居酒屋 結果共335筆

30多年前，日本鮪魚遭水銀污染，曾有日本廚師用「馬肉跟鹿肉」代替黑鮪魚肉，頂級馬肉的口感類似「和牛」，油花均勻、軟嫩沒有腥味；不過做法極端，營養價值也不同，其實早在10幾年前台北東區就有居酒屋引進生馬肉，但市場小成本又太高，最後只好忍痛停賣。

台糖鹿港小火車站，在地方上有特殊文化價值，但是現在卻變成一間居酒屋，車站內外掛滿居酒屋紅燈籠，停車場甚至還要租給流動攤販當夜市，居民說台糖因此每年可以進帳1百多萬，但卻破壞了文化歷史。

情人節擔心吃大餐會變胖嗎？一家日式居酒屋特地推出純日式的情人節套餐，高檔的生魚片，生牛肉，配合爽口的梅子涼麵，香芋牛排，一整套十道菜，一千塊有找，兩個人吃剛剛好，連名模陳思璇都讚不絕口。

如果您到餐廳用餐，結果服務生端出來的，全部是罐頭食物，您還會再光臨第二次嗎？在日本福岡就有一家居酒屋，專門供應罐頭食品，數千種的罐頭，甚至連熊肉也有！沒想到這種另類的居酒屋，在日本大受好評。

一名在台灣大學進行博士後研究的日籍研究員，昨晚在居酒屋巧遇以手機廣告「陳經理」角色聞名的日籍藝人內田忠克，一行四人開心地喝酒狂歡，但研究員酒醉嘔吐後，突然倒地猝死，內田忠克難過地放聲大哭。

最近台北出現一種很特異型態的夜店，結合日本料理店和居酒屋，而且開店的還是常常拍戲到半夜，找不到地方吃飯聊天的偶像劇演員；包括新生代的賀軍翔和林立雯等藝人，都是這家夜店的常客。

新竹一家居酒屋以某知名廠牌的綠茶招待店內的日本客人，沒想到當場被客人發現綠茶的飲料內竟然長霉了，有類似水母狀的異物，飲料公司表示是裝瓶封罐的時候遭到污染，不過店內許多日本客人卻都嚇壞了。

永遠有追不完流行的日本人，最近吹起了蒐集「迷你模型」熱潮，蒐集這些模型的大多是粉領族，甚至還有60多歲的老太太。這些模型，包括壽司還有迷你居酒屋都有，究竟這些小如硬幣小的迷你世界裡，有什麼樣的魅力？帶您到日本一探究竟。

高科技的不斷推陳出新，不但讓人們的生活更加方便，也成為許多企業省錢的新方法。用電腦點菜不但省下叫服務生的麻煩，螢幕上還會顯示卡路里，甚至還能夠幫你在飯店退房，非常的方便，一起來看看電腦的自動服務。

日本人一向熱衷職棒運動，各地也都有不少瘋狂球迷，使盡混身解數為自己支持的球隊加油。最近主場在關西地區的阪神隊，在球場屢屢獲勝，讓球迷們是大呼過癮，有人打扮成阪神隊吉祥物的模樣，在場邊激情加油，有些擠滿球迷的居酒屋，更是擺明了不歡迎東京巨人隊的球迷上門。 只要是球賽即將開打的時刻，球迷們情緒就開始沸騰。目前在中央聯盟排名第一的阪神隊，這兩天回到主場關西進行比賽，尤其又對上宿敵巨人隊，阪神隊的死忠球迷幾近瘋狂。居酒屋裡球迷大力加油，就是希望阪神隊能夠痛宰對手巨人隊。店裡甚至貼上不歡迎巨人隊球迷上門的標籤。 神社裡除了有熱情的球迷上門，住持也會虔誠認真的為阪神隊祈禱。街頭的歐吉桑在開賽時仔細聆聽廣播，有進一步消息，馬上大聲向過往的路人通報。記者：「阪神贏球對球迷來說有何意義？」日本球迷：「只有好事好事囉！」記者：「您支持阪神隊嗎？」日本球迷：「從小學四年級就是了！」 而只要阪神隊一贏球，隔天百貨公司就會大打折，連鮮魚都半買半相送，整個大阪全民歡騰。儘管日本長期的不景氣，但是球賽沸騰卻帶動了民眾消費，有學者估算，近期阪神隊戰績保持優勢，週邊商品大熱賣，上個月的業績比去年同期增加5.8倍。關西地區的經濟效益也提升21億日圓，因此除了球迷之外，關西的商家也一致希望，今年阪神隊能夠大獲全勝。