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選舉求勝請吃炸豬排 安倍晉三卻遭跑票
炸豬排的日文因為發音和勝利一樣,所以在日本每當選舉前候選人都會吃豬排飯來求好運。剛結束的自民黨黨魁選舉,日本首相安倍晉三沒例外,請吃豬排咖哩,沒想到卻有四位國會議員吃了咖哩卻沒投票給安倍,讓安倍親信揚言要查出是誰吃了豬排還跑票。2018/09/22 17:40 -
搶印度市場! 日本家電量身打造.大打抗韓牌
擁有13億人口的印度市場,經濟飛速增長,現在成了各家電大廠兵家必爭之地。日本的Panasonic就針對印度消費者需求,更改冰箱內裝設計,要力拚在當地高市占率的韓國品牌;電鍋也為愛吃咖哩的印度人,設計成兩層鍋,咖哩和米飯能一次搞定。而現在這種印度製電鍋,更反向銷回日本,鎖定單身和年輕人的市場。2018/09/21 19:57 -
夏天食慾不振 白酒醋豬肉酸辣咖哩成抗暑聖品
夏天老是食慾不振嗎?這時候來點酸酸甜甜的料理就可以開胃了,有日本餐廳推出,用黑醋加番茄,還有檸檬汁,做成的酸辣麻婆豆腐,辣中帶酸的口感,讓人胃口大開,還有店家從葡萄牙菜色中研發出一款,用白酒醋醃漬豬肉做成的酸辣咖哩,讓人忍不住一口接一口。2018/09/04 17:15 -
請尖叫!木村拓哉幫你端咖哩 來愛媛災區加油
看到木村拓哉幫你端咖哩飯,恐怕只會顧著尖叫、拿手機狂拍吧?為了幫7月遭逢嚴重水災的愛媛縣災民打氣,木村拓哉還有TOKIO隊長跟其他7名傑尼斯事務所成員,特別準備了500份咖哩還有燒肉,招待災區小朋友,而且現場就像簽名會,合照、簽名,通通來者不拒。2018/08/27 14:29 -
「巨無霸、漢堡排、湯咖哩」 日餐廳拚大份量
現在美食除了要好吃,也要拚噱頭!有日式餐廳,推出巨無霸咖哩,2.4公斤重相當於6人份,提供給民眾來挑戰,另外也有業者,豪邁端出湯咖哩,或是漢堡排咖哩,不只分量加倍,一次也能享用更多食材。2018/07/21 19:36 -
日本休息站經濟 上千間年賺逾2千億
日本全國高達1145間休息站,你可能不知道,一年營收超過2500億日幣,約合台幣690億,驚人的經濟效益,特別在暑假,成為各大站點賺錢的旺季,推出各種當地名物料理,像是草莓產量全日本第一名真岡市,休息站推粉紅色的草莓咖哩飯,夏天還吃得到新鮮草莓,靠的是溫室冷水降溫種植法,另外在千葉縣南房總市,這裡是全日本五大捕鯨基地之一,也發想出鯨魚烏龍冷麵,搭配辣油和肉味噌,據說相當消暑,各式各樣的行銷手法,吸引大批暑期遊客進休息站,活化當地經濟。2018/07/20 19:50 -
日本今夏飲食新潮流 熱食冷吃美味又消暑
今年夏天日本餐飲業者帶起一股新潮流,就是熱食冷吃,把原本應該要趁熱享受的美食做成冷食,像是冰鎮蛋包飯、冰塊義大利麵,還有冷醬咖哩飯,聽起來可能有點難想像,但吃起來不儘美味也很消暑。2018/07/03 16:51 -
暖心!台灣醫護準備這一味 諾魯難民卸心房哭了
外交部今天證實接受諾魯難民來台就醫。這些難民因身處陌生環境,加上語言不通,情緒相當緊繃,醫護人員為此貼心準備咖哩便當,難民聞到熟悉的味道默默掉下眼淚,終於卸下心防。2018/06/24 23:19 -
飯菜全攪在一起吃 家長嫌:給狗吃的嗎?
