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〈獨家〉麻辣「燙」一下!滷味麵成本5元 飆20元

記者 吳亭儀 洪玲明 / 攝影 薛孝安 陳宥翔 台北 報導
發佈時間:2011/03/07 19:07
最後更新時間:2016/05/16 15:06

通路泡麵日前才漲,現在連滷味店用的泡麵價格也飆升,老闆私下透露,滷味攤使用的泡麵,成本只有5元,如今漲到7元,但相對售價也從15元漲到20元;不過我們追蹤發現,超商也買到一樣品牌的泡麵,只要8元,儘管大小、重量有些許差別,但依照漲幅程度,消費者覺得只是多一道「煮」的手續,就貴5元,實在有點不合理。

麻辣燙,很多人最愛這一味泡麵,但售價原本15元,老闆趕緊貼了新價錢20元,麻辣燙怎麼也漲價了?消費者:「太多了,漲太多了,超出學生族群(消費程度),我覺得物價波動應該沒這麼大,我覺得漲幅應該是有,但是如果差價真的這麼大,真的是有點離譜。」

真的不合理嗎?這是超商就能買到的王子麵,滷味用跟一般的,就差在有沒有調味包,秤秤看,滷味用55克,一般的44公克,看仔細點,麵條色澤、大小、厚度也有差,但超商價8元,滷味用的成了鍋中物,竟然要20元。滷味業者:「因為之前部分(漲)我們都吸收,這次漲太多,我們的成本部分,大概漲3到4成。」

業者私下透露,滷味用的王子麵成本價5元,如今漲幅4成變7元,不過消費者精打細算,如果以常理推斷,15元麻辣燙泡麵,漲成17元合理,卻成了20元,湯底不變,手續依舊,難道煮這道功,這麼傷荷包?王子麵廠商強調,絕無漲價之實,那末端商20元的麻辣燙泡麵,真的反映物價嗎?不免讓人格外敏感。

#泡麵

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