病死豬肉流竄越來越廣，常常吃外食的觀眾要注意了！許多廉價自助餐、火鍋店、路邊的滷味攤都可能為了降低成本，買進病死豬肉，時常外食的你可能已經吃下病死豬肉，病死豬肉沒放血，黑黑的肉片一眼就看得出來，但如果烹調好、加了濃濃的魯汁，眼睛再好也看不出來。
餐廳主廚表明有些廉價自助餐廳、火鍋店為了降低成本，只要肉商能提供最便宜的貨品到底是什麼肉、有沒有混雜死豬肉，他們一概不管。TVBS記者井建智：「到底在哪個地方，可能吃到病死豬肉，很多的外食人口他們要怎麼樣避免。」
尤其一般路邊攤、魯味攤，他們都是小本經營，引進便宜病死豬肉，再用濃濃調味料淹漬烹煮悶燉之後，入口的豬肉都是調味醬料，根本吃不出豬肉有什麼腥羶味。主廚張宏泰：「一般路邊攤或環境比較差商家裡面，可能會不適當。」
還有許多病死豬肉加工磨成肉漿再作成貢丸。貢丸攤販：「我們這個貢丸新竹的正宗的，不管哪裡都用高水準的，送貨都用快遞的。」
攤販保證貢丸的豬肉一定是CAS好豬，但磨成肉漿誰看得出來，消費者也只好接受。消費者：「不知道..叫我們想辦法，我們是消費者，有什麼辦法好想！」
其他像水餃、肉丸、香腸等食品，沒人知道也看不出來吃不出來，衛生單位如果沒好好把關，全台灣的病死豬肉都會再由台灣人吃下回收。
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢
