讓國人引以為傲的石斑魚竟然賣不出去了嗎?有屏東枋寮一帶的養殖戶反應,受到大陸石斑魚大量傾銷影響,這1、2個月國內漁獲出口減少,價格也跌到每斤剩200元出頭,由於大陸石斑魚有不少是台灣人到對岸養的,台灣養殖戶抨擊,根本就是自己人打自己人,對此養殖協會也出面消毒,認為大陸漁獲有季節性,只要1、2個月後無魚可賣,價格自然回穩。
主持人:「第一刀下去,先把鰭給切掉就好。」
大廚師的巧手從超大石斑魚身上,取下晶瑩剔透的魚肉,簡單調味煮成鮮美魚湯,原本是國內養殖戶的驕傲,不過最近卻傳出,屏東出產的石斑魚竟然滯銷。屏東枋寮石斑魚業者:「這陣子比較少在抓魚。」記者:「停多久了?」屏東枋寮石斑魚業者:「2個月有吧!」記者:「為什麼?」屏東枋寮石斑魚業者:「也不知道,不知道是有人操盤還是怎樣。」
原來受到大陸沿海石斑魚業者傾銷影響,原本每斤最高可賣到300元的石斑魚,這1、2個月跌到剩200多元低檔徘徊,除了售價每斤下跌約50元,出口數量更是少了3成,有人擔心血本無歸,不過也有養殖戶認為,這個現象是正常的週期,每年冬季來臨前會固定出現。石斑魚養殖戶:「(大陸)到這個時間,一定要抓完,過年之後的2、3個月,都是我們台灣人石斑的優勢。」
其實石斑魚是屬於暖水性魚類,除了台灣適合養殖,不少國內的石斑魚達人,也到大陸南部沿海開闢魚場,形成自己人打自己人的窘境,由於大陸的石斑魚,必須趕在冬天前把魚貨出清,至於台灣業者則沒有這方面壓力,只要晚1、2個月出貨,就可以避免遭到盤商剝削。
Blueseeds天然初萃精油