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  • 03
  • Jan
  • 2018

15分鐘熱咖哩開飯! 國軍推出新式口糧 

2018/01/03 12:32
圖/國防部青年日報
圖/國防部青年日報
國防部今(3日)推出新式「戰備口糧」與「加熱式餐盒」,餐盒增加咖哩飯、燴洋菇等高達五種菜色,口糧的餅乾、肉乾也同步升級,增加口味選擇的多樣性。為了因應救災演訓與戰備需求,陸軍後勤指揮部自去年開始進行研改,參考周邊先進國家,調整口味與內容物,藉以符合官兵飲食需求,並達到增加飽足感的目標。

 
圖/國防部青年日報

戰備口糧可分為主食與副食兩類,主食的餅乾增加牛奶、巧克力與黑糖口味的選擇性,肉類是市售肉乾,有原味、豬肉、黑胡椒牛肉與五香牛肉等多種口味,飲料則是可直接飲用的能量飲。副食的糖果提供蜜軟糖、優格軟糖、能量棒與營養果仁,果醬改為能提高熱量的巧克力醬,並增加草莓、芒果與芭樂果乾。
 
加熱式餐盒從原本的八葷三素,依官兵喜好調整為六葷二素,增加咖哩豬肉、筍絲控肉、香菇肉羹、咖哩燴洋菇、蔬燴什錦等菜色,將原本東坡肉、日式牛丼、紅酒牛肉、鮮菇雞肉、黑胡椒牛腩、麻婆豆腐、鮮菇素肉、黑胡椒素肉等菜色移除,同時增加餐盒米飯包,以及提升固形物的含量,增加官兵飽足感,並可在15分鐘內可充分加熱。

 
圖/國防部青年日報

陸勤指揮部補給處劉雅魁處長表示,此次研改,官兵在口糧滿意度與加熱餐盒滿意度,皆高於八成。不過成本也有所提升,加熱式餐盒漲1.3倍,平均每份200元,野戰口糧漲3倍,每份125元,而目前只提供國軍食用,一般民眾無法自行購買。

實習編輯 張劭斌

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更新時間:2018/01/03 16:14

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