常聽人說「窮不能窮教育,窮不能窮孩子」,全台仍有不少地方,學童的營養午餐不夠營養,主要是因為經費不足,加上價格過低。但有專家和學者發現一個現象,多數孩子為了求方便,會攜帶不鏽鋼碗,所有飯菜都打進碗裡,卻被家長嫌棄「這是給狗吃的嗎?」而且學生吃飯都喜歡用碗和湯匙,不愛用筷子。2018/06/06 10:06 -
台瘋手抓海鮮! 「咖哩辣醬vs.重量桶裝」拚場
大份量手抓海鮮在台灣掀起熱潮,店更是一家接一家開。來自馬來西亞的名店由台灣速食品牌引進,到信義區的百貨開店5月下旬就要開幕,除了主打現燙活跳跳的龍蝦和螃蟹,更搭配獨門的咖哩辣醬,鹹香涮嘴;有別於重口味路線,文創旅店餐廳則用鮮美高湯燙煮海鮮,海味和甜味兼具,加上用桶裝,看起來也相當豪氣。2018/05/19 19:05 -
日本新潮流「借店咖哩」 租金省用料更大方
日本人愛吃咖哩,因此當地出現一種叫做「借店咖哩」的餐飲潮流,咖哩業者向其他餐廳租下非營業時間,以期間限定的方式經營,因為租金壓力小業者可以將省下的成本回饋到顧客身上,提供更好的餐點,這樣的經營模式也立刻受到消費者青睞。2018/05/18 16:21 -
NBA勇士擒殺鵜鶘 系列賽聽牌
NBA總冠軍隊伍金州勇士今天繼續作客紐奧良,杜蘭特狂砍38分,「咖哩小子」柯瑞貢獻23分,勇士終場以118比92擒殺鵜鶘,在7戰4勝制的西區系列賽取得3比1聽牌優勢。2018/05/07 09:13 -
奧客無極限!咖哩飯吃到剩一口 稱「飯沒熟」要求退費
奧客真的是到處都有!日前有網友分享,他經營一間小吃店小本經營,有客人來店內點了一份咖哩飯,就在吃到剩一口時,對方反應「飯沒熟」,隨後要求退費,讓他十分傻眼。不少網友看到直呼,「直接報警處理啦!」2018/05/06 08:41 -
日流行咖哩麵包三明治 靈感為台燒餅油條
日本最近流行起把咖哩麵包夾進吐司裡,做成咖哩麵包三明治,麵包夾麵包的新潮吃法在網路暴紅,而這樣的搭配靈感,其實是來自台灣的燒餅油條。2018/04/28 14:21 -
NBA「咖哩小子」柯瑞跨足演藝界 和索尼簽約
索尼影業娛樂公司今天表示,美國職籃NBA金州勇士明星後衛「咖哩小子」柯瑞簽下複數年的電影電視合約,成為最新一位跨足演藝界的運動員。2018/04/24 14:22 -
「2主餐2菜1湯」只花80元 北部網友好羨慕
一碗雞肉飯、咖哩飯,再加上兩樣青菜和一碗味噌湯,這樣的組合要花多少錢才吃得到?一名網友把自己午餐菜單PO上網,並說吃這樣只花80元,讓許多網友直呼「實在有夠便宜」。2018/04/15 08:48 -
校長耍可愛!帶狗帽迎學生 開學不憂鬱
初六是開學日,不少學校一大早就準備迎接學生活動,像是有校長戴起狗狗帽子,象徵狗年新學期到來;或者結合周邊花燈行程做開學活動。另外這天也是開工日,為了提振上班族士氣,百貨業者地下街美食,咖哩、咖啡、麵包、飲料都打出買一送一的福利,希望能透過優惠振奮民眾精神。2018/02/21 14:10 -
北海道拉麵前進東京 甜蝦頭熬湯鮮甜加倍
日本人喜歡吃拉麵,而不少北海道拉麵業者看上東京的地利性,都選擇到大城市開店,有店家強調只使用函館特產的甜蝦頭熬湯底,有的則是把湯咖哩跟拉麵做結合,更有業者大手筆從小島帶回高級昆布,燉煮20小時製作黃金湯頭,吸引許多老饕上門。2018/02/14 17:31 -
尾牙狂歡體重卡關!「腹」仇者聯盟的秘密武器是它
年節將至,聚餐外食的機率大增,免不了大魚大肉,放肆吃喝的機會不少,相對地,身體的負荷自然也不少。食神BUDI就和觀眾們分享,餐餐油膩過後,去油解膩的超級法寶,不僅方便好攜帶,還能促進腸胃蠕動、有益身體健康!2018/02/09 09:00 -
NBA一月最佳球員 柯瑞和德羅森雀屏中選
美國職籃NBA今天宣布,金州勇士「咖哩小子」柯瑞(Stephen Curry)和多倫多暴龍後衛德羅森(DeMar DeRozan),分別為西區和東區聯盟一月最佳球員。2018/02/02 12:08 -
為一碗湯!怒怨單點沒附湯 連續電話飆罵
就因為一碗湯,女客人抓狂咒罵店家!台南一名婦人到餐廳外帶咖哩飯,回家後發現沒附湯,於是打電話問店家,店家解釋店內的菜單圖片上有載明,只有定食套餐類才有附湯,至於丼飯跟咖哩飯成本較高,如果要味噌湯得另外花15元加購,女客人難以接受大罵店家黑心,讓老闆很無奈。2018/01/29 13:40 -
數位時代發行黑膠卡帶 他樂當台日音樂交流平台
走進「台北月見君想」飄來的不是音樂聲,而是濃濃的咖哩香,這間結合Live House及餐廳的空間,由熱愛音樂的日本人寺尾所開,他也以黑膠、卡帶發行專輯,促進台、日音樂交流。2018/01/22 14:14 -
15分鐘熱咖哩開飯! 國軍推出新式口糧
國防部今(3日)推出新式「戰備口糧」與「加熱式餐盒」,餐盒增加咖哩飯、燴洋菇等高達五種菜色,口糧的餅乾、肉乾也同步升級,增加口味選擇的多樣性。為了因應救災演訓與戰備需求,陸軍後勤指揮部自去年開始進行研改,參考周邊先進國家,調整口味與內容物,藉以符合官兵飲食需求,並達到增加飽足感的目標。2018/01/03 12:32 -
日本巧克力咖哩飯 口味鹹甜濃郁搏好評
日本甜食業者最近嘗試將巧克力放進口味濃郁的咖哩飯,結合可可苦味跟洋蔥甜味意外搏得好評。另外還有人把傳統義大利餃子披薩的內餡換成巧克力,味道相當特別。2018/01/02 14:39 -
至今沒人挑戰成功 拉麵店跟風「大胃王」製造話題
在日本相當流行的大胃王比賽,不少日系品牌餐廳業者在台開店也把這股風潮帶進來,去年高雄有咖哩餐廳推出20分鐘「吃完1.3公斤的咖哩飯」就能免費,但一年多後餐廳收掉,業者坦言其實這只是一個吸引顧客的噱頭,但近來同樣來自日本的拉麵店也辦大胃王比賽,5人份超大碗拉麵吃完免費,沒吃完得付980元,至今沒人挑戰成功!2017/12/29 18:11