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泰國餐廳驚見致命「藍環章魚壽司」 比氰化物毒1200倍
日本壽司在泰國相當受歡迎，不管是在市場攤販、或高級日式料理店，都能見到壽司的蹤影。近日有一位泰國民眾，在社群媒體分享他疑似買到劇毒「藍環章魚壽司」的經驗，呼籲大眾在食用壽司前務必要多加小心。2023/12/20 11:35 -
冷！飯店2周運10噸溫泉水 台北市區泡「美人湯」
冷氣團來襲，天氣冷颼颼，想讓身體暖起來，其實在台北市區就可以泡到溫泉，像是在中山區就藏著日式湯屋，從烏來山上引進碳酸氫鈉泉，另外大安區也有飯店，每兩周會從紅樹林載來10噸黃金美人湯，而也有溫泉會館出捷運步行2分鐘就能抵達，讓泡湯對台北人來說，不再只是遙遠的想像。2023/12/16 14:32 -
高雄人快收！最美魚市場強勢回歸 「1元海鮮」限時3天搶購
去年一開幕就暴紅的高雄最美「鼓山魚市場」，歷經近3個月整修後，終於將在明（12/15）重新營業了！市場內部不僅設有全新漁產、特色伴手禮店，還有景觀燒烤餐廳、海景咖啡廳進駐，直接秒變身「鼓山魚市場2.0」！而且開幕首三日更推出「1元限時購」超甜優惠，想要用銅板價把特色海產帶回家，高雄人週末一定要來逛一波啦～2023/12/14 22:17 -
台人瘋日料卻「不吃這類餐點」！ 內行全說了：浪費時間
「這樣的日式早餐，在台灣為何不盛行？」日本傳統早餐有飯有肉有菜，別具一番風味，不過有網友好奇，為什麼熱愛日料理的台灣人，卻不會吃這種日式早餐？掀起廣大網友一一列點分析。2023/12/14 17:02 -
緩失智有解！「這配料」好處更甚薑 研究：認知記憶力升
前往日式餐廳享用壽司與生魚片時，民眾經常沾上「山葵醬」增加風味，不過山葵醬看似相當普遍，實際上卻對於預防失智風險有相當大的功效。日本東北大學日前進行了一項研究，實驗組中的長輩每天食用約5公克的山葵，經過了三個月發現其在語言、注意力及記憶力都有所提升。2023/12/06 09:02 -
男吃日料「紅茶酸味」 控反應被罵「嘴巴壞掉」
有民眾週四晚餐，到新北一間日式料理店吃飯，喝了一口紅茶發現酸酸的，控訴跟店家反應後，對方只是在舊的紅茶裡面加冰塊，直呼根本不敢喝，甚至反應還聽到疑似是店家的兒子說，喝起來沒味道啊，客人嘴巴壞掉了，對此店家表示，當下已有將紅茶換新，也有跟消費者致歉。2023/12/01 20:07 -
穿和服來拍美照！ 橋頭糖廠日式古蹟藏驚喜
高雄橋頭糖廠裡頭，有一棟83年歷史的日式古蹟，是當時的廠長用檜木搭建的宿舍，戶外的庭院，也充滿濃厚的日式風情，而這處古蹟，也是電影「血觀音」的拍攝地之一，現在空間又有不同應用，結合日式茶飲，賦予古蹟新的生命，讓更多民眾能走入屬於橋頭的故事。2023/12/01 18:51 -
陽明山秘境！日式庭園+古玩 溫室咖啡超療育
繁忙的都市生活中，居然有一處神秘的日式庭園，裡面擺放了各式各樣的古玩，還有「溫室咖啡廳」可以坐下來享用甜點。這座庭園的老闆，本來只有單純經營進口「日本植栽」培養場，因為喜歡蒐集古物，重新打造一座日式庭園和古玩的秘密基地，一起來看。2023/11/28 19:27 -
段慧琳飛日本跑馬拉松被誇「卡哇伊」 上夜店被媽媽桑寵愛羞爆
