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訂320個便當找嘸人 惡搞男被逮：20年前被解雇報復
北市西門町知名的老字號便當店「東一排骨」，10日中午11時左右，接到一名自稱是「林主任」的男子來電，稱說要訂320個便當，並在12時送交到忠孝東路六段的指定地點。店員全體總動員，製作完畢抵達現場，卻沒發現任何人，撥電話也打不通，老闆才發現是惡作劇。事後警方循線追查，18日逮捕到一名陳姓男子，他稱說自己是前員工，因不滿遭店家解雇才會挾怨報復。2019/04/25 15:12 -
看板人物：女兒、女婿 勤耕「半畝園」人生味
台北東區有間老字號的餐館，因為一個爆漿牛肉餡餅，讓不少食客一吃，就吃了4、5年，只是這餐館一度因為不景氣，造成生意清淡，第2代不忍父親的心血守不住，女兒、女婿從紐約學商回台後，毅然選擇拿起擀麵棍學廚藝，才保留住這外省老滋味，一起來看本週看板人物，半畝園的光陰故事。2019/04/21 12:40 -
韓流帶動商機？ 高雄伴手禮選拔哈「韓」風
高雄市長韓國瑜的高人氣，觀光局睽違十年舉辦十大伴手禮活動，包括老字號的店家，再次參與，另外也看到不少搶搭韓國瑜熱潮的產品，包括出訪帶的伴手禮鳳荔酥，還有印上Q版圖案的蛋捲，除了網友票選，還特別找來美食家評分，預計四月底就會公布最終結果。2019/04/18 20:16 -
不敵超商取貨與一例一休 中連貨運通報解雇上千人
在台灣老字號的貨運公司中連貨運，16日發布重大消息，宣布退出貨運市場，僅留下租賃不動產部門營運，通報主管機關大量解雇，人數達千人，大多都是司機。2019/04/16 23:39 -
力抗新餐廳林立 五星級飯店砸重金改裝
面對餐飲市場經爭激烈，現在飯店業也開始急起直追，包括台北晶華、喜來登、國賓飯店等業者，今年紛紛砸重金編列預算，重新裝潢設計館內餐廳、強化硬體設施，讓老字號改頭換面。2019/04/16 18:55 -
我要訂便當！ 預訂320個找嘸人遭惡作劇
疑似惡作劇，跟店家開了大玩笑！台北市西門盯附近，知名的老字號便當東一排骨，10日中午11點左右，接到一名自稱是林主任的電話，說要320個便當，12點就要送到忠孝東路六段，店家為了趕訂單，全體總動員，結果司機送到指定地點，卻找不到人，電話甚至也不接，這才發現疑似遭到惡作劇，320個便當，將近五萬元，老闆娘乾脆拿到龍山寺做公益請街友吃。2019/04/13 18:43 -
快訊／蘋果西打母公司涉弊案 總經理收押禁見
司法消息，老字號飲料蘋果西打的母公司，大西洋飲料公司爆發弊案，檢方陸續約談董座等被告，並向法院聲請羈押總經理孫幼英，新北地方法院凌晨3點鐘，認為她涉犯證交法，為5年以上重罪，並且有逃亡串證之虞，凌晨3點鐘，裁定收押禁見。2019/04/13 11:56 -
快訊／蘋果西打母公司爆弊案 檢搜索約談12人
生產老字號汽水蘋果西打，的大西洋飲料公司，爆出掏空弊案，新北地檢署指揮調查局搜索大西洋飲料公司，以及涉案的主管住家跟辦公室，並將約談董事長江國貴等12人到案說明。檢方初步查出，大西洋飲料公司，在去年間，有好幾筆不動產交易，不合於營業常規，造成該公司損害，疑有掏空公司之嫌。2019/04/11 18:44 -
