-
不敢吃米！營養師曝「選購米製品」3竅門 關鍵成分愈高愈好
台北市信義區「寶林茶室」遠百A13店日前爆發嚴重食物中毒，目前累計31例個案，其中包含2死、5重症，而受害患者大多食用粿條、河粉等米製品，體內也檢出致命毒素米酵菌酸，引發國人對於「米」的疑慮，甚至不敢再吃，對此，營養師李婉萍分享選購3訣竅，「1成分」含量愈高愈好。2024/04/01 14:17 -
寶林案苦主喊醬料極苦！專家親曝：醬油「兩情況」易變質
台北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」爆發大規模的食物中毒事件，截至今（1日）上午，通報的食物中毒個案為31例，其中包含2死、5重症。日前一名桃園市民表示，在食用粿條時發現醬料味道非常苦，隨後出現噁心、嘔吐等症狀。對此，營養師李哲佑就稱醬油在「兩情況」下容易變質出現苦味，提醒民眾務必當心。2024/04/01 11:26 -
寶林中毒疑點重重？郭正亮爆「驚人內幕」：大陸也很怕
台北市信義遠百A13素食餐廳寶林茶室食物中毒案續延燒！截至1日上午，通報的食物中毒個案為31例，其中包含2死、5重症，其中2位死者及不少患者都驗出「米酵菌酸」陽性。日前就有醫生稱米酵菌酸防治應參考大陸經驗，對此，前立委郭正亮就稱「這個是劇毒，其實大陸也很害怕」。2024/04/01 10:17 -
寶林中毒謎團！35件食材未驗出米酵菌酸 「問題恐是這批貨」
風波續燒！台北市遠百信義A13寶林茶室中毒案自26日先是爆出2位民眾22日至餐廳用餐，食用炒粿條出現腹瀉、腹痛、心悸等疑似食物中毒症狀後，陸續有多間醫院通報出現多名受害者，截至昨（31）日止累計31例，包含2死、5重症、3人住一般病房，21人返家休養，事後針對各案進行檢驗，在體內驗出「米酵菌酸」，定調為該毒素釀禍，然而，帶回檢驗的35件食材均無驗出米酵菌酸，因此推斷恐是已用完的「前批粿條有問題。」2024/04/01 09:52 -
寶林35件食材「未驗出米酵菌酸」 加護病房1人好轉4人仍昏迷
寶林茶室食物中毒案，已經累計31例，2死、5人重症、3人住一般病房，21人則是返家休養，衛福部次長王必勝今（31）日晚間表示，寶林茶室A13店於 3/26稽查帶回食材檢體 35 件，檢驗的結果已出爐，皆未檢出米酵菌酸。2024/03/31 22:31 -
寶林中毒案再+1！ 42歲女吃炒粿條「腹瀉、噁心」
寶林茶室中毒案持續延燒!最新通報再新增1人，已經累計31例，2死、5人重症、3人住一般病房。另外新進度還有，從返家休養的4人體內，再驗出米酵菌酸，再加上先前個案，一共累積12人驗出，其餘9人則還在檢驗中。不過5名重症患者中，有4人仍然昏迷、而且出現腦病變，王必勝說狀況很危急。2024/03/31 18:50 -
寶林茶室今增3例！多1女上吐下瀉住院 累計31人受害、2死5重症
寶林茶室案持續延燒，疾管署今（31）日公布最新病況統計，新增43歲54歲女性共兩例，皆在用餐後出現症狀，就醫後，其中54歲患者收治住院一般病房，另一名則返家休養，目前共累計30例個案，包含2例死亡、5名加護病房、3名一般病房，以及20名返家休養。2024/03/31 17:41 -
致命毒素釀2死！醫曝做3事「防米酵菌酸中毒」 這點最關鍵
寶林茶室中毒風波延燒至今，目前已釀成2死，甚至從信義遠百A13擴大到饒河店，引發人心惶惶，同時也喚起民眾對於「食物保存」的警覺心。此次食物中毒案，在死者及受害者體內都驗出罕見「米酵菌酸」，對此，整合醫學專科醫師姜冠宇分享「3要點」能夠預防細菌產生毒素。2024/03/31 10:39 -
寶林案延燒「已28例」 增3女不適、住院者多1人
寶林茶室最新個案數，達到28例，2死，5人住加護病房，一般病房2例。個案居住地，大多在雙北，新北市12名個案，分布在7個行政區，最多在三重、鶯歌和板橋，至於台北市沒公布個案居住區域。不過寶林案從A13擴大到饒河店，衛福部次長王必勝說，已經採檢、準備進一步調查。2024/03/30 19:30 -