外景主持人段慧琳上週末前往日本長野縣千曲市參加「千曲川半馬馬拉松」，她是比賽中唯一的台灣人。觀賽的在地居民看到她號碼布上的名字，都特地為她大喊加油，還稱讚她「卡哇伊（可愛）」。段慧琳也不負眾望，全程笑臉完賽，連終點等待她的千曲市市長小川修一笑說：「看起來好輕鬆，完全不像剛跑完半馬的樣子。」2023/11/28 17:49 -
王彩樺節目倒數！胡宇威大喊被霸凌 博恩助陣拚業績飆髒話
三立都會台、華視實境節目《我們這一攤》擺攤接近尾聲，經過前11集的磨練，三位攤主王彩樺、胡宇威及夏和熙各司其職，團隊分工日漸順暢。本週邀請曾博恩（博恩）擔任來賓，而王彩樺的閨密、曾經開過泡沫紅茶店的苗可麗也現身當軍師，分析成本與決定菜單，苗可麗也特別料理最拿手的日式炒冬粉，慰勞胡宇威與夏和熙，還抖出王彩樺沒有一樣東西做得好吃。2023/11/18 07:00 -
擔心熱量超標？吃拉麵注意5件事 「進食順序」緩血糖飆升
隨著天氣轉冷，不少人都想來上一碗熱騰騰的食物，像是充滿日式風味的拉麵。不過營養師提醒，減重時吃拉麵要注意幾件事，除了熱量陷阱，透過小技巧吃法，能延緩血糖快速飆高，降低脂肪形成。2023/11/17 14:49 -
「隔離」靜謐！ 百年療養所宿舍化身餐廳
藏身在台北市區，有兩棟日式建築，完整保留當時日治時期的格局。這裡是日治時期收容肺結核病患的療養所，還有醫生宿舍。如今在經過重建後，變成了一個都市秘境，讓民眾可以吃飯聊天。2023/11/16 15:41 -
五月天阿信喊讚！正妹女團曬超美制服Look 訴超甜閨密情
五月天阿信力挺的全新創作女團「BOOM！怪物星人」，由溫妮、郁采真（小V）、魏嘉瑩（小魏）及琳誼組成，日前推出抒情主打〈Still Love You〉，傳遞專屬女孩們的閨密之情，MV更飛往日本鐮倉取景，4人難得換上高校制服入鏡，在豔陽藍天、無際海灘、日式建築、天橋等場景，呈現青春氣息。2023/11/16 11:43 -
摩斯漢堡冬季新品搶先看！4款新漢堡必吃 人氣肉醬薯條回歸
堡迷們趕緊來吃新品！摩斯漢堡即日起推出2款季節限定早餐，包含夾入胡麻豬肉的貝殼造型刈包、金黃酥脆豬排堡；11/16起，加碼再推2款超飽足雞腿堡，不論是日式南蠻炸雞或美國火雞腿肉都吃得到！另外，人氣品項「摩斯肉醬薯條」終於回歸了，香醇肉汁淋在現炸酥脆薯條上，想要回味經典好味道的朋友們別錯過啦～2023/11/15 11:30 -
企業大老在台「吃1.8萬元日料」！謝金河有感：嚇死人
日幣貶值，財信傳媒董事長謝金河近日在日本進行參訪，經觀察後他發現，因為日圓出現大變化，今年來日本的台灣人多，日本人來台灣的大幅減少，日本物價合理，「反而在台灣用餐，很多高檔日式料理價格貴得嚇死人」。2023/11/13 13:58 -
日韓美食攻台！神戶炒麵、全智賢炸雞展店
來自日本神戶的日式炒麵，海外擴展第一站就插旗信義區商圈，第一天開幕，直到下午3點，店內還是人潮滿滿，跟台灣炒麵不同的是，使用的麵體以及醬汁，還加入牛筋及蒟蒻，其他還有日本神戶的知名麵包店，一開店原味可頌幾乎秒殺，還有全智賢最愛的韓式炸雞店，明年也將進入台灣市場。2023/11/11 19:44 -
超商見「日本人超愛吃組合」！內行揭歷史背景：千年之久
超商美食種類繁多，還有這種異國風味，近日有民眾發現一款聯名湯泡飯，他聯想到日本人喜歡吃「湯加澱粉」的組合，好奇「日本人會這樣吃嗎」？對此，就有內行透露，日本人這樣吃的歷史，可能已有千年之久。2023/11/10 09:54 -
