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家庭烘焙商機！ 迷你烤爐、小包裝麵粉吸睛
今天是烘焙展第一天，今年共有將近300家廠商，總攤位數1224個，比往年來的更多，特別的是業者看準「家庭烘焙商機」，推出小烤爐，比照專業用等級把size縮小，主打在家就能做出像麵包店賣的糕點，另外還有業者推出小包裝麵粉，只有1公斤重，要吸引小家庭目光。2016/03/10 12:55 -
日系小家電 輕鬆料理搶攻台灣市場
根據統計，去年台灣每戶人口，平均不到3人，看準小家庭商機潛力，日系小家電，持續拓展台灣市場，並發表今年最新產品。2016/03/02 20:00 -
來不及長大！維冠多小家庭 12童罹難
這回維冠大樓倒塌，當中有很多都是未滿12歲的孩童，跟據台南市消防局統計，目前有12名孩童死亡，21名還受困在大樓內，有1/3罹難者都是小孩，原因就是維冠大樓，地理位置好生活機能佳，房價大約300萬左右，坪數小適合首購族，但這回卻成為維冠大樓，最令人不捨的場面。2016/02/09 17:09 -
買3片香料葉也可以 食材「秤重裸賣」避浪費
現在小家庭或單身族買食材下廚，因為包裝關係得一次買大量，但無法煮完就得放到下一次，就怕食材變得不新鮮，現在有店家推出「裸賣」，包括義大利麵條、辛香料等通通可以秤重計算，雖然平均算下來沒有比較便宜，但可以減少食物煮不完的浪費。2016/01/28 19:00 -
除濕兼乾衣 用電不一定省但「一舉兩得」
寒流讓氣溫急凍，賣場也湧現民眾選購保暖家電！想省錢也有人提出用現有家電變通使用。例如只是晚上冷睡不著，有人用暖被機取代電暖器；小家庭衣服少量烘衣也可以在室內開除濕機，除濕兼烘衣省去額外用電。另外省電達人說，除濕機降低濕度後，對提高體感溫度有幫助比較不覺得冷！2016/01/25 18:40 -
搶單身經濟年假旅遊商機 博客來推十種生活提案
據統計2014年台灣單身人口近千萬，人口結構轉變也影響了日常用品結構發展，訴求個人使用的各類商品持續推陳出新，足見單身族群重視生活品質、消費潛力極高。近年來家電產品訴求不僅從大家庭轉為小家庭或個人化，商品訴求也從「便利實用」進化為「樂享生活」。2016/01/05 16:54 -
空廚推「小家庭年菜」 4菜2000元有找！搶市
距離農曆年還有1個多月，想好年夜飯要吃什麼了嗎？年菜市場競爭激烈，特別是年菜必備的佛跳牆更是指標之一，年菜業者今年特別推「麻辣」跟「素食」口味，鎖定年輕族群跟養身民眾，要做出市場區隔，空廚業者也跟旗下保全公司合作推小家庭「4道菜色」年菜，首度在自家電商平台銷售，業者強調食材不變，但份量較小，價格也較親民。2015/12/15 19:01 -
新戰場！竹北「光明一路」 王品、瓦城、鼎王搶進
現在各大餐飲集團一定要進駐的地方，除了台北信義區之外，還要擠進新竹「竹北」商圈，而且幾乎都集中在光明一路上，大大小小有上百間餐廳，從王品、瓦城到鼎王等數十家連鎖集團通通來卡位，主要就是看準周邊有政府行政機關，加上科技園區和小家庭住宅，有基本的消費客群，讓竹北的光明一路成了餐飲業的「光明路」。2015/12/07 18:13 -
鎖定單身、小家庭！ 超市推小份鍋物、菜盤
入秋首波冷氣團報到，越晚溫度約低，各家業者頻推火鍋新品，超市看準單身和小家庭商機，推出兩人份的蔬菜盤，和一人份高湯包吃鍋百元有找，而賣場業者也觀察到，除了長賣款的羊肉爐和麻油雞，現在消費者很喜歡日式火鍋或是韓國的部隊鍋，不再侷限傳統鍋物。2015/11/25 12:41 -
