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寶林茶室中毒釀2死！創始人「大馬華裔」 引馬來西亞媒體關注
台北市寶林茶室發生疑似食物中毒事件，由於寶林茶室以正宗馬來西亞素食美食為特色，創辦人又是大馬華裔，引發馬來西亞媒體連日關注。2024/03/28 15:29 -
同樣是食安！ 高市女僅打1通1999事件秒解決
寶林茶室食物中毒事件延燒，食衛署與台北市政府處理效率，引發爭議，高雄則有市民分享，自己在冰店遇到的食安事件，過程中只打1通1999，當天馬上就接到衛生局來電，對方一連串SOP流程，展現高效率，讓他相當震撼。2024/03/28 13:18 -
寶林中毒案元凶？醫揪「它」可能性最大：死亡率3-5成
台北市信義區知名素食餐廳「寶林茶室」疑似發生大規模食物中毒事件，目前已有14例通報中毒，其中5人重症、2人不幸身亡。對此，台北榮民總醫院腎臟科主治醫師楊智宇教授研判，毒素可能為米酵菌酸或仙人掌桿菌毒素，但因此次群聚事件的臨床嚴重度高，且食材與幾年前廣東群聚事件同為粿條，他認為米酵菌酸是元凶的機會較大，最終結果仍須視相關食材細菌和毒素的檢驗結果，方能確認。2024/03/28 13:03 -
寶林茶室中毒案北市挨轟「慢半拍」 王必勝曝原因：難立刻判斷
台北市寶林茶室爆發多人食物中毒，根據統計，截至今（28）日已有17例，其中包含2死、5重症。對此，衛福部次長王必勝今日在行政院會後記者會指出，這是一個非典型食物中毒案例，無法立即做判斷，而衛福部在26日確認為嚴重的食物中毒事件後，在24小時內隨即做了5件事情，盼盡快讓真相水落石出，讓民眾可以安心。2024/03/28 12:57 -
寶林茶室食物中毒》8大中毒症狀速就醫！中毒原因、4招自救緩解
台北市寶林茶室近日引發食物中毒事件，已經造成2人死亡、6人出現噁心、嘔吐等食物中毒症狀。食物中毒症狀有哪些？潛伏期時間多長？可以如何自救？常見食物中毒原因一次看懂。2024/03/28 11:34 -
寶林茶室中毒案！蔣萬安急赴政院求援 將協助家屬進行假扣押
「寶林茶室」食物中毒事件，至今已造成14例中毒，釀成2死4重症。台北市長蔣萬安今（28）日原訂與新北市長侯友宜一同出席捷運動土典禮，不過上午臨時更改行程，出席行政院會，蔣萬安指出，將協助家屬進行假扣押，還有要求寶林相關分店停業，溯源食材，請廠商立即停止供貨外，也會成立治療個案平台，針對這次比較罕見的症狀與病歷交流相關治療做法。2024/03/28 10:33 -
不只台灣！非洲這國因「米酵菌酸」中毒 75喪禮賓客喝酒慘死
遠百信義A13素食餐廳「寶林茶室」爆發嚴重食物中毒案，造成2死4命危，毒素「米酵菌酸」（Bongkrekic Acid）被認為是最有可能的致命元凶。事實上，雖然台灣不曾發生「米酵菌酸」中毒事件，但國外早有先例，最知名的案件之一，是2015年發生在非洲國家莫三比克的自釀啤酒中毒事件，當時造成至少75死。2024/03/28 10:04 -
台中知名控肉飯食材「零遮掩」堆路邊！鳥兒爽吃五花肉畫面曝
台北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」最近爆出大規模集體食物中毒事件，目前已造成2人死亡，尚有多人在醫院治療；然而，有網友日前目擊，台中市北屯區水湳一間知名控肉飯，直接將食材毫無遮掩地堆在廚房外的馬路邊，甚至還有鳥類站在肉品上啄食，引發熱議。2024/03/28 09:05 -
寶林茶室中毒釀2死！許淑華批北市府慢半拍：沒得到回覆
台北市信義區知名素食餐廳「寶林茶室」疑發生大規模食物中毒事件，至今已有11人通報中毒，其中4人重症、2人不幸身亡。對此，台北市議員許淑華批北市府慢半拍，事發好幾天才出來說明並勒令停業，要求儘快查明真相。2024/03/28 08:26 -
