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小鳥胃慎入！搜集北中南5間「爆料系」飯糰 一顆抵2餐
早餐總是覺得吃不飽？來試試《食尚玩家》部落客們推薦的大分量爆料系飯糰吧！食尚小編特搜北中南５家爆餡飯糰，每一家都是真材實料的好味道，吃一顆保證讓你直接飽到中午。貼心提醒，疫情期間外出用餐，記得遵守相關規範喔～2022/03/09 14:08 -
台灣零食經典「科學麵」怎吃最強？老饕揭超爽豪邁吃法
台灣零食種類相當多元，每種都各有人喜歡，其中便宜又美味的「科學麵」堪稱是經典中的經典，更是許多人從小到大的回憶。對此有名網友分享科學麵的「最強吃法」，讓不少人大讚「太聰明了！」2022/02/28 23:07 -
買到懷念的味道！網激推全聯「古早味紅茶」：一定要囤貨
全聯是許多民眾採購的首選，除了經常推出優惠活動外，還有許多期間限定的商品吸引消費者買單，不過近日就有網友表示，自己在全聯找到小時候懷念的味道，照片曝光後也引起大批網友認同，直呼「一定要囤貨」。2022/02/27 05:30 -
多到滿出來！全台7家「爆量豪華蛋餅」 牽絲起司超欠吃
早餐是三餐中相當重要的一餐，而蛋餅更是許多人必點的品項，不過你有吃過「一口塞不下」的豪華蛋餅嗎？這次就要介紹7間店家，不論你是起司控還是烤肉控，都可以滿足想填飽肚子的慾望，兒每一間店家的蛋餅都極具特色又美味，讓你吃一口就忘不了！2022/02/26 15:55 -
這款「七彩棒狀物」老饕愛 網曝吃幾十年：一次吃完整包
現今零食、糖果總類五花八門，每個民眾都有自己的喜好，即便不定期會有新產品上市，但仍有許多充滿濃濃懷舊風的「古早味零食」，才是他們的最愛。最近有女網友分享一款包裝不起眼卻超好吃的經典零食，照片一出，許多資深網友看了直呼滿滿回憶湧上心頭，甚至還稱說，「我已經吃了幾十年了」。2022/02/25 21:11 -
這「棕色棒狀物」吃過嗎？老饕揭古早味經典：曾輝煌一時
許多小時候的經典古早味慢慢消失，讓現代人相當懷念。對此有一名網友最近吃到一根「棕色棒狀物」，外觀看不出來是什麼，只知道是古早味零食，好奇問大家有沒有看過，結果照片曝光引起討論，勾起許多老饕的回憶。2022/02/22 14:53 -
南部難得降溫！台南冰店推「熱米糕粥」 高雄四神湯人氣升
氣象局發布低溫特報，連南部地區都要難得降溫！台南近百年知名冰店，趁寒流還來襲推出限定熱食「米糕粥」，裡頭有紅豆、芋頭等古早味，喚起不少人童年回憶，知名牛肉湯店，一樣排隊不斷，有人睡醒去吃，喝一碗熱湯全身都暖了，而高雄知名肉圓店的招牌四神湯，也因為天氣冷熱銷。2022/02/19 21:32 -
林昱珉加盟響尾蛇隊 飛美前狂吃古早味台灣小吃
美職亞利桑那響尾蛇隊左投林昱珉今天舉行加盟記者會，林昱珉表示，會選擇去美國而非日本，主要是感受到響尾蛇隊對自己非常重視，他希望未來能強化身體素質，並盡快融入當地。2022/02/18 16:57 -
佛心銅板價！台南「隱藏版海產麵」獨創3吃法CP值爆表
隱藏在台南市場內的「麵條王海產麵」是許多台南人的口袋名單，因為該店招牌海產麵僅要價60元相當佛心，老闆用料卻毫不手軟，內含花枝、魚丸、豬肝等多種配料，份量十足。最特別的是一碗麵竟多達3種吃法，點餐還得領號碼牌，就怕晚來吃不到！2022/02/16 12:15 -
離捷運站僅3分鐘！全台唯一大腸碗粿 饕客揭這樣吃最讚
全台灣美食遍地，有著美食之都的台南每到假日總是吸引到不少民眾。不過位在台北市大橋頭「丁姐碗粿」也可以吃到台南在地好滋味，由於老闆是正港台南學甲人，不僅用料或是調味上都有濃濃的台南味，入口即化的口感更是吸引饕客的主要關鍵，來到這裡還可吃到全台唯一大腸口味的碗粿！2022/02/16 12:02 -
一機多用！「古老烘碗機」功能嚇嚇叫 內行讚：電費全省
現代生活便利，各種家事都能透過智能的機器解決，但以往科技不如現今發達，長輩們也精通許多小訣竅，讓生活更舒適。就有一名網友曬出一張「古老烘碗機」的照片，畫面曝光後引起不少人共鳴，紛紛直呼「這真的好好用」。2022/02/12 12:58 -
老屋新生命！甜點店進駐 帶動宜蘭壯圍觀光
為了活化老屋，帶動地方經濟，宜蘭縣政府在之前把壯圍附近的老建築物，公開招標，由甜點店接手進駐，在網路的傳播之下，越來越多人來到壯圍就是指名來這裡；一旁已經廢棄的碾米廠也重新整理，打造成裝置藝術區，古早味的老建築也能成為新興網美秘境。2022/02/04 14:03 -
過年古早味自己來！內行人授蘿蔔糕「不失敗」黃金比例
