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    漁獲 結果共483筆

  • 南太平洋危機 人類濫捕漁獲大減

    美麗的南太平洋擁有豐富的海洋生態,同時,這裡也是全球重要漁場,過去這裡的漁獲量相當豐富,但近年,卻因為人類濫捕,還有,海中珊瑚礁遭到人為破壞,都是影響漁獲量減少的原因之一,甚至有科學團隊大膽預言,40年後,人類恐怕再也吃不到海鮮,透過得利影視提供的BBC紀錄片,一起來關心我們的海洋。
    2012/10/19 22:52
  • 毒完魚立刻沿途賣 恐多數吃下肚

    高雄台南交界的二仁溪最近被人發現有不法民眾在毒魚,而且還把漁獲沿途賣給不知情的路人或攤販,嘉義海巡隊接獲情資前往稽查,果然查扣500多公斤的漁獲及毒魚用的氰化物,雖然毒物專家表示,微量的毒素不至於影響人體健康,不過外觀仍看得出來,民眾要避免誤食。
    2012/10/19 17:37
  • 蘇拉颱風/近海漁獲量少 青菜拍賣價增1-2成

    中部5縣市宣布停班停課,但是提供民生物資的魚市場和果菜市場,颱風天也不能休息,照常從凌晨就開始交易,魚販和菜販冒著風雨,從各地運來新鮮蔬菜和漁獲,不過因為颱風關係,近海漁獲減少許多,蔬菜拍賣價格也多了1到2成。
    2012/08/02 09:18
  • 〈獨家〉小黃當貨運!苦力搬家 車資僅百元

    民眾搬家省運費,計程車司機也變成搬家工人,有部分小黃運將氣不過的是,只收120元車資,不只要搬東西還要被使喚,忍不住把行車紀錄器PO上網抱怨,一般來說,租一輛貨車要500元,找搬家公司要1000起跳,相較之下,計程車70元開始跳表,越短程越省,不少民眾為了省錢,床墊、衣櫃、漁獲、甚至「水泥攪拌器」,都讓小黃來載。
    2012/07/27 19:53
  • 泰利颱風/泰利快閃雨傷農 漁獲果菜出動搶收

    泰利颱風快閃離開台灣,變成熱帶低氣壓,但是風雨仍是在各地造成影響,果菜市場和魚市場趕緊搶收作物和漁獲,不過產量明顯都減少許多,果菜被雨水打壞,漁獲的種類選擇也不多;同時,新竹城隍廟市集,觀光人潮也冷冷清清,商家只希望雨趕快過去,讓生意恢復正常。
    2012/06/21 08:18
  • 憂豪雨成災! 養殖戶搶收居民備船

    泰利颱風進逼,也讓逢雨必淹的屏東林邊居民繃緊神經,除了有養殖戶搶收漁獲賤賣,許多居民也在午後裝上防水閘門,而在台南跟林邊,都有人把救難小艇搬了出來,希望災情發生時,能立刻發揮作用。
    2012/06/19 17:57
  • 〈獨家〉人氣落! 鮪魚季結合大鵬灣推好康

    屏東東港黑鮪魚捕獲數量不但逐年減少,這幾年漁獲更是連1千尾都不到,沒想到5月初黑鮪魚季開始後,又遇到南部陰雨綿綿,因此縣府特別結合民間業者,從這一週起,推出憑發票暢遊大鵬灣的優惠,只要在認證餐廳或店家消費,就能享有停車及部分遊樂設施5折優惠,希望再把鮪魚季活動推向高峰。
    2012/05/25 19:07
  • 聰明海豚幫忙捕魚 漁民滿載而歸

    巴西有一群特別的海豚,長年以來幫助漁民捕魚,海豚先會幫漁民把魚趕到大海邊,接著用身體把魚群嚇出海面,漁民看到海豚的出現,只要趕快撒網,漁獲量都相當多,不用揚帆出海也可以滿載而歸。
    2012/05/06 17:11
  • 東港第一黑鮪進港 業者推創意料理

    2012年屏東縣黑鮪魚文化觀光季的「第一鮪」今天進港,這一條重達將近200公斤的黑鮪魚,5月2日會由東港區漁會和縣政府聯合拍賣,前2年每公斤都拍賣出6000元以上的價格,近期漁獲減少價格走高,漁會相當看好這次拍賣會能創下新高紀錄,而業者為了吸引老饕,研發了不少黑鮪魚創意菜,顧客的反應還不錯。
    2012/04/28 17:58
  • 黑鮪魚季開跑 漁民競逐東港「第一尾」