寶林茶室中毒2死！衛福部首開專家會議 認定「米酵菌酸」可能性大
北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」近日爆出大規模集體食物中毒事件，目前仍陸續接到通報，截止（27日）晚間，實際通報食物中毒共11名個案，其中2人過世。對此，衛福部今（27日）晚間與食藥署、疾管署相關人員，以及感染科權威醫師、台大副校長張上淳、法務部法醫研究所代表、環境部化學署，6位毒物學專家等人員，以及新光、馬偕、北醫、三總的醫師代表對於事件做出說明。2024/03/27 21:49 -
粿仔條「難保存」 其他餐廳主廚：冷藏只能3天
寶林茶室疑似食物中毒事件，個案吃下炒粿條引起嘔吐、腹瀉等，其實這種米製類產品，得每天新鮮現做，很容易壞掉。有其他泰式餐廳主廚分享，依過去經驗，基本上冷藏只會能三天，放超過就丟掉。另外，傳統市場常溫販售的粄條、蘿蔔糕和草粿仔等，食安專家建議，一定趁新鮮吃。2024/03/27 18:49 -
已2死11例！寶林出包定調食物中毒 食藥署長認「非常嚴重」一圖看病況
寶林茶室爆嚴重食物中毒案件！食藥署長吳秀梅今（27）回應，定調此案是嚴重的食物中毒事件，「相關症狀都是食物中毒的狀況，絕對是食物中毒，只是現在都還在找原因。」而截至3月27日下午，醫院通報8例（其中2死、4重症） 另有民眾陳情用餐後3人不適，總計11例個案。2024/03/27 16:08 -
「米酵菌酸」毒性超強！熱水煮沸、清洗也殺不死 致命關鍵曝
台北信義區遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」爆發大規模食物中毒事件，截至今（27）日已累計10例個案，其中2死、3命危。對此，對此腎臟科醫師江守山懷疑，受害者食用的炒粿條屬於油脂少的米製品，毒素可能是由椰毒假單胞菌引發「米酵菌酸」所至。而「米酵菌酸」為何會致命？據中國營養師李園園指出，「米酵菌酸」毒素不僅高溫殺不死，也沒有對症下藥的解藥，因此死亡率高達50%。2024/03/27 15:48 -
寶林茶室中毒案！醫曝「米酵菌酸」無解毒劑 恐抑制呼吸快速死亡
台北市知名素食餐廳「寶林茶室」信義A13店出現疑似集體食物中毒事件，至今已有10起案例，其中2人不幸身亡，3人病況危急還在ICU治療當中。有醫師認，為可能的成因為「米酵菌酸」中毒，一但中毒可能會因呼吸被抑制，導致快速死亡。2024/03/27 11:43 -
寶林茶室食物中毒惡化！又增1例通報 累計10案「1死3重症」
寶林茶室食物中毒事件持續惡化！食藥署今上午證實，目前已共計1死3重症，而稍早台北市衛生局局長陳彥元也公布最新統計， 在上午9點45分多收到一例來自北醫附醫的通報，但相關症狀、情況都還在了解中，而目前3例重症個案都還在ICU搶救，且使用葉克膜救治。2024/03/27 11:22 -
煮熟也沒用！吃「6種魚」當心組織胺中毒 半小時就發作急就醫
時序將進入4月，天氣逐漸轉暖熱，溫度升高加上台灣環境潮濕，食物保存不易，一不小心就可能發生食物中毒事件。急診醫師提醒，除了堅果、奶類等食物會引起急性過敏症外，海鮮也隱藏高風險，尤其鯖魚科魚類，如鯖魚、鮪魚、鰹魚等，以及非鯖魚科的鬼頭刀、秋刀魚、沙丁魚等，魚肉中的組織胺酸會被細菌被分解成組織胺，即使煮熟還是有可能造成組織胺中毒，出現嘔吐、腹瀉、心悸等症狀。2024/03/27 08:36 -
北市疑食物中毒1死 新北聯醫：患者出院後惡化不治
台北市某知名素食店發生疑似食物中毒事件，曾收治死者的新北聯醫表示，患者到三重院區急診後由家屬陪同步行離院，但出院後情況惡化，經送台北市馬偕醫院急救仍不治。2024/03/27 06:07 -
「寶林茶室」疑食品中毒 5例通報「1死、2人急救中」