切水果好麻煩！ 日本新鮮水果乏人問津
日本的蘋果、哈密瓜等水果在台灣相當有名，但是日本好吃的水果對當地人卻沒什麼吸引力，一來覺得處理水果很麻煩，另外也因為日本小家庭化的影響，使得新鮮水果需求量逐年下滑。為了找回水果魅力，業者在水果展上以果雕為主打，把水果做成藝術品，讓吃水果也能很時尚。2015/11/21 17:41 -
快訊／10月新電價上路 一般小家庭約月省35元
經濟部公佈10月起的新電價，將從下個月1日開始實施。各類用電平均降幅大約為2.33%，繼4月調整的每度平均電價2.8852元再降到2.8181元。如果以一般小家庭月用400度計算，每個月電費大約能省新台幣35元。2015/09/16 19:25 -
小家庭方便！超輕巧僅10KG 迷你洗衣機夯
單身族和外宿學生不少，加上開學季來臨，讓不少「迷你家電」買氣變夯，像是迷你雙槽洗衣機，一台重量10公斤，相當輕巧，高度50公分，是一般洗衣機的一半，雖然能清洗的衣服不多，但因為不佔空間，受到小家庭的青睞，銷量穩定成長1到2成。另外還有迷你電鍋，一次煮2人份，最近業績成長3成。2015/09/04 20:12 -
消暑！「迷你剉冰機」 輕巧設計鎖定家庭客
最近氣溫越來約高，有業者推出「迷你剉冰機」，外型輕巧，重量不到1公斤，設計也很時尚，只要把冰塊丟入機器，開啟開關就能輕鬆完成一碗剉冰，適合小家庭使用，也有冰品店推出新鮮水果冰棒，不只色彩繽紛，毎款冰棒裡都有2種以上的果肉，標榜不含色。2015/06/17 18:52 -
搶端午財！ 飯店不只賣粽「開班授課」攬客
端午節快到了，但現在大部分民眾很少會自己包肉粽，不是不會包就是嫌麻煩，有飯店業者以「肉粽教學」為號召攬客，吸引很多年輕媽媽報名參加，另外， 現代以小家庭為主，端午粽子也有新趨勢流行「高富少」單價高、餡料豐富、少量販售，因此業者紛紛「精緻化」、「特殊性」搶客，紅酒、酸菜羊肉、花雕雞都拿來入菜。2015/06/06 17:50 -
台日攜手合作 銷售日本再生住宅
因為大環境政策的影響，全台房市交易陷入膠著，但國內資金還是非常充沛，因此熱錢轉向海外投資，政經穩定和房價初升的日本，成為不少人的首選。看好日本小家庭喜愛的再生住宅市場，國內不動產業者和日本合作，成為日本再生住宅的銷售通路，未來台日同步銷售，業績可望再創新高2015/05/26 07:27 -
白米氧化！ 產生脂肪酸、黃麴毒素恐傷肝
單身貴族或者是小家庭比較少開火煮飯，一包米買來恐怕一年都還吃不完，但食品專家說，米經過脫殼精緻化，會和空氣接觸氧化，隨時間越久產生的脂肪酸就越多，也可能因此滋生黃麴毒素等可能致癌物質，如果想要減緩白米氧化，其實可以把米和乾燥劑一起放進密閉容器，再置於冰箱冷藏，避免室外高溫和濕度讓米滋生細菌，甚至是長米蟲2015/05/11 18:36 -
白米販賣機！強調現碾新鮮 比包裝米貴3成
販賣機賣冷飲、賣熱食，現在也有專賣新鮮剛碾的白米，像是在屏東潮州農會前就有一台鮮米販賣機，一次投幣50元機器就會流出現碾的白米500公克，雖然比一般包裝米貴3成，但是強調是現碾的胚芽米，營養價值高，一推出後深受一般年輕小家庭歡迎，第3年業績比第一年就成長17倍，而研發這個白米販賣機的人其實原本是一位IDF的總工程師，因為一次到日本旅行發現有人利用飲料販賣機來販售白米，啟發靈感回台研發，如今機器已經問世3年，現在全台有120台白米販賣機，幾乎都分佈台北都會區2015/05/11 18:23 -
「限低消、限特餐」母親節訂位夯 餐廳設門檻