    東港黑鮪魚季已經開鑼,不過今年台灣第一尾的黑鮪魚並不是東港,而是在宜蘭的南方澳,日前東港漁民捕撈了3條黑鮪魚,卻因為魚體沒用碎冰運載,而且不是活魚,因此並不符合競標的資格,而由於年年漁獲量都減少,因此黑鮪魚的價格頻頻上揚,想吃黑鮪魚的饕客,恐怕得有掏出更多錢的心理準備。
    2012/04/22 18:05
  • 漁獲少、抬身價! 「黑鮪」生魚片恐貴2成

    接下來為期1個半月的鮪魚季已經展開,尤其黑鮪魚被饕客視為極品中的極品,不過現在漁獲越來越少,價格也因此上揚,黑鮪魚的生魚片,一片就要200-300元左右,相對黃鰭鮪魚一片則是20元,至少比去年貴了2成,想品嚐鮪魚,今年得多掏錢。
    2012/04/21 18:32
  • 〈獨家〉崁仔頂魚市交易 保麗龍、三角錐擋道

    去過日本東京的民眾都知道,當地有個最大魚市場築地,供應東京漁獲,而台版築地,就在基隆的崁仔頂魚市!北台灣有8成魚貨都來自這裡,月交易額高達7千萬以上,每晚12點到凌晨,各地餐廳業者及批發商都來搶買海產;但TVBS直擊發現,還沒到封路時間,整條路就擺滿三角錐、保麗龍盒卡位,還有貨車直接倒車開上騎樓,人車難以通行,白天也是滿地垃圾,瀰漫魚腥味,引發當地民怨。
    2012/03/13 19:15
  • 聞牛雞色變!魚多賣4成 泡麵也不吃牛

    美牛、禽流感持續延燒,不少消費者「聞牛雞色變」,賣場裡,牛肉雞肉的銷量就下滑2到3成,不吃牛雞改吃其他肉,水產類產品就賣得特別好,又因為近期漁獲量充足,價格便宜,海鮮類整體業績成長4成;就連泡麵也受到衝擊,向來第一名的「牛肉」口味泡麵買氣下滑,而素食麵、海鮮類泡麵,反而熱銷。
    2012/03/11 12:32
  • 鯖魚肥嫩美味 捕撈過度縮水3公分

    美味的鯖魚口感鮮嫩,不管是蒸、烤或做生魚片,都是許多饕客最愛點的料理之一,而全台95%的鯖魚漁獲,就來自宜蘭南方澳,每年有6萬噸產量,年產值超過10億元,但近年漁民發現鯖魚好像縮水了至少3公分,擔心如果沒有實施「禁漁期」,鯖魚還沒長大就被捕撈,未來恐怕面臨到無魚可吃,或者得付更多錢,民眾才能夠品嚐到肉質鮮美的鯖魚。
    2012/02/29 13:30
  • 驚險!攀越3樓高牆 釣客違法垂釣

    花蓮港外海,因為礁石地形,豐富漁獲,經常吸引釣客來此垂釣,但其實這裡明文規定,禁止海上活動。但釣客無視警告標語,依舊冒險攀著繩子,爬過3層樓高的防波堤,公然違法,50公尺外的派出所看在眼裡,卻只和海巡相互推託,港區外的範圍不是他們負責,互踢皮球。
    2012/02/14 19:07
  • 「本土烏魚子」卡值錢 推防偽堵山寨

    被今年氣候影響,各地漁獲量減少7成,連帶帶動「國內烏魚子」的價格,一塊本土烏魚子售價漲到3千元,但有不肖商人把便宜的「進口烏魚子」魚目混珠,低價高賣,漁業署特別在今年規劃了烏魚子雷射標籤,驗明正身,讓民眾辨認。
    2011/12/29 19:31
  • 覬覦高價海鮮 慣竊潛魚市場搬貨

