中元節即將到來,民眾大多會買糖果餅乾,或散裝零食當供品,但桃園卻有一間食品行,打著知名喜餅店招牌,卻販售過期喜餅及糖果;民眾詢問散裝零食的保存期限,業者也一問三不知,衛生局就突擊,當場查獲2包過期軟糖,店家卻聲稱是員工整理貨物時沒留意。
民眾:「這個散裝的,有沒有像這種有製造日期。」店員:「沒有喔。」
想買散裝糖果卻沒有標「有效日期」,詢問店家竟然得到這樣的答案。食品行老闆:「這怎麼會過期,這個都剛剛才進貨的,有效日期在這裡。」食品行老闆娘:「應該…。」
只見老闆娘拿著糖果,在包裝外翻啊翻,就是找不到,糖果沒了有效日期,但誇張的還不只這樣。
食品行的倉庫堆滿雜物,大包裝的糖果也就放在一旁,隨手拿一包看,5月24日拍下的照片,但這糖果的有效日期竟然是3月3日,過期;另一包有效日期4月20日也過期,不只糖果,就連喜餅也一樣,有效日期4月10日,同樣過期。
離職員工:「用箱子把過期的全部都把它下架下來,最後我就問他(老闆)說,這些怎麼辦,他就說把它剪開來,把它一樣零賣就對了。」
離職員工指證歷歷,這間桃園市的食品行更被衛生局查獲,有2大包軟糖,上頭的有效期限寫著5月23日,明顯已經過期。衛生局人員:「員工輪值的時候,訊息沒有交接清楚。」
民眾:「這種(散裝糖果)就比較,沒有辦法分辨(有效日期)啊。」
散裝糖果標示不清,民眾多半不敢下手,但衛生署公告,散裝食品應該要標出品名及產地,違者要罰3萬元。
相較於食品行,大賣場標示特別謹慎,散裝糖果的貨架上都會貼出產地、成分及有效日期,看到有糖果盒見底,也會換成小包裝,再重新貼上條碼及有效日期,只是散裝糖果依法沒強制規定要標出有效日期,民眾購買前可以觀察外觀,是否有融化、碎裂或變質情況,才能吃得安心。
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