母親節如果想吃中菜，3到4個人的小家庭可能會碰上「小桌難訂」的情況！有民眾打電話去訂烤鴨餐廳，原本店員說還有位置，但一聽到對方說「兩大一小」，卻又改口說沒位子了。實際走訪，原來這家烤鴨店，只有3張4人座位的小桌，店員說，母親節當天訂餐太熱絡，10人大桌得先保留給大家庭，而且每一桌至少得訂一隻千元烤鴨。還有中餐廳也在母親節推「套餐」，但不像平常能單點控制價格，母親節當天的特餐份量會多一點，花費也會稍微多一點2015/05/06 19:22 -
投訴！宿舍冷氣吹到飽？ 勞動分署駁：有限時
有民眾投訴國有財產的宿舍收費便宜，1個月只要600元，包水電、還有網路、第四台，跟一般小家庭一個月的費用2500元相比差很多，勞動部中彰投分署長強調，各縣市的公家單位職員宿舍，費用都是依照行政院81年訂定的規範來制定，而且夏天用電都有管制，絕對沒有冷氣吹到飽的情形2015/04/24 18:58 -
政府重稅引爆豪宅拋售潮 委賣率創新高
台北市祭出囤屋稅、豪宅稅，衝擊開始顯現，根據統計，台北市8000萬以上豪宅已經出現拋售潮，價格也同步下滑，但是成交比重偏低，代表供過於求的現象相當明顯，不過專家分析豪宅滯銷、甚至價格下滑，並不能代表整體房價也會跟著下跌，因為很多資金都轉進小坪數市場，反而加重小家庭的購屋負擔2015/04/15 13:33 -
潮裝潢、新菜色！ 紅豆轉型「副牌」拓年輕客層
紅豆食府總店不再經營，除了店租漲，或許跟消費者喜好也有關係，近幾年新餐廳一家一家開，加上日韓美食夾擊，中餐廳不少都積極求轉型！像鼎泰豐日前也關掉街邊店，把火力集中在百貨公司店中店，希望降低營運成本，更拓展版圖，將招牌餐點做冷凍包裝賣進大賣場。紅豆食府目前也有兩個副品牌，一個賣日式小火鍋，一個鎖定小家庭賣新上海菜，積極拓展市場2015/03/29 18:56 -
限水令！ 新開泳池停業、洗車業放無薪假
全台省水大作戰，新北市首當其衝！4月1日開始每個星期限水兩天，政策還沒開跑民眾已經動起來儲水，五金行水桶成了最夯的儲水工具，小家庭只求夠用就好，但靠水吃飯的美容洗車店還有運動中心游泳池恐怕都得被迫停業，算一算一個月少賺上萬元，洗車業者直呼「糟了」2015/03/29 18:45 -
〈快訊〉新電價上路！用越少降越多 小家庭受惠
新版電價4月1日上路，小家庭有福了！台灣電力公司公布電價調降方案，以住宅、小商店用電量330度以下的調降幅度最高，整體來說，用電越省的降幅越大，用電越多的降幅越小，小家庭和小店家最受惠，可以說是「用越少降越多」2015/03/29 10:05 -
電價降7.34%、家戶月省82元 民眾無感
經濟部拍板定案，4月1日開始實施新版電價，平均每度3.1139元，降為2.8852元，降幅7.34%，如果是月用330度的小家庭，一個月可省82元，降了9.8%，但6月又要開始夏季新電價，電費會調高1成左右，讓不少民眾覺得降價很無感2015/03/21 12:00 -
99元6吋Pizza鎖個人客 10吋搶家庭客
各家都在推小披薩，而且尺寸越做越小，像是兩家連鎖披薩店都打出6吋獨享套餐，但這種針對1到2人銷量，客群相對較窄，就有店家折衷，不推一般市售13吋大披薩，改推10吋大小，果然，打中4到6人的小家庭消費動機，小一點、吃多一點，再加上菜單變化，從台式的照燒豬肉，到草莓甜心、巧克力香蕉口味，銷量一個月衝到3千份2015/03/19 19:13
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