大甲媽、白沙屯媽將相遇 香客先吃「肉圓」
大甲媽祖遶境第2天，信徒一大早走入彰化市，除了休息也沒忘了最著名的彰化美食，在地人首推肉圓，在店門還沒開之前，就已經排隊在門口等待。另外一攤52年老字號素食，也衝著這波媽祖遶境進香這一波，忙到翻。巧的是大甲媽祖跟白沙屯媽祖還沒相遇，但香客們已經搶先在美食攤，吃一波巧遇。2019/04/08 17:15 -
被罵「綠蛆」沒在怕！常美冰店確定參戰挺高雄遊行
高雄旗山老字號常美冰店日前因為在臉書粉專上，公開向高雄市長韓國瑜嗆聲，引發不少韓粉揚言抵制。不過冰店上周末湧現大批人潮，生意不減反增，被指不靠「韓流」也能發大財。現在常美冰店又要開戰，將於4月7日舉行的「拒絕一國兩制，打造台灣新國家」高雄遊行中，送出300支冰棒，以行動力挺台灣主權。2019/04/03 14:19 -
百年喜餅拚轉型！ 推複合下午茶、手作教室
不敵網路客製化喜餅搶商機，老字號喜餅逐漸轉型，包括像郭元益收掉部分店面，強化特色，開體驗教室做鳳梨酥，還有複合式咖啡店，結合中西式甜點下午茶，另外一家舊振南餅舖，舉辦漢餅大賽，還拍微電影，強打網路行銷。2019/04/01 19:37 -
冰店嗆「拒當中國人」！韓國瑜回這句 老闆不再多言
高雄市長韓國瑜上任後人氣不減，所到之處吸引大批韓粉簇擁，但被列入「韓總美食清單」的老字號冰店在臉書砲轟韓「去中國晉見天朝」，引發軒然大波；韓國瑜對此回應，自己始終支持中華民國，希望對方專心賣冰，把生意做好就好，其他不用多言太多。據悉，業者事後接受媒體訪問，不願再多做回應。2019/03/30 22:29 -
韓流退燒？酒吧、冰店拒被推薦 韓國瑜慘遭切割
高雄市長韓國瑜上任後人氣不減，所到之處吸引大批韓粉簇擁，「韓總美食清單」也成為支持者必嚐美食，但被列入名單中的高雄旗山老字號「常美冰店」日前在臉書砲轟韓「跑去中國晉見天朝」，引發軒然大波；不僅如此，韓在今年2月間開直播推薦高雄酒吧，當時也有店家急著切割，完全不給市長面子。2019/03/30 20:12 -
一甲子老字號「青島豆漿店」 高房租逼月底熄燈
經營已60餘年的臨江街夜市老店「青島豆漿店」，竟傳出即將在3月底結束營業的消息，老闆表示因房租過高而決定收攤，讓許多老顧客覺得非常可惜。2019/03/15 12:25 -
11年拚5店 燒肉龍頭「屋馬」砸140萬租700坪開
台中中友百貨旁邊，原本是三家連鎖共同經營的餐廳，而這裡也是從台北紅到全台的老字號燒烤店，乾杯曾經的店面，就在乾杯收起街邊店沒多久，台中公認，必吃燒烤的餐廳「屋馬」，以月租140萬元，霸氣租下700坪店面，要開旗艦店。其實在台中，還有另一家茶六燒烤店，雖然是知名火鍋連鎖集團業者旗下，從開幕到現在，熱門時段一位難求。2019/03/13 18:28 -
可利亞高雄博愛店關門 業者：房東收回另作用途
老字號火鍋店可利亞高雄博愛店上個月結束營業，業者今天指出，歇業原因單純是房東要收回大樓另作用途，強調並非餐廳經營不善。可利亞在全盛時期共有42間分店，目前僅剩3家。2019/03/12 17:41 -
「房東收回蓋大樓」可利亞分店關 剩3家
