苗栗夜市一家滷味攤，一星期只賣一次，30多種滷味，5小時內銷售一空，光一個晚上，業者就賺進1萬5千元。業者說，滷味要好吃秘訣在滷汁，他們可是花了十幾個小時，用十多種中藥熬煮，滷出來的雞腳鮮嫩好吃，還帶有港式口味，讓客人念念不忘。
老闆娘手沒停過，才剛切好滷雞脖子，民眾又送上選好的滷味，動作得超俐落。
老闆不停裝袋，老饕則是不斷加點，怎麼夾都不嫌多，有人夾了一整籃串雞皮，有人則是為了吃這一口雞腳，等半小時也不嫌累。民眾：「很入味，雞腳超好吃。」
不只雞腳受歡迎，攤位前還有2、30種滷味，讓人看了無法選擇，民眾越夾越多，全都放進旁邊的滷汁桶，加熱3分鐘，美食帶著走。
滿滿一大袋，價位卻超實在，有人一吃就是7年。民眾：「它有很獨特的味道，廣式的味道，我從高中吃到現在。」
民眾忘不了獨特的港式口味，老闆娘透露，最關鍵的滷汁，他們用了10多種中藥敖10幾個小時才熬出來。滷味攤老闆娘：「我覺得我自己喜歡吃，就把我的味道做出來。」
苗栗夜市的這個滷味攤，每到週五就擠滿人潮，因為老闆每星期只有在週五這一天才在這裡擺攤，老闆娘說，他們的食材強調現買現煮現賣，攤位前2、30樣滷味，每次都在短短的5個小時內賣光，一個晚上至少1萬5千元的業績，換算每個月在其他地方擺攤的總營業額，也有超過30萬元的收入，晚來的，想吃就只能再等下星期。
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢
