不只滋生細菌，嚴重還可能致癌，尤其建議4種年菜加熱一次就好，以免開心過年不成，反倒傷害身體健康。2024/02/11 13:38 -
夫妻接連罹癌王！「飯桌1習慣」惹禍 醫一看驚：一級致癌物
73歲的太太發現大便變細、便中有血、偶有便祕，後來甚至大不出來，檢查確診直腸癌。醫師建議她78歲的先生最好也做個檢查，隨後他喝酒胃出血，進行胃鏡和腸鏡檢查，竟也發現結腸癌，家人擔心「大腸癌也會傳染嗎？」醫師提醒，大腸癌不會傳染，但是如果一家人有不良生活習慣，小心全家人都有罹癌風險！2024/02/09 15:36 -
雲林驗出含致癌物「辣椒粉」！全台下架逾萬瓶
雲林縣衛生局驗出專售調味粉的濟生公司斗六廠，一款家用四合一調味料組合中的細粉紅辣椒，有致癌物蘇丹色素3號，目前全台下架一萬一千多瓶。2024/02/08 19:35 -
幫減重、恢復體力！梅西超愛「這1茶」 醫示警：2種人喝多致癌
阿根廷球王梅西這次應「邁阿密國際交流賽」來到亞洲，雖然因他在香港站的交流賽中完全沒有上場而受到爭議，但是他的一舉一動都受到注目。尤其是他抵達剛下機時從頭到尾「杯不離手」，讓大家好奇他到底在喝什麼，謎底揭曉，原來是瑪黛茶（Yerba mate）！醫師說，有研究顯示，瑪黛茶能降膽固醇、提升專注力，還能消除疲勞、增加運動表現，但曾有發現它和某些癌症有關，因此飲用時要注意！2024/02/08 13:28 -
辣椒粉含蘇丹紅致癌物 雲縣府令工廠下架回收
日前雲林縣衛生局於上個月接獲民眾陳情濟生股份有限公司斗六廠銷售的家用調味料「細粉紅辣椒」，檢驗出蘇丹色素3號，衛生局立即工廠全面下架回收，並且依涉嫌違反《食品安全衛生管理法》，移送雲林地檢署偵辦。2024/02/08 12:55 -
比2碗白飯還胖！專家揭「1台灣美食」吃多恐致癌 少1步驟降風險
壓力大的時候，很多人會選擇一些高熱量食物來療愈心靈，像是甜甜圈、蛋糕和炸雞排等。然而你知道嗎？市售的炸雞排一片平均約630卡路里，其熱量是炸物之首，比吃兩碗白飯還胖。2024/02/07 14:12 -
全退運銷毀！ 達美樂Pizza醬驗出「環氧乙烷」
食藥署公布邊境檢驗資訊，在不合格名單中，最受關注的就是知名品牌「達美樂」，從美國進口的Pizza醬，被驗出一級致癌物「環氧乙烷」，有超過1.9萬公斤退運或銷毀，業者表示，已經立刻暫停使用店內現有的醬料，並且改用替代品，後續會跟衛生局密切合作，確保其他批次醬料安全無虞。2024/02/06 19:34 -
達美樂披薩醬料檢出致癌物「環氧乙烷」 1.9萬公斤退運銷毀
食藥署今天（6日）公布最新的邊境查驗不合格產品，其中一為美國進口的「達美樂披薩醬」，檢出殘留農藥環氧乙烷1.3 mg/kg，標準為不得檢出，全數19050公斤退運或銷毀。2024/02/06 19:00 -
達美樂出包！披薩醬檢出「致癌農藥」全退運銷毀 業者急回應
連鎖品牌達美樂出包！食藥署今（6）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，驚見台灣可果美公司進口的「達美樂pizza醬」，被檢出含有環氧乙烷1.3mg/kg，超出標準，共計1萬9050公斤全數退運或銷毀。2024/02/06 18:59
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