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減肥也能吃澱粉!營養師曝「這3點」是關鍵 聰明吃飯不怕復胖
減肥、控糖可以吃飯嗎?米飯的熱量高嗎?吃飯還是吃麵好?營養師陳怡婷表示,其實吃飯、吃麵並沒有孰好孰壞,均衡飲食、聰明搭配才是重點,她並且提出3個聰明吃飯的原則,在減肥的過程中成功控糖,不復胖。12小時前 -
穿衣顯瘦、脫衣卻有肉!小心恐成「瘦胖子」 3招速調回體態
「穿衣顯瘦,脫衣有肉」這句話,意味著有些人看似身材勻稱,但實際上卻有「瘦胖子」的問題。營養師黃軒在臉書發文指出,「瘦胖子」是指長期運動量不足、營養失衡的人,雖然看起來不胖,BMI也正常或偏低,但體脂率卻偏高,摸起來的肉都是鬆軟的,肌肉量也不足。14小時前 -
超火!陳亞蘭代言營養補充品跨足各通路 笑說到哪都看得到她!
今年一樣一刻也不得閒的陳亞蘭代言、戲劇活動邀約不斷,新劇「勇氣家族」剛播出就大獲好評之外,5月更成為財政部代言人,為大家介紹所得稅多元繳稅管道。而之前為新興療癒健康品牌「好能生醫」好好聊日子代言的營養補充品更進軍實體藥妝通路,陳亞蘭開心之餘更笑說到哪都能看得到她!她會把大家跟緊緊攬牢牢的。19小時前 -
過敏人必看!營養師建議多攝取「2大營養素」可減緩發作
過敏怎麼辦?過敏人的飲食要如何調整?根據統計,台灣約每4人就有1人為過敏性鼻炎患者,盛行率高達25%。營養師提供降敏飲食菜單,幫助減緩過敏發作的頻率。20小時前 -
日本大胃王傳奇小林尊宣布退休 自揭「食慾完全喪失」原因曝
在台灣也有一定知名度的日本大胃王小林尊近日驚爆退休,曾連續6年贏得吃熱狗大賽冠軍的他在最新的Netflix紀錄片中宣布這一消息,原來小林尊因為長年參加大胃王比賽,導致腦部因為長期過度攝取過度加工食物而出現排斥反應,在告別這個已經從事20年的領域後,小林尊坦言「我想過健康、長壽的生活」。1天前 -
孕妻狂吐「只吃泡麵」!尪憂不健康急問怎辦 婦科醫冷回1話
女性在懷孕期間,多少會出現害喜症狀。婦科醫師蘇怡寧今(21)日表示,一名憂心的人夫私訊問,老婆因孕吐症狀不適,唯吃泡麵沒問題,但他擔憂影響寶寶和老婆健康,「孕婦可以吃泡麵嗎?」蘇怡寧對此冷回一句話,引發討論。2024/05/21 19:02 -
學校營養午餐「金榜題名」 國三生好嗨
高雄一所國中在會考前一天的營養午餐,在白飯蓋上有「金榜題名」字樣的透明板,接著撒上海苔粉,成為吸睛的「金榜題名飯」,為準備迎戰的國三學生加油打氣,也讓學生都相當感動。2024/05/21 14:09 -
夏季必吃!營養師揭「苦瓜4大好處」 消暑還能降三高
目前正值苦瓜盛產的季節,除了吃來清爽新鮮,營養師劉于慈表示,夏天食用苦瓜還有助於清熱解毒、健脾祛濕。苦瓜富含苦瓜胜肽、果膠等多種營養素,攝取後對於降血糖、降血脂、降火氣、排毒與抗癌都有一定的幫助。2024/05/21 11:25 -
餘震頻斷好焦慮!營養師推6大「助舒緩」食物 咖啡因最好少碰
花蓮自4月3日發生規模7.2強震後,餘震不斷,使人產生「一直在搖晃」的錯覺,很多人因深怕再次發生大地震,天天繃緊神經、緊張到睡不好,甚至精神狀態受影響。對此,營養師高敏敏表示,咖啡因、糖和加工食品,會讓人越吃越情緒不穩,建議多吃6種食物,幫助舒緩震後的緊張情緒。2024/05/21 09:00 -
50多歲長輩「下面癢不完」 泌尿科一驗竟是這種病!