「寶林茶室信義A13」出現疑似食物中毒事件!現在風波越演越烈，北市衛生局晚間指出，用餐後出現不適症況，目前醫院通報案例累積5人，其中1人死亡，以及2人還在加護病房以葉克膜急救當中，民眾自行打1999通報案例則是3人，衛生局前往餐廳稽查甚至碟盤疑似有發現蟑螂排泄物，已經限期改善，目前也勒令餐廳停業。2024/03/26 23:30 -
寶林茶室晚間又增1案！40歲女吃炒河粉嘔吐腹瀉 累計9例釀1死
「寶林茶室信義A13」爆疑似食物中毒事件，事件一開始是2位民眾用餐後出現不適症狀，其中1人死亡，事情曝光後，陸續有民眾陳情、醫院通報，台北市衛生局今（26）日晚間再度通知更新通報狀況，晚間接獲台北馬偕通報，一名40歲女性，3月9日到吃過泰式炒河粉後出現噁心、嘔吐、腹瀉症狀，但詳細的通報內容、用餐地點都還有待釐清，目前已累計6例醫院通報個案、民眾陳情有3人用餐後不適。2024/03/26 21:38 -
寶林茶室爆疑食物中毒！通報+陳情增至7人 食用餐點、症狀曝光
「寶林茶室信義A13」出現疑似食物中毒事件，北市衛生局統計，截至目前醫院通報接獲、民眾陳情共7例案件，其中1人病逝，目前已要求業者停止作業、停止供應餐點，北市衛生局也公布新增的4例個案的年齡、症狀：2024/03/26 20:00 -
5人吃寶林茶室疑食物中毒！北市衛生局曝3缺失：餐盤疑有蟑螂屎
「寶林茶室信義A13」出現疑似食物中毒事件，目前累計5人吃後身體不適，其中1人身亡，而北市衛生局指出，2位民眾用餐後出現不適症狀，其中1人死亡，而事情曝光後，又有民眾陳情，同樣5人到同地點用餐、吃炒粿條，也出現腸胃不適症狀，最小的10歲童還到醫院就醫；而台北市衛生局今（26）日晚間發新聞稿表示，到現場稽查時，現場查有未提具員工健檢資料、碟盤疑似有蟑螂排泄物、刀具夾放於流理台等3項衛生缺失，已命業者於113年3月27日前限期改善。2024/03/26 19:32 -
又爆3人吃寶林茶室後就醫！累計5案釀1死 北市衛生局下令停業
「寶林茶室信義A13」出現疑似食物中毒事件，2位民眾用餐後出現不適症狀，其中1人死亡，而事情曝光後，又有民眾陳情，同樣5人到同地點用餐、吃炒粿條，也出現腸胃不適症狀，最小的10歲童還到醫院就醫；而台北市衛生局今（26）日晚間發新聞稿表示，今陸續又接獲3家醫院通報，有民眾3人分別於3月19日及3月21日於同餐廳用餐後，都發生噁心、嘔吐及腹瀉等症狀，依食品安全衛生管理法第41條立即命業者暫停作業、停止供應餐點，將會同衛生福利部食品藥物管理署、疾病管制署及專家共同調查。2024/03/26 19:07 -
又爆1案！3人吃「寶林茶室粿條」不適 10歲童嘔吐就醫
「寶林茶室信義A13」出現疑似食物中毒事件，2位民眾用餐後出現不適症狀，其中1人死亡，但又傳出有5人也曾到同地點用餐，也吃了炒粿條，同樣出現腸胃不適症狀，最小的10歲症狀比較嚴重，到醫院就醫；對此，台北市衛生局證實稍少有接獲通報，但不是從醫院來的，而是用人民陳情案件的方式，目前和前2位疑似食物中毒事件併案調查。2024/03/26 17:51 -
吃素粿條2天後突身亡！遭疑食物中毒 關鍵50hrs時間軸一次看
民眾到寶林茶室A13信義遠百店用餐，沒想到疑似食物中毒身體不適，到新北三重聯合醫院、馬偕醫院就醫後不治，引起關注，衛生局已前往店家稽查，但仍強調食物中毒事件引起的死亡個案真的相當罕見，仍須等檢驗結果出爐，店家則先行停業2天；《TVBS新聞網》也整理了該男性從用餐後到「疑似食物中毒」身亡，關鍵近50小時的時間序。2024/03/26 17:11 -
台旅行團赴京都疑食物中毒！11人吃燒肉「上吐下瀉」急送醫
台旅行團赴日疑食物中毒！近日一個來自彰化縣的旅遊團，在日本京都旅遊期間發生疑似食物中毒事件，導致11名團員出現嚴重的腸胃不適症狀。飯店人員緊急通報消防隊出動救護車，送醫後已無大礙，詳情有待進一步釐清。2024/03/22 08:57
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