    年關將近,魚貨搶手!基隆崁仔頂魚市場的批發商,為了供應年貨採購,進口不少高檔海鮮,卻引來竊賊覬覦,經常趁凌晨,店員還沒上班時,偷搬漁獲,讓批發商損失慘重,決定在門口裝設監視器,並報警處理;經過警方循線查獲,發現這名竊賊有多起竊盜前科,還在服勞動役,卻不知悔改。
    2011/12/29 12:47
  • 〈獨家〉冷得晚!烏魚量少價高 漲2成買氣不減

    過年應景的食材烏魚子,因為今年寒流來得比較晚,各地的漁獲量減少了6、7成,相對的烏魚子價格也跟著調漲,目前大概漲了將近2成,預計過年前還可能繼續攀高,但因為許多人在過年用來送禮,買氣並沒有受到影響。
    2011/12/26 18:58
  • 〈獨家〉饕客天堂梧棲漁港 「搶客」真緊張

    台中梧棲漁港剛獲選為十大漁港的饕客天堂,新鮮漁獲的確很誘人,但餐飲區的拉客方式,卻讓很多人吃不消,TVBS直擊,業者會用人海戰術,包圍客人或擋住客人,還會伸手拉客人,甚至騙客人你的朋友已經訂位了,這種拉客方式,有民眾覺得很有人情味,但多數人感覺不舒服。
    2011/12/11 18:50
  • 火鍋料價格兩極 海鮮貴蔬菜便宜

    天氣一冷,很多人就想吃火鍋暖暖身,不過今年冬天,日本的火鍋料價格卻出現了微妙變化,海底的海鮮變貴了,陸地上長出來的蔬菜反而變便宜,海鮮變貴,是因為漁產區受到海嘯影響,漁獲量大減,至於蔬菜變便宜,是因為今年秋天比往年氣候還要溫暖,蔬菜才能大豐收。
    2011/12/08 22:32
  • 石斑滯銷?台養殖戶隔海對打 影響出口

    讓國人引以為傲的石斑魚竟然賣不出去了嗎?有屏東枋寮一帶的養殖戶反應,受到大陸石斑魚大量傾銷影響,這1、2個月國內漁獲出口減少,價格也跌到每斤剩200元出頭,由於大陸石斑魚有不少是台灣人到對岸養的,台灣養殖戶抨擊,根本就是自己人打自己人,對此養殖協會也出面消毒,認為大陸漁獲有季節性,只要1、2個月後無魚可賣,價格自然回穩。
    2011/11/07 19:47
  • 濟州海女有活力 70歲依舊下海捕魚

    南韓濟州島在古代被稱作瀛洲,當年徐福奉命尋找長生不老藥,就曾經前往濟州島,因此這裡自古就是長壽島。當地70歲的婆婆們都還在從事海女工作,完全不用氧氣就能在水裡捕撈漁獲,TVBS記者徐國衡以及俞璟瑤,帶您前往濟州島,一窺海女70歲還是一尾活龍的長壽秘密。
    2011/10/31 22:43
  • 〈獨家〉點「海水」成金 石垣高價鹽年賣3億

    石垣島因為海水乾淨,漁獲豐富,成為渡假勝地,而當這著名的海水,碰上了當地華僑敏銳的商業觸覺,激發出無限商機,華僑第二代東鄉清龍研發石垣島精緻鹽,一公斤的鹽要價2000到3000日圓,等於超過了1千台幣,卻能夠創造一年3億台幣的營業額,祕訣就在請來專家打造的「鹽實驗室」,這間實驗室透過鏡頭,首度對外公開。
    2011/10/21 22:29
  • 台電油管破 基隆外木山漁獲遭污染

    基隆外木山漁港遭到重油污染,水面上飄著一層油汙,漁民捕獲的魚一剖開充滿重油味,根本不能吃,居民追查後發現,重油竟然是從台電協和發電廠的油管漏出來的,早已廢棄的管線因為長年腐蝕,導致殘餘油汙外洩,目前台電已經派人前往清理。
    2011/10/12 12:41
  • XO醬佐小卷 上百人排隊免費嚐鮮

    台中梧棲漁港,小卷漁獲量今年創新高,加上8、9月是盛產期,台中區漁會特別舉辦免費品嚐活動,還現場教民眾小卷的創意料理;師傅以青蔥、XO醬,拌炒汆燙過後的小卷,香味四溢,吸引上百人排隊品嚐,另外小卷也可以搭配破布子或韭菜花熱炒,鮮甜口感,讓民眾一口接一口。
    2011/09/18 19:20
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