知名速食業者被台北縣衛生局開罰，主管機關說速食業者如果有異議，可以在23日以前申請複檢，而此時到底速食業者怎麼回應？對於媒體詢問，速食業者的態度是相應不理，其實最近2天速食業者切斷所有對外溝通管道，即便媒體登門拜訪也被擋在門外，身為龍頭速食業者，陪伴無數小朋友成長，沒想到一個炸油爭議，如此處理方式令人錯愕，速食業者是怎麼處理危機問題，也難怪衛生署長葉金川會痛批速食業者態度很差。
知名速食業者總部玻璃大門深鎖，人來人往嚴格控管，對於台北縣衛生局開罰，速食業者的態度是一概不理。
記者：「你們沒有其他人嗎？或是他人在哪裡呢？他人？他也不跟我講，可不可以請你們公司回應一下？」速食業者：「他們在開會，可能不方便打擾他。」
從7月11日、12日開始，速食業者所有對外聯絡窗口通通關機不接電話，13日上班日，一樣搞失聯，速食業者惹出炸油事件已經引起議論紛紛，還如此高姿態，衛生署長葉金川也痛批態度很差。
衛生署長葉金川：「我們強烈譴責業者他這樣的態度，消保官查出有的這一部分就是有，其他的沒有並不能證明什麼。」
也道歉也譴責，從6月26日爆發炸油事件，算一算第17天後，遲遲沒出面的葉金川，終於公開表態，對於速食業者被北縣衛生局開罰，葉金川說，速食業者如果有異議，可以在23日以前申請複驗。
畢竟，到底為什麼油含有過量砷？哪個環節出問題？速食業者自己應該最清楚，身為龍頭速食業者，陪伴多少小朋友成長，爲了一個炸油爭議，賠上自家多年經營的品牌聲譽，實在划不來！
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