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    巧克力醬 結果共59筆

  • 1件穿7天免洗! 專利T恤防水又防汗

    國外業者Ably推出了一款擁有「Filium」專利的纖維布料T恤,不管是水、咖啡、油甚至是巧克力醬等等,倒在上頭都會結成水珠狀態,一彈就掉,不會附著留下痕跡,更重要的是這款T恤也能降低汗水吸收,避免沾附體味,號稱可以撐1週以上不用洗。
    2016/06/23 20:05
  • 台南「富士山蛋糕」夯 預約排到7月中

    吸睛造型吸引民眾眼球,綠色的抹茶富士山甜點,搭上白巧克力醬,最上頭的火山口的還會放上日本進口的鹽漬櫻花,小小富士山就在眼前呈現,照片在臉書粉絲團PO出後爆紅,因為作工繁複需要提早預約,目前想吃得等到7月中以後。
    2016/05/21 18:13
  • 冰涼口感七彩外表!台南開賣「甜甜圈雪糕」

    除了各式各樣的小吃之外,台南還有不少新奇甜點,近日就有甜甜圈業者在4月份引進國外當紅的甜甜圈雪糕,小小一顆如甜甜圈,一口咬下是冰冰涼涼的雪糕,外觀淋上紅色、藍色、黃色、綠色的巧克力醬糖衣,再灑上七彩巧克球、糖果粒,繽紛外觀吸引遊客眼球,也在網路上掀起討論熱度。
    2016/04/21 11:34
  • 「冷熱混搭」冰甜點! 現烤泡芙+水果冰淇淋

    最近氣候不穩定,冰品也有新花招,法國來台展店的冰淇淋,把剛烤好的酥脆泡芙結合水果冰淇淋,吃起來有冷熱兩種口感,還有巧克力店也混搭,冰淇淋和爆漿蛋糕,一口咬下流出溫熱的巧克力醬,增加口感層次。
    2016/04/14 19:08
  • 超商麵包商機! 「方塊」造型PK起司口味

    超商麵包競爭激烈,有業者近期主打「方塊造型」的麵包拿到微波爐加熱,麵包撕開裡頭的巧克力醬爆漿,讓人看了口水直流,這款麵包主要是模仿鳳梨酥造型加上巧克力口味,消費者接受度高,另一家超商則是以起司麵包應戰,推出火腿乳酪貝果和雙起司麵包,緊抓消費者味蕾。
    2016/02/23 11:36
  • 紐約客搶七彩貝果 韓國、台灣也有

    紐約當紅甜點「瘋狂奶昔」,除了有奶昔之外,杯子裡還倒進巧克力醬,擠上厚厚的鮮奶油,放入餅乾、軟糖、棒棒糖、棉花糖等,繽紛又吸睛,現在在紐約布魯克林區的貝果店同樣推出了超吸睛商品,圓型的貝果(Bagels)上不是傳統的麵包顏色,居然同時出現紅、黃、綠、藍、紫等色,多彩繽紛的彩虹貝果(Rainbow Bagels)每天都吸引超多民眾排隊。
    2016/02/19 20:49
  • 薯條加巧克力 日本麥當勞推薯條新吃法

    日本麥當勞宣布從下個星期開始,全國分店將販售「黑白巧克力醬薯條」。吃起來甜中帶鹹,顛覆大家對薯條的刻板印象。
    2016/01/21 11:26
  • 嚇!參觀巧克力醬製作 烘豆烤箱突冒黑煙

    位在屏東恆春的一處巧克力農場,標榜可以讓小朋友,從採豆筴到製作巧克力完整體驗,但裡頭的可可烘焙室卻被民眾直擊,烤箱烘巧克力豆時沒人看管,疑似運轉超時,冒出陣陣黑煙,現場瀰漫巧克力豆焦香味,但事發當時,正是烘焙室開放時間,任何遊客都可以任意進出烘焙室,如果機器再繼續運轉下去,不知情的遊客隨時可能發生危險,所幸在烤箱乾烤一段時間後,有工作人員趕回現場,趕緊關掉器具,才沒有引發更嚴重的狀況。
    2015/11/12 18:15
  • 獨家/跟金莎同餡!義大利進口巧克力醬 風行歐洲

