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〈獨家〉「貴族鳳爪」慢火熬6小時 價飆5倍
其實雞腳每隻平均成本大概是幾塊錢，但經過店家特調滷汁「過水」，身價翻漲好幾倍，滷味攤7元起跳，進了老牌滷味店價格賣10元，但最貴的是27年麻辣鍋店裡的招牌碎骨鳳爪，號稱不同於普通白雞，選用放山雞，不僅個頭大肉也厚，讓他們一支賣到30元，但儘管價格不便宜，但限量供應美味，還是常讓吃不到的客人，氣得跺腳。2011/05/05 19:10 -
〈獨家〉「都掛燈籠」加熱滷味門檻低 搶錢！
遭到民眾投訴的這家燈籠滷味，在師大夜市賣了至少20年，招牌響亮到附近的加熱滷味攤，也紛紛掛起紅燈籠，買過的都知道，加熱滷味點沒幾道，動輒破百元，似乎的確有賺頭，業者都要搶；最誇張的是，就在燈籠滷味5公尺內，也開了一家，而這家不只掛紅燈籠，連塑膠袋也做得很像，用價差來拚場，不過，衛生問題恐怕也一樣有待加強。2011/05/04 18:53 -
〈獨家〉「我是鄉民」！ 學校旁餐飲搶網友推優惠
在學校附近開餐飲店，競爭多，老闆紛紛把腦筋動到年輕網路族身上！一間在高應大旁的滷味攤，為了吸引學生上門，老闆就從網路發布訊息，只要在攤位前說是PTT高雄鄉民，就送50元的魯味，附近的炸雞攤不遑多讓，也推出中午營業時間來買套餐，只要說是「鄉民」，通通便宜10元，這可讓愛省錢的學生說賺到了。2011/04/13 19:30 -
賑災！老店捐營收助日 業績反增1倍
日本強震造成許多人失去親人和家園，慈善團體紛紛發動募款，現在還有不少知名老店也捐出營收，幫助日本災民；其中包括老字號的太陽餅店、麵包和肉包店，都不約而同響應賑災，就連街頭小小的滷味攤，也捐出一天2、3千元的營收，加入送暖行列，因此感動不少民眾，主動加碼多買一點。2011/03/19 19:28 -
〈獨家〉麻辣「燙」一下！滷味麵成本5元 飆20元
通路泡麵日前才漲，現在連滷味店用的泡麵價格也飆升，老闆私下透露，滷味攤使用的泡麵，成本只有5元，如今漲到7元，但相對售價也從15元漲到20元；不過我們追蹤發現，超商也買到一樣品牌的泡麵，只要8元，儘管大小、重量有些許差別，但依照漲幅程度，消費者覺得只是多一道「煮」的手續，就貴5元，實在有點不合理。2011/03/07 19:07 -
賊失足誤踩玻璃 割斷動脈險喪命
台北縣一名男子日前到新莊一家滷味攤行竊，嫌犯從一樓的冷氣口爬入後，將屋內的現金大約7千元搜括一空，準備離開時，不小心失足，踩到一旁的玻璃，割斷腿部的動脈，當場血流如注，走了將近3百公尺，因為失血過多昏倒在防火巷，鄰居發現後，以為發生命案，趕緊報警，員警到場，將人送醫，追查之下，才知道原來他是一名小偷。2010/06/19 12:40 -
〈獨家〉中藥熬滷汁 港式滷味攤月賺30萬
苗栗夜市一家滷味攤，一星期只賣一次，30多種滷味，5小時內銷售一空，光一個晚上，業者就賺進1萬5千元。業者說，滷味要好吃秘訣在滷汁，他們可是花了十幾個小時，用十多種中藥熬煮，滷出來的雞腳鮮嫩好吃，還帶有港式口味，讓客人念念不忘。2010/05/28 19:33 -
噁！驚見老鼠 滷味業者懷疑遭加料
4名高中生，出面指控在台南一家連鎖滷味攤，盤子裡居然出現一隻長達15公分的老鼠，學生說，儘管業者退回250元的滷味錢給他們，不過這恐怖的景象，卻讓他們回去惡夢連連，但事後衛生單位也到滷味攤清查，發現環境還算清潔，就連業者也覺得這隻老鼠，應該不是從他們店內端出去的，只是盤子上的老鼠怎麼來，現在成了羅生門。2010/03/03 18:24 -
〈獨家〉下雨天做汽車美容？ 雨天價打對折
天氣陰雨綿綿很令人厭煩嗎？台北縣卻有人靠著壞天氣拉生意。一間滷味攤平常是80元隨便夾，但只要氣溫低於25度，少1度減1元，像今天台北只有15度，不管怎麼夾都只要70元，希望民眾不要因為壞天氣不出門！還有一家汽車美容中心，打出雨天價，顛覆一般人下雨天不洗車的想法，原價3500到4500的汽車小美容，雨天一到，只要1500有找，也是靠低價吸引顧客上門！2009/12/20 19:08 -
聞「美牛雜1公斤俗20元」 火鍋店觀望
