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獨有!母節玩DIY蛋糕 馬卡龍、巧克力醬自己畫

記者 陳乙杉 / 攝影 張肇華 報導
發佈時間:2015/04/23 19:26
最後更新時間:2016/05/16 07:06



母親節快到了,連鎖咖啡廳搶蛋糕商機,但推的是「DIY」蛋糕,只給塗滿奶油的戚風基底其他馬卡龍和巧克力醬分開給,要消費者自己組裝寫上祝福的話,另一間糕餅店也推動手做,但就連鮮奶油都要自己塗,難度比較高。


店員:「這是你的DIY蛋糕喔!」

蛋糕上竟然只有白色鮮奶油,這可不是店家弄錯了,而是「DIY蛋糕」要在母親節給媽媽來點特別的,旁邊附上馬卡龍和巧克力醬,實際請民眾試試看,將色彩繽紛馬卡龍擺上去,再來重頭戲就是寫祝福語。

民眾黃小姐:「我抓到訣竅了,怎麼讓它黏在上面。」

有點歪七扭八沒關係,轉個彎畫個圖,點綴一下蛋糕側面放上小立牌,獨一無二母親節蛋糕立刻上桌。

民眾黃小姐:「我本來想要寫說Love Mom(愛媽媽),結果字就會稍微黏住,但我覺得還滿有趣的。」

連鎖咖啡廳推DIY蛋糕,要讓媽媽很難忘。

記者:「一定要把它抹平嗎?」

另一間連鎖糕餅也玩動手做,不過這回是進階版6吋黑森林蛋糕,得自己塗奶油,師傅只在旁邊幫忙撒上巧克力碎片,把邊邊包覆住再擠上奶油球黏上新鮮櫻桃,乍看之下還真有兩把刷子,業者推薦帶媽媽一起同樂,最後還能合照留念!

業者鄭朝偉:「母親節前夕的話,我們是辦DIY活動,目前上午梯次額滿一個場次都是70到80個人。」

雖然和外頭美美的賣相差很大,但母親節心意無價。







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#蛋糕#馬卡龍#diy

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