說到過年團圓飯桌上的「必備」料理，不少人第一個想到的就是外皮酥脆、內層綿軟的蘿蔔糕，不僅美味，還有「好彩頭」的吉祥寓意。但蘿蔔糕要做的好吃可不簡單，有內行人傳授「不失敗作法」，自己在家也能變出飯店等級的美味佳餚。2022/01/31 13:00 -
綠豆椪、鳳凰餅飄香百年！全台10大傳統餅舖帶你看
傳統餅食從古早的農業時代起，就在華人飲食文化中，作為喜慶、歲時的隆重賀禮，身負著重要的地位，在今日的台灣，雖慶祝農曆春節的氛圍已不若舊時的眷村那般濃烈，但傳統餅食仍跨越源遠歷史，親切地守候在台灣人的過年餐桌上，這些珍貴記憶，其實有賴許多老餅鋪為社會堅守下來，有些甚至已超過百年歲月。2022/01/29 11:21 -
雞腿便當左、右腿哪邊好吃？ 奇葩菜單曝…韓媒：這隻贏
便當店是許多民眾解決三餐的選擇之一，光是主餐就有不少選項可吃，還有配菜可以補充其他營養，但若遇上這份「奇葩菜單」，有選擇困難的人可能會盯著菜單選不出來！近日有民眾想購買雞腿便當，卻發現菜單上有區分「左腿」與「右腿」，讓他當場選擇障礙發作，無奈之下只好PO網請求內行人解答。2022/01/17 13:31 -
網購草莓千層變「保鮮膜蛋糕」 店家硬拗：照片僅供參考
圖片僅供參考？一名網友日前在網路上買了一顆草莓蛋糕，豈料收到貨後竟發現店家「僅用保鮮膜」隨便裹一裹，連盒子都沒有，且圖片上顯示的是千層蛋糕，收到竟變成「古早味蛋糕」；更扯的是，他向店家反映，對方竟回說「照片一定會有落差」，讓他氣到將整個過程PO上網，要大家來評評理。2022/01/11 19:11 -
超少人知道！過年必吃古早味「隱藏罐頭」 內行秒懂極品
1月底就要農曆過年了，不少人會返鄉團聚，除夕坐在餐桌前一起享用年菜。有名網友每次過年回阿嬤家中，就會發現一道「隱藏罐頭料理」，陪伴他一路長大，讓他好奇地上網詢問，引來內行人大讚。2022/01/06 16:08 -
阿嬤級滷肉教學！黏嘴唇的古早味 這步驟是關鍵：上桌秒清空
鹹香下飯的滷肉是許多人公認的「白飯殺手」，但要怎麼煮才能滷的好吃，可是大有學問。有網友在臉書詢問怎麼滷出色澤油亮、味道醇厚的滷味，內行人一致認為「炒糖色」最重要。2021/12/24 18:37 -
洪都拉斯到《食尚》作客 視介紹古早味美食為使命
曾做過各行各業的藝人洪都拉斯當過計程車司機、配送員，還扛過瓦斯，對台北各區域瞭若指掌的他，近日上TVBS 42頻道《食尚玩家魚肉鄉民》帶主持人陳零九、賴晏駒（小賴）吃遍台北的各式美食。第一站就來到計程車司機集散地－大龍峒市場，小賴驚嘆表示：「我住台北住到現在從沒來過這裡！」2021/12/22 19:37 -
擄獲高師大同學胃口！ 早餐店阿姨「靠這招」
高雄師範大學附近有間早餐店，學生好評一面倒，因為老闆娘會給學生「專屬優惠」，沒吃過就不叫「師大人」！另外有古早味粉圓、春捲，鐵板麵，都受到同學愛戴，因為這幾年來，它們幾乎沒漲價。2021/12/03 19:39 -
台灣哪款汽水無敵？網捧「這罐」沒對手：喝的全是回憶
不少人對汽水情有獨鍾，因為喝下去的口感刺刺辣辣的，口渴時喝上一口非常痛快，對此有名網友分享自己心目中最強的汽水，結果貼文曝光後掀起網友共鳴，因為現在很難買到該款汽水，讓一票人紛紛大喊好懷念。2021/11/29 20:53 -
誠品行旅冬季翻玩古早味 白鯧芋頭米粉、魷魚螺肉蒜湯暖胃
冬天到了許多人喜歡吃熱呼呼的料理暖身，餐飲業者也順勢更新冬季菜單。像是春水堂開賣充滿膠原蛋白的燉豆腐系列料理，而飯店誠品行旅也在館內餐廳改版冬季菜單，用新的方式料理台灣古早味經典菜色。2021/11/25 17:09 -
古早味「柴把鴨湯」你聽過嗎？ 酸爽好味一喝就忘不掉
天氣漸漸變冷，冬天的飯桌上若有一碗冒煙的熱湯，會讓人感到無比幸福。湯品百百種，有一種湯叫「柴把鴨湯」，老饕說口味酸鹹回甘，讓人眼前一亮，在網路上掀起討論，不少人都是第一次聽過。2021/11/18 18:01 -
超夯杏仁奶與杏仁茶差在哪？營養師1張表教你分辯
你也被古早味的「杏仁茶」深深吸引嗎？《本草綱目》記載，杏仁有止咳平喘、潤腸通便的作用；不過，有些民眾把杏仁茶和現在很火紅的「杏仁奶」搞混，以下營養師分析兩者功效。2021/11/08 16:13 -
《魷魚遊戲》椪糖DIY這樣做！留意食安「4關鍵」
近期因韓劇《魷魚遊戲》而爆紅的古早味零食「椪糖」，讓不少人加入親自製作椪糖的行列。不過，DIY椪糖時，有4個食安關鍵點要留意。以下讓專家分享椪糖製作的科學原理及食安要點，讓你安心享受椪糖遊戲的挑戰。2021/11/03 19:48
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