感染風險較高的美國牛雜，即將隨著美國帶骨牛肉一塊開放！最常使用牛筋、牛肚的就是滷味攤、牛肉麵或麻辣鍋等，業者就透露，紐澳牛雜1公斤成本不用2百元，比台灣本土便宜，成為供應主力；但現在有風聲傳出，不排除開放初期，美國牛雜會以低價搶市，如此一來，1個月可以省下好幾千、甚至上萬，頗有吸引力，前提就看品質穩不穩定；至於路邊攤，恐怕就會成為低價美國牛雜大舉入侵的管道。2009/10/24 19:04 -
碎唸刺耳 滷味老闆揮刀砍豬肉攤
台北縣新莊一處傳統市場，下午發生攤販砍人意外。兩攤比鄰擺了10多年的「滷味攤」老闆跟「豬肉攤」老闆，平常就長為了小事吵架，沒想到滷味攤老闆下午受不了豬肉攤老闆不斷在耳邊碎碎唸，竟然失控拿刀砍人，一連傷了豬肉攤老闆父子。2009/03/08 23:33 -
少年不學好！ 搶攤販反被老闆砍
新竹發生一起令人匪夷所思的搶案，一名16歲的宋姓少年，持西瓜刀搶滷味攤，老闆拿菜刀激烈抵抗，宋姓少年左手斷成兩節，還落荒而逃，跑了1公里，才自己到醫院急救。2007/03/25 21:29 -
穿圍裙賣滷味 大學系主任變銷售天王
國立大學金融系主任穿圍裙，賣滷味，您見過嗎？這讓學生都跌破眼鏡的教授，是任職於國立高雄第一科技大學的黃國良，他利用課餘時間，幫太太經營的滷味攤行銷管理！他把課本上的理論，實際運用，要推廣滷味成為國際美食，但他最怕的事情，卻是穿上圍群的模樣，被學生們瞧見，他還要假裝不認識學生！2007/03/12 19:20 -
投資理財有概念 李威再開造型沙龍
繼網路公司刺青店及滷味攤之後，李威再次發揮他的生意頭腦，與知名造型師林莉合作投資造型沙龍。2006/03/31 19:51 -
經營副業有成 李威再開造型沙龍
偶像藝人李威，副業經營有聲有色，繼網路公司、紋身店和滷味攤後，又和演藝圈中知名的造型師林莉，合開造型沙龍，李威的生意頭腦可見一般，然而感情生活也引人好奇，傳言和前女友許偉倫復合，李威笑說不談感情生活，現在還是賺錢第一。2006/03/31 00:34 -
〈獨家〉直擊夜市！桶裝醬油標示不清
不肖廠商混合色素和香精，製成廉價的化學醬油。到底這些化學醬油，都賣到哪裡？TVBS持續追蹤，發現夜市滷味攤以及麵攤所用的桶裝醬油，幾乎都標示不清。2005/11/11 11:11 -
滷味攤瓦斯氣爆 現場凌亂不堪
台中市一處賣滷味的攤位，下午發生瓦斯氣爆意外，爆炸威力不只將攤位弄得亂七八糟，玻璃碎片也四處飛散，甚至砸到對面住家，賣滷味的老闆說當時並沒有在煮東西，為何發生氣爆，他們也不清楚。2005/11/01 14:38 -
外食小心！ 病死豬流入路邊攤火鍋店
病死豬肉流竄越來越廣，常常吃外食的觀眾要注意了！許多廉價自助餐、火鍋店、路邊的滷味攤都可能為了降低成本，買進病死豬肉，時常外食的你可能已經吃下病死豬肉，病死豬肉沒放血，黑黑的肉片一眼就看得出來，但如果烹調好、加了濃濃的魯汁，眼睛再好也看不出來。2005/02/04 18:06 -
豐原建醮 著名廟東美食午夜禁葷
台中縣豐原市今天開始20年一次的寺廟大建醮，廟方要求全豐原所有商店餐廳攤販連3天只賣素食不賣葷，著名的廟東夜市的攤販也積極配合，11點子時一到，蝦仁肉丸、蚵仔、滷味攤全部停賣，許多人趕在最後一刻，搶著來吃一口美食。2004/12/07 07:21 -
滷味攤殺手投案 家屬指冒牌貨頂罪
發生在20日的高雄阿羅哈滷味攤兇殺案，殺害老闆的兇手已經投案，但家屬到警局指認時發現，自行投案的男子跟案發當天行兇的兇手，根本就是2個不同的人。2004/10/26 18:40 -
妻刷卡夫抵債 「阿囉哈滷味」老闆遭砍死
高雄知名的阿囉哈滷味店老闆，遭歹徒砍死，根據警方了解，可能是老闆的妻子刷卡近千萬，被疑似信用卡公司雇來的討債集團殺害，無奈滷味攤老闆辛勞一生終於靠手藝發跡，落得被妻子的卡費逼死。2004/10/22 11:51 -
魯味攤客人排隊 明星名字當號碼牌
高雄市有家生意興隆的滷味攤，客人都要領號碼排隊，但常有人忘記號碼拿錯，老闆就想了點子，用明星的名字來取代號碼牌，路過的人，常聽老闆大喊，以為真有明星來了。2003/08/15 17:51
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