歐式加日式清新風格！ 實景攝影棚隱身巷弄
通常在攝影棚棚拍，背景通常是布景，不過在新北市巷弄內，這位熱愛攝影的Alice，拉著學美術的姊姊，把公寓佈置成各種場景，姐妹倆對美學的堅持，從空間陳設、到每一樣道具、甚至連牆上壁紙都得再三設計，想要讓到訪的攝影者及模特兒有沉浸式體驗，想到微醺酒吧放鬆？還是看看魔藥室正在製做什麼新魔藥？帶你一探究竟。2023/11/07 20:22 -
溫泉季碰秋老虎！北投體感33度 穿浴衣踩街
秋冬最夯的泡湯季節，今年碰上秋老虎，週日北投體感達30度以上，但還是很多大小朋友換上設計師款的花浴衣，在北投溫泉商圈走走逛逛，各家溫泉業者也卯足全力搶客，老字號溫泉飯店大多也推半價優惠要回饋給民眾，尤其今年還邀請日本業者來台，整個北投充滿日本風情。2023/11/05 15:24 -
藍強迫「侯柯配」 蔡正元預言：賴清德可以宣布當選了
藍白合作瀕臨破局，國民黨總統參選人侯友宜、民眾黨總統參選人柯文哲始終喬不攏，對此，前立委蔡正元今（5）日在臉書上指出，侯辦執行長金溥聰打造出假的美式初選，國民黨主席朱立倫又想出日式、德式方案，就是想讓侯友宜當正的總統參選人，惹得支持柯文哲的中間選民不滿，無法取信中間選民，最後侯、柯可能各自參選，加上鴻海創辦人郭台銘參戰，「賴清德可以宣布當選了！」2023/11/05 15:17 -
強勢回歸！CoCo奶茶加黑糖蕨餅 加碼「大杯買1送1」
烤奶茶死忠粉趕緊站出來！CoCo「鹿兒島焙茶」系列終於再次回歸，這次推出的「日焙珍珠奶茶」今（11/1）有買一送一的好康優惠，憑券第2杯0元搶先喝起來；同時還有全新研發的獨特比例「日式黑糖蕨餅」配料可搭配嘗鮮喔！2023/11/01 13:47 -
控建商不認帳！名導遭騙簽「都更同意書」 承辦人卻人間蒸發
台北市大安區全安公園旁，有一棟黑色、以日式清水模風格打造的三層樓透天厝，格外吸睛，採訪當天，導演屋主陳宏一站在房子前，談起這些年的遭遇，不禁感嘆：「這棟房子面對公園綠樹，給我很多創作靈感，但因為都更業者亂搞、市府監督失能，導致房子可能被拆除，讓我不得不透過司法討公道！」2023/11/01 08:37 -
央行總裁家吃飯！ 70年屋變「餐廳+藝文空間」
到高級餐廳用餐不稀奇，但若是到央行總裁官邸吃飯就很特別，隱身在中山區巷弄內的一棟兩層樓老宅，日式和洋式風格結合，這裡是第一任央行總裁徐柏園的老家，裏頭現在不只是餐廳，還結合藝文空間，定期辦展覽，空間運用多樣化，賦予老宅新樣貌。2023/10/31 20:25 -
嗑「紅蟳砂鍋粥」免費泡湯！北投24小時日式溫泉 享世界唯二青磺泉
涼涼的天就是要去泡溫泉啊！食尚小編推薦陽明山這家24小時營業的「日式溫泉」，不但用餐滿800元就可以免費泡雙人湯屋，泡完湯還可以到餐廳爽嗑滿料砂鍋粥，田雞、活蝦、紅蟳通通吃得到，來一趟不但身體變暖和、胃也超滿足呢～CP值簡直爆表了！快跟著《食尚玩家》部落客一起出發體驗秋冬小確幸吧！2023/10/31 09:54 -
阿里山賓館整修 百年檜木屋頂桁架開箱
阿里山賓館歷史館及館內50年代咖啡廳近日整修，拆除日治時期建築天花板後百年檜木桁架重見天日，讓人驚豔，旅館經營業者特別記錄整修過程，讓民眾一窺百年前日式工法。2023/10/19 22:11
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