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結盟參賽推伴手禮 小吃創意拚藍海
傳統小吃老店，只要懂得創新、行銷，也能開創出一片天，像是台南開了40年的杏仁豆腐冰店，推出伴手禮盒，在家裡也可以吃，每週宅配銷量就多了400、500盒，還連續3年獲獎；另外，沒有店面只靠網購的布丁，也想出異業結盟的方式，在古蹟或店面寄賣，1個月可以多賣1萬杯；至於開了13年的滷味老店也走精緻化，採用真空包裝，延長保存期限，一樣賣得嚇嚇叫，有了得獎跟創意的加持，老店人氣、買氣也能向上攀升。2013/04/15 19:40 -
陸吉野家餐盤噁心洗 陸媒臥底踢爆
大陸北京的吉野家，被媒體假扮店員臥底調查，踢爆廚房衛生堪慮，不只碗筷都是隨便清洗，洗潔劑還沒沖乾淨，就重新端盤上架，就連過期白飯，都假造保存期限，換標籤繼續賣，消息傳出，台灣吉野家趕緊自清，兩岸經營管理者不同，台灣把關沒有問題。2013/03/15 12:50 -
修法砍鑑賞期！ 部份網購品恐不給退
保護消費者權益的網購跟電視購物的7天鑑賞期，可能出現變數，消保處擬定修法，未來部分網購商品恐怕沒有「一週的試用期」，主要是少部分民眾利用鑑賞期故意退換貨，讓業者損失慘重，未來像是容易壞、保存期限短的生鮮食品，或是量身訂做的客製化商品，將由主管機關決定，可能取消鑑賞期，買了就不能退貨。2013/03/04 12:30 -
台肉乾「網購」銷陸！ 搶食市場衝業績
過年必備伴手禮，肉乾和年軋糖，現在要進軍大陸網購市場，30多年的老店，在第二代接手後，保留肉乾的傳統風味，考量不加防腐劑，保存期限短，於是改變銷售通路，以網購為主，在台灣，年營業額將近5千萬，現在搶進大陸市場，成為第一批和淘寶網合作業者，把台灣肉乾，銷售到大陸去，預計整體業績，能有1到2成的成長。2013/02/16 18:43 -
過期麥精害小孩瀉肚 家長氣投訴店家
台中一間連鎖嬰兒用品店，遭家長投訴，預購商品竟然是「即期品」，這位家長3年前，陸續以預付方式，購買知名品牌麥精，但日前拿回家之後發現，保存期限最短只剩4個月，更讓她氣憤的，是前一批麥精也過期半個多月，難怪小朋友一吃就拉肚子，還拉了整整一個月。2013/02/16 12:27 -
業績少3成 手工麻糬賞味期變40天
花蓮的曾記麻糬，強調純手工製作，是當地知名特產，不過保存期限只有2天，之前受到蘇花公路路斷影響，麻糬根本送不出去，宅配業績少了1/3，生意大受影響，現在業者改良配方，提高麻糬糖分、並在包裝內放脫氧劑、外加3層封口，將保存期限延長到40天，不過與傳統的手工麻糬相比，民眾直言口感有差。2013/02/02 18:29 -
係假的！團購人氣蛋捲 「貼」商標充數
為了買蛋捲買到一肚子氣，新北市一名胡小姐，和同事團購知名的福義軒蛋捲當年節禮物，網路賣家說有新舊包裝分別，但一樣是福義軒產品，只是收到貨之後，胡小姐很懷疑，因為所謂的新包裝完全沒有福義軒的黃色笑臉商標，連保存期限都是用標籤紙貼上去的，詢問福義軒說根本沒聽過改包裝的事，打電話問賣家這蛋捲到底誰做的，則是電話關機沒人回應。2013/01/18 18:20 -
噁！知名肉乾驚爆發霉 吃一半才發現
宜蘭有民眾購買一包知名肉乾，日前新拆封吃到一半時，赫然發現肉乾竟然已經發霉，民眾當場作嘔，而且檢查保存期限，明明還沒過期，同一塊肉乾上就出現兩處發霉，讓消費者無法接受。2013/01/09 17:58 -
〈獨家〉網購7天無條件退貨 名產店：不能退
