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達美樂出包!披薩醬檢出「致癌農藥」全退運銷毀 業者急回應

編輯 何可妍 報導
發佈時間:2024/02/06 18:59
最後更新時間:2024/02/06 18:59
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達美樂披薩醬驗出治癌農藥環氧乙烷,1萬9050公斤全數退運或銷毀。(示意圖,與本文無關/shutterstock達志影像)
達美樂披薩醬驗出治癌農藥環氧乙烷,1萬9050公斤全數退運或銷毀。(示意圖,與本文無關/shutterstock達志影像)

連鎖品牌達美樂出包!食藥署今(6)日公布最新一波邊境查驗不合格名單,驚見台灣可果美公司進口的「達美樂pizza醬」,被檢出含有環氧乙烷1.3mg/kg,超出標準,共計1萬9050公斤全數退運或銷毀。

最新邊境查驗結果,包括日本草莓、韓國葡萄各4批都驗出農藥殘留超標,其餘包含法國出口冷凍夏季黑松露、中國大陸出口冷凍菠菜、泰國出口青花菜等,共計25件產品不合格。

 

其中還有台灣可果美股份有限公司從美國進口的「達美樂pizza醬」,殘留1.3mg/kg致癌農藥環氧乙烷,被判定不符食品安全衛生管理法「農藥殘留容許量標準」相關規定,1萬9050公斤依規定全數退運或銷毀,未流入市面,而這是達美樂近6個月第1次不合格,食藥署表示將會加強抽批,抽驗比率調整為一般抽批的20至50%。

針對此次pizza醬農藥殘留事件,達美樂做出回應,表示在接獲披薩醬中含有不符台灣規定的殘留物質後,已立即暫停使用店內現有披薩醬,同時配合衛生局調查,強調全台沒有使用到該批有疑慮的披薩醬。

以下為達美樂聲明:
 

達美樂極為重視食品衛生和大眾健康,並與全球知名的供應商合作,透過定期檢驗和嚴格品質管控等相關措施,以高標準落實食品安全。

我們得知披薩醬供應商,在進口通關檢驗時,有一批披薩醬中檢出含有台灣未允許使用之微量殘留物質。收到此訊息後,達美樂立即停止使用店內現有的披薩醬,同時積極與台灣供應商協調,提供全台門市台灣製、且通過台灣食品法規安全檢測的替代商品供達美樂使用。

目前全台達美樂並沒有使用該批次有疑慮的披薩醬,也將門市回收的披薩醬、及倉庫內的披薩醬一併封存退回予供應商,以做進一步檢測。這是第一次在我們使用的商品中檢測出這種物質,我們也確保這是最後一次。我們持續與衛生局密切合作,以符合台灣食品衛生安全法規為標準依據。

這次調整披薩醬的期間,我們感謝消費者們的耐心和信任,達美樂會持續努力落實食品安全和高標準品質管控。

 

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