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  • 12
  • Mar
  • 2019

可利亞高雄博愛店關門 業者:房東收回另作用途

2019/03/12 17:41
圖為可利亞高雄右昌店/翻攝自Google Map
老字號火鍋店可利亞高雄博愛店上個月結束營業,業者今天指出,歇業原因單純是房東要收回大樓另作用途,強調並非餐廳經營不善。可利亞在全盛時期共有42間分店,目前僅剩3家。

可利亞業者上個月公告,在民國94年6月開幕的高雄博愛店,因為租約到期在2月28日結束營業,記者今天去電業者。業者強調,博愛店關門單純是因房東要收回大樓另作用途,並非外傳有經營不善情況。

業者表示,房東規畫要將大樓收回另作用途,因此要求4月15日一定要收回,所以博愛店關門單純是因租約到期、並非租金漲價。業者強調,博愛店雖然租約到期,但另外2分店的優惠仍存在且可利亞品牌目前也有轉型計畫。

業者也提到,由於時代改變,可利亞也一直有在找新店面,待轉型計畫擬定後,新店面就會以新型態跟大眾見面。此外,可利亞第3代現在也有在高雄開設走精緻風格的單點鍋物新品牌。

可利亞創立於1968年,原先以石頭火鍋起家,後來改良火烤兩吃在台灣引起風潮,全盛時期有42家店面,之後2代家族成員分區經營,目前僅剩台北有「可利亞石頭火鍋Koriya」及高雄和平與右昌店「可利亞無煙火燒肉日式涮涮鍋」2門市。(中央社)

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更新時間:2019/03/12 17:41

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