    這款帶榛果風味的巧克力醬,愛吃金莎巧克力的人嘗過後,一定會覺得味道好像。其實兩者都出自於同家義大利巧克力大廠,像是法國、德國等歐洲國家其實都很常見,就有店家把這款抹醬拿來搭配法式薄餅、比利時鬆餅或熱壓吐司,但業者說,比起一般早餐店常用的巧克力醬每公斤貴了2百元,也有店家就覺得用本土品牌也能吸引消費者,把麻糬鬆餅搭上新竹老店的芝麻醬,或跟可可粉創意混搭變成芝麻可可牛奶,濃厚芝麻味帶點巧克力香,口感奇特!
    2015/06/22 20:13
  • 仿雷神效應!巧克力醬隨手杯 網購價差3倍

    似乎又出現了雷神效應,最近網路上許多人都在討論超商進口的巧克力榛果醬和餅乾棒,結合在一起賣的零食隨手杯,小小一盒賣45元,但超難買,跑了10幾家超商都買不到,業者說目前大缺貨,因此有人就從網拍上找,但被哄抬到99到180元,價差1到3倍,就有網友說想吃沒那麼難,只要去賣場花80元就能買到同樣的巧克力榛果醬,搭配10元的營養口糧棒,不只省更多,還能吃很久!
    2015/06/22 18:23
  • 獨有!母節玩DIY蛋糕 馬卡龍、巧克力醬自己畫

    母親節快到了,連鎖咖啡廳搶蛋糕商機,但推的是「DIY」蛋糕,只給塗滿奶油的戚風基底其他馬卡龍和巧克力醬分開給,要消費者自己組裝寫上祝福的話,另一間糕餅店也推動手做,但就連鮮奶油都要自己塗,難度比較高
    2015/04/23 19:26
  • 【好吃一點訣】干貝變甜食! 清甜柚子醬去腥提鮮

    高級海鮮食材干貝,作法吃法變化多,不過高雄一間餐廳,卻把干貝做成甜食,由於干貝味道較清淡,師傅先煎後烤,把湯汁鎖在裡頭,再放上鮭魚卵增加大海的鮮味,而好吃的秘訣,就是用清香的柚子醬來去腥,並且加入巧克力醬增加幸福感,吃起來融合甜食跟大海的鮮甜,讓不少人驚艷。
    2014/04/07 10:19
  • 最大毒品走私!600海洛因磚 市價百億

    刑事局破獲一起近20年來,數量最多的海洛因走私案,查扣600塊海洛因磚,市價近百億元,這個販毒集團把巧克力醬塗在毒品表面,再藏進音響裡空運來台,以為能掩蓋氣味,躲過緝毒犬的查緝,沒想到警方早就在接獲線報,逮捕7名嫌犯,主嫌是倉儲公司的離職員工,因為熟知海關作業程序,才會和國外販毒集團勾結,從越南運送毒品來台。
    2013/11/17 13:30
  • 〈獨家〉甜甜圈大反攻 台灣版可頌圈出爐!

    美國紐約蘇活區最火紅的「可頌圈」,現在,不用出國也可以吃到了!在台北,就有3名年輕人試了30、40次,終於成功製成了,屬於他們自己的可頌甜甜圈,把可頌做成甜甜圈的外型,淋上巧克力醬,還搭配冰淇淋及水果,多層次的口感,每天限量20個,一個上午就賣光!
    2013/07/31 18:58
  • 搶元宵財! 炭烤湯圓、清酒入湯拚創意

    元宵節就要到了,賣場打出湯圓促銷戰,業績已經比平常多了6倍,業者挖空心思搶商機,有的是創新元宵吃法,像有飯店突發奇想,端出日式小火爐搭配沾醬,來炭烤紅白湯圓,甚至還能沾巧克力醬,就連看似不相干的酒品業者,也搭上元宵節慶,設計創意食譜,用「清酒」來料理。
    2013/02/21 19:57
  • 馬卡龍式微? 艾克蕾兒成甜點新寵

    提到法式甜點,許多人第一個想到的就是被稱做少女酥胸的馬卡龍,不過現在巴黎又出現新的甜點「艾克蕾兒」,傳統的「艾克蕾兒」形狀有點像是長形泡芙,再沾上巧克力醬就是小朋友最愛的點心,現在有甜點師傅研發出更多新口味,也再度引起巴黎民眾的關注。
    2013/01/08 13:22
  • 用水泥做成樂器 音色多變全球創舉