許多五、六年級生，記憶中的老字號石頭火鍋「可利亞」，上個月位在高雄的分店驚傳歇業，有網友說是房租漲了，但可利亞回應，是房東要收回去蓋大樓。此外，在台北的可利亞強調，兩處店面完全不同團隊，不過全盛時期全台可利亞有42間，如今剩下3家。2019/03/12 14:41 -
你以為的老字號餐廳 現在「轉型」變成這樣了
老店品牌插旗百貨，打造至少四個新品牌，轉型搶商機！特別佔下微風南山46樓，往窗外看就可以看到台北101以及街景的視野，以中華料理鎖定頂端客群！另一家餐飲集團則用跨南洋料理，前進百貨插旗，還有業者轉型成港式點心，改鎖定年輕客群！2019/03/10 18:51 -
「我挺其邁」招檢舉？ 郭家肉粽：不要牽扯到韓國瑜身上
高雄鹽埕區老字號美食名店「郭家肉粽」，因老闆郭明坤「挺陳其邁」一句話，Google頁面被韓粉狂洗版，甚至留下1星負評。陳其邁、當時韓市府準新聞局長王淺秋得知後也前往店家關切，大喊「要記得韓市長強調的愛與包容」，不過人氣爆棚的肉粽店依舊遭人檢舉「未開發票」，引來國稅局關切。郭明坤證實確有此事，表示最快7月份會開立發票，價格也將調漲。2019/03/04 08:08 -
又一間！40年錦華樓熄燈 「江湖情報站」成傳奇
又有一間40年老字號餐廳歇業！這間位於台北市中山區的江浙菜餐廳「錦華樓」，過去有「黑白兩道情報站」之稱，但卻因租金太高以及景氣不佳等因素，讓老闆夏照林決定在去年3月歇業。2019/03/03 11:55 -
超嶄新足下科技 日本研發「鞋尖上翹」跑鞋
日本球鞋市場百家爭鳴，一家老字號鞋廠，雖然貴為2020東京奧運贊助商，但是日本國內銷售量，卻遠不及其它品牌，最近推出一款鞋尖往上揚的跑鞋，透過特殊設計，增加跑者的推進力，希望能在市場上殺出一條血路。2019/03/01 18:23 -
北京同仁堂賣過期蜂蜜 遭撤獎罰6500萬台幣
大陸著名的老字號「北京同仁堂」，去年底被踢爆販賣過期蜂蜜，現在遭到當局開罰約6500萬台幣，原本獲頒的「中國質量獎」，也遭到取消，證書和獎盃都被收回。2019/02/21 15:25 -
老字號燒肉「街邊店」收攤 改進駐百貨
餐飲開「街邊店」好難撐!10年前，知名燒肉品牌在台中精明商圈開店，位置選在「角間」，但今年一月悄悄熄燈，掛起「出租」帆布條，等於這個燒肉品牌在台中的最後一間街邊店也沒了，品牌公關表示是公司策略，由於精明商圈逐漸沒落，加上隔壁新商圈的崛起，也吸走人潮，連鎖品牌轉移進駐百貨公司，一來不用另外租停車場，還有人潮穩定也是百貨商場的優勢。2019/02/17 20:51 -
身障女工遭巴頭委屈痛哭 知名鴨莊老闆：只是在玩
新北市三重一間30年老字號鴨莊遭爆料，領有身障手冊的40歲女員工到職1年，因學習能力慢、不善表達，遭資深員工辱罵、巴頭，讓挨打的身障女工難過地躲起來哭泣；對此，餐廳老闆表示兩人只是在玩，還說如果不請身障女工的話，她也沒地方工作。2019/02/17 08:50 -
彰化最老餐廳芳月亭 走過一甲子公告228熄燈
彰化六十年老字號餐廳，公告月底熄燈，結束營業。不少老顧客，聽到消息覺得不捨，趕快來回味。餐廳招牌菜炸粿，是每天現做蘿蔔糕用炸的，淋上肉燥，老顧客必點。業者說跟不上大餐廳，新餐廳，不斷推陳出新，決定見好就收。2019/02/15 13:50
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