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油炸油／追查「砷」油 板檢約談5速食業者
炸油事件越演越烈，板橋地檢署簽分他字案，追查炸油到底有沒有含砷，上午約談知名速食及比薩等5名業者，檢方表示，一旦有民眾長期食用炸油，導致身體病痛，將依食品衛生管理法第34條，處罰業者3年以下有期徒刑，或開罰15萬到90萬；但業者偵訊後，低調不願多談，甚至和媒體上演追逐戰。2009/07/15 14:35 -
油炸油／炸油事件 馬促成立食品藥物管理局
速食店炸油不合格風波，引發關注，馬總統也首度發表看法，他在接見全國藥師公會幹部時表示，為了照顧國人健康，他主張成立「食品藥物管理局」為消費者把關。2009/07/15 09:49 -
油炸油／台北外淪陷！ 中縣速食店油酸價過高
因為炸油不合格，台北縣昨天才對速食店開罰，大台北以外的速食店也被檢驗出炸油不合格，台中縣衛生局全面檢驗速食店和小吃店的炸油，結果豐原的速食店，炸油也被驗出酸價過高。2009/07/14 16:38 -
油炸油／〈快訊〉再查炸油 中縣知名速食不合格
台中縣衛生局進行速食店油品「酸價」檢驗，第一波有13家不符合規定，經過實驗室檢驗，還是有5家不合格。2009/07/14 15:57 -
油炸油／查油遭恐嚇！楊舜惠上班 民眾加油
因為強力稽查速食店違規使用回鍋油，遭到恐嚇的台北縣消保官楊舜惠，在休假3天後，今天回到工作崗位，照常參加縣政會議；面對媒體，楊舜惠表示，說沒受到影響是騙人的，很怕小孩無辜遭殃，自己則是平常心面對；而辦公室外頭，也有民眾特地前來要替楊惠舜加油打氣。2009/07/14 09:58 -
油炸油／「砷」無怨尤！速食業者最多罰30萬 尊重接受
速食店炸油驗出重金屬「砷」，演變成業者和官方各說各話的羅生門，不過衛生署長葉金川昨晚出面力挺台北縣消保官炸油報告，具有法律效力，讓北縣衛生局快馬加鞭，依照食品衛生法，對油品驗出砒霜的速食和披薩業者，開罰6到30萬元；祭出鐵腕，讓北縣消保官為之振奮，速食業者的態度也很耐人尋味，從上星期力爭到底，劍拔弩張到今天避不見面，明顯轉趨低調，企圖要扭轉之前強硬的形象。2009/07/13 18:13 -
油炸油／1家酸油恐連累240家 派克雞排緊張
派克雞排也在台北市這波酸價不合格名單當中，特別的是，5年之內迅速展店了240家，這次才一家分店上榜，品牌的創始人已經相當緊張，怕連累其它分店，先前跌了5到6成的業績，還要更慘淡；這家違規的分店，可能是因為業績冠軍，每天換油還不夠，衛生局上門時，油鍋已經炸了一個下午，被檢驗出酸價3.15，趕緊加強試紙，每天測試。2009/07/13 18:12 -
油炸油／君悅排骨炸油酸 客批「像被打一巴掌」
首度稽查小吃店所使用的炸油，台北市衛生局的檢驗報告一出爐，可能讓愛吃排骨飯、雞腿飯的民眾食不下嚥！具有18年歷史，在台北有9家分店的君悅排骨，被衛生局驗出炸油的酸價高達3.29，超過標準；記者實地走訪發現，中午用餐時間，生意興隆，儘管業者強調每天換油，但以一天營業將近12個小時計算，一鍋油炸600片排骨，油的顏色已經「黑嘛嘛」，一個正在吃飯的老顧客說，原以為只有麥當勞不能吃，現在連常光顧的排骨店也不合格，感覺好像自己被打了一巴掌。2009/07/13 18:11 -
油炸油／〈快訊〉知名排骨店炸油過酸 業者：一定改善