    一般樂器都是用木頭做成的,不過日本一所大學,有研究生突發奇想,把厚重的水泥做成精巧的樂器,他從甜點店的巧克力噴泉得到靈感,把水泥稀釋到巧克力醬的濃度,再把水泥漿淋上用金屬打造的樂器模型,做成了豎笛、豎琴、號角等樂器,硬梆梆的水泥,竟然發出多變音色。
    2012/12/10 22:43
  • 芥末+巧克力入菜 江浙排骨甜辣吸客

    吃過糖醋排骨、無錫排骨,您有吃過芥末排骨嗎?今天的內行美食要帶您去品嘗這道特殊料理,台北市有業者,把傳統江浙菜中的無錫排骨加以改良,高溫油炸,鎖住肉汁美味,用巧克力醬和沙拉的芥末醬,取代糖和辣椒,微甜微辣,蹦出絕妙口味。
    2012/10/23 13:38
  • 蛋糕「卡通臉」難繪 力度美感靠苦練

    想在蛋糕上「作畫」,真的有那麼難嗎?我們請蛋糕師傅示範,為求逼真,一定得拿照片對照,還會先用牙籤描繪輪廓,再細細畫上巧克力醬,業者指出,畫卡通臉沒有想像中容易,除了力度掌握,還要美感,全靠熟能生巧。
    2012/10/12 19:32
  • 圓餅沾巧克力 搶秋節檔期熱賣千盒業者?

    中秋節很多人都會買月餅,但是一般傳統月餅,很多人恐怕都已經吃膩了,現在有巧克力業者,搭上中秋商機,推出「燒巧克力」,外觀看起來就像巧克力蛋糕,但是裡面只用2種頂級巧克力,不加發粉、可可粉,成為中秋節熱門伴手禮,另外,還有業者推出,法式圓餅,沾著頂級巧克力醬,搭配一杯花茶,這就是另類的中秋節月餅。
    2012/09/12 19:45
  • 〈獨家〉圓餅沾巧克力 搶秋節檔期熱賣千盒

    中秋節很多人都會買月餅,但是一般傳統月餅,很多人恐怕都已經吃膩了,現在有巧克力業者,搭上中秋商機,推出「燒巧克力」,外觀看起來就像巧克力蛋糕,但是裡面只用2種頂級巧克力,不加發粉、可可粉,成為中秋節熱門伴手禮,另外,還有業者推出,法式圓餅,沾著頂級巧克力醬,搭配一杯花茶,這就是另類的中秋節月餅。
    2012/09/08 19:25
  • 燙!「飆溫實測」 台北38.3度破紀錄

    跨進7月,台北天天飆高溫,中午衝上38.3度,創下今年全台最熱紀錄,台灣也變成大烤爐!事實上,體感溫度會比氣溫高出4度,民眾能不能比照外國放「熱浪假」,勞委會說暫不考慮,抗暑對策只能自己來;TVBS就針對開車族,進行飆溫實測,車子熄火之後,有三大燙手熱區,引擎蓋超過50度,可以融化奶油,車內高溫超過50度,把巧克力融成「巧克力醬」。
    2012/07/10 18:25
  • 〈獨家〉辣巧克力PK番茄! 風味粽搶端午商機

    距離端午節剩下不到1個月時間,想搶粽子商機,不管是飯店或是餐廳業者,都有人顛覆傳統粽子概念,像是用玉米粉包辣巧克力醬熬煮的雞肉粽、義大利風味的野菇蕃茄雞香粽、甚至包入金棗的四寶甜粽等等,挑戰民眾味蕾。
    2012/05/26 19:29
  • 〈獨家〉「巧克力遇上烤雞」 甘苦味稱解膩

    巧克力遇上烤雞,乍聽之下衝突口感又甜又鹹,這可不是創意新料理,墨西哥真的有這一道菜,國內業者改良,除了醃漬時加入巧克力粉,烤雞出爐後再撒上「無糖」可可粉,在烤雞表面融成巧克力醬,口味不甜而是帶點甘苦味。
    2011/06/26 19:20
  • 消暑有創意 涼麵?冰淇淋做的喔

    天氣熱,如果拉麵吃起來就像冰淇淋一樣,該有多好?在高雄,就有一家80年歷史的冰店發揮創意,把冰淇淋做成了涼麵,還淋上巧克力醬汁,這涼麵冰淇淋以造型新奇取勝,果真成了老字號冰店的招牌冰品。
    2011/06/24 00:33
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