年節到了，許多人在網路上買名產準備送人，但如果買多了或口味買錯了，許多店家都是不准退貨的，彰化著名蜜麻花直接在包裝上載明不能退貨，台中太陽餅和南投微熱山丘鳳梨酥也通通不准退貨，但消保法明明規定，民眾網購，能無條件在7天內退換貨，食品業者反駁實在不合理，因為有些食品，像是蛋糕，不僅需冷藏，保存期限也只有3到4天，宅配就得扣掉2天時間，怎麼讓消費者在7天內無條件退貨。2013/01/08 18:18 -
「洽洽香瓜子」噴香精 吃多恐傷肝腎
跨年後再過1個月就是農曆春節，像瓜子之類的零嘴，過年前總是賣得特別好，但是從大陸進口的「洽洽香瓜子」遭大陸媒體報導，在裝袋前噴灑香精，還疑似變造香精的保存期限，毒物科專家說，香精食用過量會導致傷肝、傷腎，不過代理商味丹公司表示，檢驗報告都合格不會下架，食品藥物管理局也說，添加香精沒有違法，香精目前也沒有列入檢驗項目。2012/12/28 18:38 -
「愛買」牛肉竟長黑斑 客疑發霉臭酸
台中市一位民眾到愛買中港店挑了一盒美國牛肉，當時看到包裝上保存期限還沒過期，就買回家，沒想到打開包裝一看，4塊牛肉都已經發霉，長出黑色斑點，他說，買到這種發霉牛肉，已經發生第3次了；賣場回應，當天賣的現切牛肉都沒有其他客人反應發霉的問題，已經向顧客道歉、退費，未來將加強品管和保存，避免類似情況再發生。2012/12/19 12:13 -
〈獨家〉不知哪天過期？ 餅乾保存期限只標月
很多賣場都會規劃「特價專區」，不過有民眾發現，幾乎都是快要到期的餅乾和巧克力，保存期限都只標示月份沒有日期，其中還有好幾盒巧克力，保存期限只標示到2012年12月，也就是這個月，民眾難免有疑慮，到底哪一天才算過期？其實只要保存期限3個月以上的食品，依法有效期限可以只標名年分和月分，不過只標示月份沒有日期，消保官也質疑，可能涉及標示不清。2012/12/16 19:03 -
〈獨家〉超商出包！ 同款泡麵全過期照賣月餘
新北市有位民眾到便利商店買泡麵，裡頭粉末結塊讓他覺得不對勁，這才發現買到過期商品，重回超商，架上所有同款泡麵通通過期，離譜的是還賣了超過1個月都沒下架，超商回應是分店管理疏失，已經全數回收銷毀，其實一般民眾到超商買泡麵，通常只注意口味、熱量，忽略保存期限，一旦超商把關出包，就容易吃壞肚子。2012/12/08 19:11 -
即期品搶客！專賣店VS.賣場 價差30元
景氣差，不少民眾為了省荷包，願意買即期品，也就是保存期限快到的商品，台中出現即期品專賣店，大賣場也有即期品特賣，即期店和大賣場誰便宜，實際比價發現，同品牌、賞味期剩1到2個月的商品，堅果零食，即期店比賣場便宜18元，濃湯便宜30元，但泡麵反倒是量販店便宜10元，互有長短，唯一共同點就是即期商品，都從原價5折、6折起標價。2012/11/13 19:47 -
自稱「醫界炸彈客」 過期疫苗注病患惹議
為了表達不滿，用這樣的手段似乎不太恰當！花蓮一名黃御統醫師，幫一名大學生施打已經過期超過半年的流感疫苗，還把過期的疫苗空罐拿給他，原來這名醫師自稱是醫界的白米炸彈客，不滿政府將過期克流感展延，拉長保存期限，才會祭出極端手法，儘管事後黃御統稱，施打的是生理食鹽水，不過這樣的作法，衛生局調查已經違法藥事法，開罰3萬元，並且送懲戒委員會調查。2012/11/13 12:38 -
保久乳凝結成塊 業者稱夏天裝瓶導致
有民眾拍影片PO網，表示購買農會代銷的保久乳，明明都還在保存期限，卻接連3瓶都有凝固塊狀物，有的甚至黏在瓶底，讓他直呼噁心，而製造廠商表示，可能是夏天時裝瓶溫度高，才導致凝結奶塊，堅持只是賣相差，牛乳沒問題。2012/11/08 17:49 -
維也納麵包標示2期限 相差1個月
維也納麵包網購名店被民眾投訴，10月20日買的維也納巧克力麵包，「保存期限」是5天，但包裝上又另外印了一個「有效日期」，是11月20日，到底保存期限是5天還是1個月？民眾質疑是不是買到了未來食品，因此還向衛生局投訴，業者表示，5天是指冷凍退冰後，必須在5天內吃完，並不是故意造成消費者誤會，願意改進。2012/11/06 12:33 -