排骨、雞腿便當等小吃店，用的炸油合不合格，很多人都很關心，台北市衛生局第三波的炸油抽查發現，知名的君悅排骨、晉園排骨使用的炸油，酸化程度都超過標準，如果不改進，就要面臨6到30萬的罰款。2009/07/13 14:31 -
油炸油／閉門拒答 速食業者今挨罰不回應
知名速食業者被台北縣衛生局開罰，主管機關說速食業者如果有異議，可以在23日以前申請複檢，而此時到底速食業者怎麼回應？對於媒體詢問，速食業者的態度是相應不理，其實最近2天速食業者切斷所有對外溝通管道，即便媒體登門拜訪也被擋在門外，身為龍頭速食業者，陪伴無數小朋友成長，沒想到一個炸油爭議，如此處理方式令人錯愕，速食業者是怎麼處理危機問題，也難怪衛生署長葉金川會痛批速食業者態度很差。2009/07/13 13:01 -
油炸油／炸油過酸 君悅排骨、派克雞排上榜
台北市衛生局今天公佈第三波的炸油檢驗報告，值得注意的，不只是知名甜甜圈連鎖店業者，因為炸油酸價過高再次上榜，小吃店也首度被發現不及格！包括很多外食族天天吃的排骨飯，像是「君悅排骨」、「晉園排骨」，以及派克脆皮炸雞，也都因為炸油沒更換，重複使用，導致酸價過高，危害人體，衛生局要求立刻改善。2009/07/13 12:14 -
〈快訊〉涼麵生菌數複檢 2業者不合格挨罰
各地衛生局加強稽查油炸油，台北市衛生局早上再度公佈酸價不合格名單，知名甜甜圈店又上榜。2009/07/13 10:57 -
油炸油／「砷」油開罰 兩家知名速食業者重罰30萬
速食店炸油驗出重金屬「砷」，演變成業者和官方各說各話的羅生門，不過衛生署長葉金川昨晚出面力挺台北縣消保官炸油報告，具有法律效力，讓北縣衛生局快馬加鞭，宣布依照食品衛生法，對油品驗出砒霜的速食業者和比薩業者，開罰6到30萬元，祭出鐵腕，讓查油已經連續20天沒有休假的北縣消保官為之振奮，只是接到恐嚇電話的消保官楊舜惠，似乎還是心有餘悸，休假兩天今天再度請假沒有上班。2009/07/13 10:49 -
油炸油／〈快訊〉查炸油傳遭恐嚇 楊舜惠今請假
因為稽查速食店炸油品質，聲名大噪的台北縣消保官楊舜惠，星期五傳出接到不名男子的恐嚇電話，長官希望她好好休息，星期六、日手機關機，今天則是請假未上班。2009/07/13 09:24 -
油炸油／力挺北縣 葉金川現身為炸油定調
「砷」油事件爆發多日，演變成業者和台北縣消保官各說各話的僵局，晚間衛生署長葉金川首度表態，政府的態度力挺北縣依法行政，同時對於「砷」油事件，連鎖速食業者有義務主動澄清，只是葉金川這回等了17天，才出面表態，有人就質疑他是不是因為打算參選花蓮縣長，因此疏忽了衛生署的工作，對此葉金川趕忙解釋，他沒出面不代表沒有盡力，而且這些日子他也都沒回花蓮一趟。2009/07/12 23:04 -
油炸油／〈快訊〉炸油事件！昨取得共識 葉金川歉：步調慢
油炸油含砷的風波，越演越烈，衛生署長葉金川久未露面，他今天表示，因為昨天各相關單位才取得共識，作出結論，對步調太慢感到抱歉。2009/07/12 21:14 -
油炸油／〈快訊〉炸油風波 葉金川：全力支持地方政府
油炸油裡面有沒有含砷？業者與消保官各說各話，久未露面的衛生署長葉金川今晚現身，表示對於「炸油」的問題，含砷油只是單一個案，並不是全面污染，交由地方政府依法辦理，也會全面支持地方政府。2009/07/12 20:06 -
油炸油／查油惹麻煩？ 女消保官接恐嚇電話
速食業者炸油風波引發軒然大波，現在卻傳出，負責稽查的台北縣主任消保官楊舜惠，幾天前接到不明男子恐嚇電話，威脅要她走在馬路上「小心一點」，在這個敏感時刻，楊舜惠低調不願對外回應；根據了解，是因為她不想把自己塑造成被害者的角色，讓「追油」事件被模糊焦點，她還是會正常上班，繼續為民眾健康把關。2009/07/12 19:05 -