營養師李婉萍日前表示,營養諮詢門診遇到一位50多歲長輩,對方說下面癢到受不了;經泌尿科醫師檢驗後驚見,「早上空腹血糖高達到332(mg/dL)」,即糖尿病確診。2024/05/20 23:08 -
剩菜別馬上冰!營養師曝「3大關鍵」避免中毒 溫度掌控是首要
自「寶林茶室」爆發食安事件後,食物中毒相關事件引起民眾高度關注。要如何避免食物中毒?吃雞蛋也要小心食物中毒?專家表示,只要掌握三大要素,即可降低食物中毒機率,吃得安心。2024/05/20 21:46 -
女明星減肥搞壞身體!泫雅「挨餓一週」1個月暈倒12次 為健康增肥8kg
南韓女歌手泫雅上節目透露,為了維持纖細體態,曾經挨餓一週,甚至因為營養不良,一個月昏倒了12次,不過泫雅後來意識到,身體健康最重要,因此開始增肥8公斤,氣色也逐漸好轉。2024/05/19 13:56 -
日本物價高漲年輕人不願外食 冷凍食品銷售額翻7倍
日本人的生活型態正在改變,獨居者與雙薪夫婦日益增加,使冷凍商品需求量隨之提升。再加上受日圓走貶影響,日本物價高漲,冷凍商品從主婦節省時間的食材,逐漸變成年輕人的主食,結合飯菜的「單盤冷凍食品」銷售額也在6年內翻了7倍。2024/05/19 13:47 -
早餐天天吃「培根」他慘變高血脂! 營養師曝成分:不是肉
培根是許多人喜愛的食品,但卻隱藏著令人擔憂的健康風險。國際癌症研究機構(IARC)的研究證實,食用較多加工肉品和紅肉,罹患大腸癌的風險會增加。營養師高敏敏指出,培根雖然由肉品製成,但經過化學加工後,已不算是肉類,其脂肪組成更堪比油脂,被歸類為加工調理食品。2024/05/19 12:13 -
胃炎恐釀成胃癌!營養師曝2大類NG食物 咖啡因也要避免
在現代忙碌的生活中,不少人因工作或生活型態,導致腸胃問題困擾。營養師分享一名個案原本以為胃痛只是三餐不正常或亂吃東西所致,就診後才發現是「胃炎」所引起。2024/05/19 10:07 -
有效對抗痘痘!營養師揭「7好」營養 4壞食物要遠離
營養師品瑄在臉書分享了關於面部健康的重要性,指出飲食與肌膚狀況息息相關。她列出了7種有助於對抗痘痘的食物,包括低GI水果、礦物質鋅、十字花科蔬菜、含硒食物、益生菌、益生元、維生素D和Omega-3,同時也提到了4種食物可能使痘痘惡化,建議避免攝取。透過良好的飲食習慣和生活習慣,可以幫助肌膚遠離煩惱,展現健康光采。2024/05/19 09:54 -
「體脂率」更精準!測量5秘訣大公開 甩肉別只看BMI
美國醫學研究期刊《臨床內分泌與代謝雜誌》日前刊登一項研究指出,BMI(身體質量指數)針對體重肥胖、過重、過輕的數值界定存有誤差,體脂率才能準確反應脂肪是否真的過多。營養師建議民眾,若想甩肥肉,測體脂必須掌握一定的技巧。2024/05/19 09:18 -
長期吃素恐失智?醫揭缺1營養素「吃不夠賠上健康」 這樣吃可補足
現代人愈來愈注重養生,多吃蔬菜、少吃肉時有耳聞,部分人認為吃素能減少心血管疾病、罹癌等風險,不過卻又有傳聞指出,長期吃素會罹失智症,對此,高齡醫學內科醫師傅裕翔給出答案,同時教你如何正確食素。2024/05/18 23:03 -
6旬婦突現失智症狀!醫:缺1維生素傷大腦 酒癮者要小心
60歲竟罹患失智症?1名婦人近來突然變得眼神呆滯、說話顛三倒四、反應遲鈍,家人以為是失智症,就醫檢查發現原來她每餐吃吐司配豆腐乳,長期營養不均衡,缺乏維生素B1影響腦力。2024/05/18 10:04 -
勝過白醬!義大利麵「1醬料」都是油根本熱量炸彈 很多人愛
義大利麵有白醬、青醬、白醬等各種醬料可以選擇,有的人還會加上焗烤,雖然知道熱量爆表,但依舊受到不少人喜愛,多數人認為有滿滿鮮奶油的「白醬」是醬料中熱量最高的,可就大錯特錯了,營養師高敏敏指出,「青醬」製作過程中加入大量橄欖油,堪稱熱量炸彈,熱量比白醬還要高。2024/05/17 20:51 -
小心熱量炸彈! 1瓣榴槤熱量=夾心酥or半碗飯
夏天到了,同時也是水果之王榴槤的產季,不過要注意它可是熱量炸彈,吃1小瓣就約等於巧克力夾心酥熱量,另外芒果一次嗑下1整大顆,也約等於吃下奶酥麵包,營養師示警,一天吃的水果份量大概是吃2到4份左右,吃高熱量水果要適量。2024/05/17 19:20 -
「豆腐乳腦」婦人嚴重缺乏維生素B1 罹患腦疾
彰化一名60歲的婦人,喜歡吃豆腐乳夾土司,這樣吃很容易飽,就少吃其它食物,造成營養不均衡。近一個月來,她突然變得動作遲緩、記憶力減退,家人以為失智,就醫檢查發現維生素B1缺乏,引起腦部病變「魏尼凱氏腦病」。2024/05/17 13:46 -
全臺水牛剩不到2000頭「恐走入歷史」!畜試所積極推保種
農業部畜產試驗所近年來致力於水牛保種、品種命名、試驗發展及產業推廣輔導等,希望逐年提升臺灣水牛的飼養數量。根據該所112年底的畜禽統計調查顯示,目前臺灣地區在養水牛頭數約1800頭,飼養最多的地區是花蓮縣豐濱鄉磯崎部落,但也僅剩2戶飼養水牛,數量約百餘頭,若不採取積極措施,水牛產業恐很快就會走入歷史!2024/05/17 09:42 -
別吃太多!「這水果」是熱量炸彈 醫:100克=1碗白飯
有些人喜歡在炎炎夏日吃榴槤,雖然其營養價值高,但是熱量恐怕顛覆你的想像,根據成都大學臨床醫學院附屬醫院消化內科主治醫師鄧偉指出,榴槤是一種高熱量的水果,每100克相當於一碗米飯的熱量。2024/05/17 07:46 -
輕熟女這樣吃!營養師教早餐配「1水果」 穩血糖還解憂鬱
台灣早餐店和便利商店密集度極高,提供多樣化的中西式早餐選擇,但近6成國人仍有早餐營養不均衡的問題!營養師提醒,尤其是30~39歲女性正值事業高峰期,更容易變成忽略健康的「扁可頌族」,但只要在早餐中添加營養密度高的水果,就能提升活力和工作效率,其中「奇異果」就是最優秀的選擇。2024/05/16 22:02