標示不同？名廠精力湯 遭疑賣過期品
知名廠商賣的營養食品，被民眾發現，裡外包裝保存期限不同，台北一名女子，今年4月在門市買了一款沖泡式精力湯，想給罹癌動手術的父母補身體，喝了大半年，最近才發現，明明外盒包裝保存期限到明年2013年，裡頭小包裝上卻顯示產品保存期限是2010年，已經過期兩年，遭投訴業者表示，包裝是委外代工，不排除疏失，會善意和顧客協調賠償損失。2012/11/03 23:52 -
〈獨家〉噁！筷子剛出廠 用餐打開全發霉
不管是到餐廳還是夜市吃小吃，店家大多準備免洗筷，不過卻很少人會注意上頭的保存期限，日前有民眾買餐點外帶，順手拿了一把筷子，沒想到竟然每一雙都發霉，但外包裝的製造日期明明是101年9月，怎麼會發霉的這麼離譜？廠商表示，可能是保存環境潮濕，或運送過程沾到水，否則一般都能放上半年，主管單位則表示，免洗筷依法必須在大包裝或個別包裝上註明保存期限，否則可以開罰3到15萬。2012/11/01 18:58 -
〈獨家〉濕氣竄！蛋黃酥長霉 手工月餅壽命短
月餅入口前可得睜大眼睛、檢查一下，有民眾收到蛋黃酥禮盒，才剛收到就發現蛋黃酥冒出點點霉斑，但比對包裝上的賞味期限，卻還有整整5天，怎麼會出現發霉，業者回應，可能是外包裝的封口沒封緊，空氣、水氣竄入導致，美食達人提醒，手工製蛋黃酥等月餅類，保存期限約僅2週，要趁早吃、避免變質。2012/09/30 19:08 -
四海遊龍外帶醬包 使用「過期貨」挨批
彰化有民眾投訴，一個月內2度到知名連鎖鍋貼店「四海遊龍」買鍋貼，但附送的醬料包卻過期了，店家發現疏失後立刻道歉，但其實不只是鍋貼店，也有水餃店給民眾的醬包，是自己包裝的，上頭連有效期限都沒標上去，連鎖超商的醬包，因為放在架上開放拿取，也曾發生芥茉醬包過期情況，除非消費者自己看保存期限，否則超商員工可能也沒查覺，這醬料到底放了多久。2012/09/14 12:24 -
〈獨家〉「手寫」果汁保鮮期 民眾憂塗改再賣
最近超商才剛推急凍鮮果汁，要搶攻現做果汁市場，卻有消費者發現，果汁密封袋包裝上的保存期限，竟然是用手寫的，有的用原子筆寫、有的用簽字筆，有的則是貼標籤，各門市作法不統一，卻通通都是用手搓一搓，日期就可能會不見，這讓消費者質疑，若是已經過了保鮮期限，填上新的日期再賣，似乎輕而易舉，衛生局也強調，會要求業者改善。2012/08/25 19:10 -
〈獨家〉開封置入保存罐 控知名狗飼料長蟲
雲林一位鄭先生投訴，在網路上購買法國進口知名的狗飼料，保存期限到明年年底，才開封1個多月，放在密閉保存桶裡，狗狗飼料裡竟然發現10多隻白色蟲子，嚇得趕緊找廠商反應。2012/08/19 13:19 -
〈獨家〉過期零食散裝賣 無標示欺騙顧客
中元節即將到來，民眾大多會買糖果餅乾，或散裝零食當供品，但桃園卻有一間食品行，打著知名喜餅店招牌，卻販售過期喜餅及糖果；民眾詢問散裝零食的保存期限，業者也一問三不知，衛生局就突擊，當場查獲2包過期軟糖，店家卻聲稱是員工整理貨物時沒留意。2012/08/07 19:00 -
電影真人版！愛妻失憶 老公設計「提醒APP」
最近很紅的一款「記事APP」，主打「拍照」紀錄物品保存期限，不過設計程式的工程師不是為賺錢，而是為了他生病、記憶力衰退的老婆；這位愛妻的工程師老公，捨不得太太忘東忘西覺得受挫，特地寫記憶程式，希望能隨時提醒老婆，感人的故事，就像電影「明日的記憶」中的真人版。2012/07/23 12:29
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