「德東飆車王」曾嗆法官：重判就安樂死 二審輕判2年10月
號稱「德東飆車王」簡祥宇2022年3月在北市士東路與跟芝玉路2段口，撞飛正在過馬路的2名女高中生及66歲謝姓婦人，釀1死2傷。審理期間他矢口否認犯行，還把錯誤推給3名路人，更嗆法官「若重判就簽安樂死」，態度十分囂張，一審被判4年，案經上訴後，高等法院改判2年10月。2024/03/30 12:56 -
加熱後就安全？醫曝「1動作」免食物中毒 血糖也穩定
寶林茶室食物中毒案正在持續延燒，已造成16例中毒，釀成2死5重症慘劇，衛福部在討論後認為是「米酵菌酸毒素」導致，但目前仍不排除有其他的致病原。醫師指出，不少人認為食物只要加熱過，就能消滅所有毒素，但有些毒素非常耐熱，即使加熱後也還是存在，容易造成健康危害。2024/03/30 11:32 -
不斷更新／寶林茶室食安風暴！11縣市學校停用粄條、粿仔條
台北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」爆發大規模的食物中毒事件，截至30日上午，通報的食物中毒個案為25例，其中包含2死、5重症，其中2位死者及不少患者都驗出「米酵菌酸」陽性，而關鍵食材有粿條、香蘭葉、在來米粉等，因此部分縣市政府宣布，校園全面停止供應粄條及粿仔條等食材，《TVBS新聞網》為您整理最新的消息。2024/03/30 10:03 -
食物掉地上3秒內能吃？微波爐可殺死細菌？醫破解6大迷思
台北市信義區寶林茶室中毒案釀2死，引發各界關注，民眾也開始注意食物保存方式。小兒感染科醫師李尚謙在臉書粉專表示，關於食品安全，有一些迷思真的需要被釐清，譬如食物掉到地上3秒內就可以撿起來吃、微波爐可以殺死細菌、食物只要加熱過後就沒事了等6大迷思。2024/03/30 09:59 -
網瘋傳寶林茶室租約到期！「清庫存」釀禍 最新3次進貨日曝
台北市信義區寶林茶室中毒案釀2死，多人送醫，引各界關注。外界質疑寶林茶室遠百A13店租約在3月31日到期，恐為了清庫存釀禍。對此，台北市衛生局昨（29）日公布近期3次進貨時間點。2024/03/30 07:44 -
寶林中毒21例「8人檢出米酵菌酸」 關鍵食材卻陰性
食安疑雲！北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」疑爆發大規模食物中毒，北市衛生局24日中午接到新北市衛生局通報，2名民眾至餐廳用餐後身體出現不適，其中一名40歲男性轉院後死亡，沒想到風波愈演愈烈，陸續又有多家醫院通報。截至今（29）日晚間，寶林茶室案通報食物中毒為21例，其中包含2死、5重症。衛福部次長王必勝召開記者會說明最新調查進度報告，確認其中8例患者都驗出「米酵菌酸」陽性，但相關關鍵食材包含粿條、香蘭葉、在來米粉等檢測皆為陰性，究竟是哪個環節出問題，仍有待釐清。2024/03/29 20:48 -
寶林8重症全有米酵菌酸！「關鍵食材」粿條、香蘭葉卻未驗出
素食餐廳「寶林茶室」食物中毒事件震驚社會，截止今（29日）下午，通報食物中毒為21例，其中包含2死、5重症。今（29日）衛福部次長王必勝突在晚間6時45分於疾管署舉行記者會，說明寶林茶室食物中毒案進度報告。檢驗報告顯示，8例較嚴重個案，包括2例死亡、5例加護病房、1例一般病房，都驗出「米酵菌酸」陽性。不過再繼續追查相關食材，目前檢驗結果，店內使用的粿條、香蘭葉、在來米粉，以及供應商的16件產品呈陰性。2024/03/29 19:22 -
米酵菌酸產生原因解析！4條件是米酵菌酸溫床，千萬別碰
台北市信義區近日爆發罕見的食物中毒事件，截至3月28日止，通報的病例已經達到18例，其中包含2死、5重症，而2 位死者經解剖後發現，遺體內都檢驗出「米酵菌酸」，《TVBS新聞網》帶您了解米酵菌酸怎麼產生？哪些條件容易產生米酵菌酸？以及米酵菌酸毒素超致命的原因。2024/03/29 18:04 -
寶林中毒「顛覆外食觀念」！歐陽靖列6關鍵嘆：是我也必點炒粿條