砷油風暴不見署長 媒體協尋葉金川
炸油含「砷」的爭議延燒多日，可是衛生署長葉金川卻遲遲沒有出面公開表態，這和他以往凡事一馬當先的態度大不同！還記得毒奶事件的時候，葉金川親自喝咖啡穩定軍心；新流感爆發的時候，葉金川還私下走訪超商看口罩供應；現在炸油出問題，葉金川卻完全沒聲音，到底怎麼回事？外界質疑葉金川是否等著被徵召選花蓮縣長，而忘了自己還是衛生署長，大家都在問署長去哪了！2009/07/12 18:38 -
查油案外案 女消保官遭電話恐嚇
台北縣主任消保官楊舜惠，日前為了追查炸油安全問題，卯上了速食業者，現在還傳出她遭人恐嚇，有不明人士打電話，要她多注意自身安全，還說這樣追查下去，會影響生意，適可而止，而且還不只一通恐嚇電話，目前縣府已經要求警方加強巡邏，同時只要消保官提出申請，警方就會提供24小時的人身保護，目前也將過濾縣府的通聯記錄，追查可疑的發話地點，到底有人是惡作劇，還是另有目的。2009/07/12 11:10 -
油炸油／知名速食超量「砷」油 政院挺北縣檢驗
知名速食炸油到底有沒有含重金屬「砷」？台北縣消保管驗出就是「超量」，業者自行送驗卻說是安全的，雙方各說各話。今天中央實在看不下去，身兼消保會主委的行政院副院長邱正雄，要求衛生署出面協調，最後政府決議，北縣抽檢結果才具有「法律效力」，也就是有含砷，速食業者如有異議，必須在7月23日前提出覆檢申請，否則政府將開罰。2009/07/11 17:18 -
油炸油／高價甜圈「油」頻出包 消費者嘔啊！
知名甜甜圈店炸油昨天抽檢，衛生局說疑似又超標，結果引發業者不滿，私下抱怨說，檢測報告尚未出爐，就說他們疑似超標是傷害，政府單位的作法是作秀；不過看看原本標榜精品甜甜圈的品牌，一個甜甜圈要價就要35元，昂貴的甜點，消費者有權利要求高品質；對於業者炸油頻出狀況，今天一早消費者無奈的說很驚訝，也有幽默的消費者Kuso的說，反正很多店家炸油都有問題，甜甜圈店出狀況也不意外了，吃都吃了還能怎樣呢？2009/07/11 12:46 -
油炸油／搞烏龍？ 砷油報告無國家認證
知名速食店的炸油，到底有沒有砷？衛生署驗不出來，讓當初第一個驗出砷超標的台北縣消保官，非常不滿；只是，最新消息卻發現，消保官送驗的實驗室，在重金屬的檢驗上，沒有國家認證，台北縣衛生局無法據此結果開罰業者；還有當初帶隊的消保官，傳出遭人電話恐嚇，法制局長出面，痛罵衛生署和業者，堅持真相只有一個。2009/07/11 12:21 -
油炸油／替業者「砷」冤？ 衛署隔半月驗無砷
知名速食和比薩業者，總共3個店的炸油被台北縣驗出重金屬砷，衛生署卻在昨天傍晚公佈最新檢驗報告，結果是「未檢出」。儘管衛生署採樣了使用過和沒使用過的油，要釐清油炸過程是否會出現重金屬，但驗不出來的情況下，等於做了白功嗎？再仔細看衛生署採樣的時間，是在7月8日，已經事隔半個月，讓台北縣消保官非常不滿，認為衛生署不該拿不同天的炸油，來推翻當初的報告，似乎是稱了業者的意。2009/07/10 18:37 -
油炸油／〈快訊〉衛署「砷」冤？ 專家會議找「砷」來源
知名速食業者炸油到底有沒有重金屬砷？衛生署再次採檢報告通通未檢出，那關鍵報告中的「砷」究竟從何而來？下午衛生署找來專家開會。2009/07/10 15:16
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