素食餐廳「寶林茶室」食物中毒事件震驚社會，截止今（29日）下午，通報食物中毒為21例，其中包含2死、5重症。對此，經常在社群媒體分享日常生活的藝人歐陽靖發文指出，「這次事件之後，也讓我這種外食族的觀念完全被顛覆了」，並表示自己還是不會對外食失去信心。2024/03/29 17:45 -
連送2醫院救不回命！寶林中毒死者家屬發聲：從未控訴究責醫院
北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」近日爆出大規模集體食物中毒事件，目前仍陸續接到通報，截止（29日）下午，通報食物中毒為21例，其中包含2死、5重症。隨著事件持續發酵，傳出首位死者呂男家屬揚言要提告收治患者的醫院，期盼司法能給予家屬一個公道。對此，根據《FTNN新聞網》報導，今日呂男家屬提出聲明反駁表示，「對於這兩日媒體指稱家屬要對醫院究責等報導，與事實不符！」並懇請社會大眾，「勿再隨著不實的報導起舞。」2024/03/29 17:22 -
鼻酸！孝女載九旬父到醫院回診拆石膏 自撞護欄1死2傷
昨（28）日，在苗栗縣卓蘭鎮發生一起死亡車禍，57歲的游姓女駕駛，載著高齡90歲的父親、53歲的妹妹，要一起帶父親去豐原醫院回診「拆石膏」，沒想到在回程的路上，疑似因精神不繼，自撞路邊水泥護欄，整輛車車頭毀損，其父親傷勢過重，經送醫搶救後，仍回天乏術，令人相當鼻酸。2024/03/29 13:36 -
寶林越南廚爆肝代班9天 涉過失致死喊冤「老闆叫的貨、我正常煮」
「寶林茶室」食物中毒風波延燒，至今已釀成2死、5重症，衛福部在昨晚緊急召開記者會，公布其中1例死者解剖報告，證實在死者體內發現「米酵菌酸」，檢警也在火速約談在案發期間負責餐點的25歲胡姓廚師，據悉，胡男到案時喊冤表示自己只是代班，自稱正常烹飪、有什麼煮什麼，貨源是透過老闆統一叫貨採購。2024/03/29 13:19 -
寶林案18例「2死5重症」 訂單91筆「幾人吃」待查
上午10點，寶林案最新統計共18例，2死5重症還在加護病房，還有1人在普通病房，另外10人已經返家休息。但擴大追查寶林信義A13店3/17至3/25，包含外帶內用外送共有91筆訂單，吃過的人恐怕還更多，衛生局表示還在查有多少人。疾管署表示，檢驗米酵菌酸標準品有限，希望吃過有症狀的再通報。2024/03/29 12:38 -
追米酵菌酸！王必勝揭寶林中毒案調查重點 優先驗粿條、重症者
寶林茶室案目前累計18人受害，其中2死5重症，昨（28）日晚間證實在其中一名死者解剖檢體血液中首度驗出「米酵菌酸」，衛福部次長王必勝今（29）日也透露接下來的檢驗重點將分「人」和「環境」的檢驗，由彰化基督教醫院提供的標準品優先用來檢驗重症者血液檢體、粿條檢體；也將請衛生局聯繫已出院的民眾詢問採檢意願，以及針對寶林茶室環境檢體進行檢驗。 2024/03/29 11:56 -
寶林2死！菌種100度也殺不掉 毒物專家：案例十根手指算得出來
台北市信義A13「寶林茶室」大規模食物中毒事件，截至28日晚間5時為止已有18人受到影響，其中兩人搶救不治，另外5人還在加護病房，1人在一般病房治療，還有10人已返家休養。中央研究院生物醫學科學研究所兼任研究員、台灣流行病學專家何美鄉今（29）天表示，這個毒素耐熱，毒理學專家招名威則說，一般炒河粉了不起100度，100度沒辦法破壞這種毒素的化學結構。2024/03/29 11:13 -
虐童到寶林案！蔣萬安遭批慢N拍 柯文哲酸：眼睛業障重一切假的
北市信義區遠百信義A13素食餐廳「寶林茶室」，疑發生大規模食物中毒案，目前已累積2死，台北市議員顏若芳質疑，台北市長蔣萬安因應對策如此牛步；民進黨立法院黨團幹事長吳思瑤則批評，台北市政府從凱凱案到食安事件永遠「慢N拍」。民眾黨主席柯文哲也表示，從虐童案到這食安的案子，還是要認真工作、螺絲鎖緊點，自己也覺得虐童案三個月才爆很奇怪，「所以每次想起海濤法師講的話，你的眼睛業障重，一切都是假的，訪視紀律假的，每項都假的。」2024/03/29 10:33
廣告
