毒素 結果共632筆

慢性腎臟病人常見發生多重營養問題，常常需要密切的營養照顧，病情才能穩定控制，其實慢性腎臟病人最常見的一些狀況，像是尿毒素累積、代謝失衡，飲食限制等，營養照顧非常重要！TVBS醫藥專題報導，我們要來了解慢性腎臟病人的營養照護，還有偏愛吃太鹹食物或是加工食品都要特別注意。

俄羅斯反對派領袖納爾瓦尼，熬過了毒殺事件，卻被俄國政府以違反假釋條件為由，判刑入獄，美國拜登政府決定就此事件，對俄羅斯政府實施制裁，包括7名俄羅斯官員，和14個政府與民間機構，都與製造生化物品相關；美國白宮和國務院聲明表示，此舉是要讓俄羅斯知道，使用化武和打壓人權，是要付出代價的，但俄羅斯官方態度強硬，表示絕對會採取措施回應！分析認為，美國在歐盟之後出手制裁，與盟國站在同一陣線的意味濃厚，而這也是拜登政府上任後，希望能一改前朝川普當政的作風，跟俄羅斯來真的，也讓美俄關係再度起了變化。

為什麼大家都說煮竹筍時要加米糠或洗米水？有人說是因為米糠可以去掉竹筍中的苦味、逼出甜味，但其實有研究發現，這是因為竹筍切下來久了會產生草酸，加入洗米水或米糠一起煮，可以讓草酸釋放出來，竹筍變清甜。不過如果挑錯「這種筍」，米糠或洗米水加再多都無法去掉苦味！

您一天喝多少水？這個問題對很多人來說非常重要，關鍵就在於常喝水其實可以排除體內毒素的效率，水更是排毒不可或缺的元素，充分攝取水分可通暢大小便，醫師提醒，不論是成人或是兒童千萬不要等到口渴時，才喝水，每天從早上睡覺醒來，最好先喝一杯250CC溫水，讓體內補充水分，也別把飲料當水喝。

農曆春節期間不少家庭會準備各式各樣的「粿」，不過一名媳婦透露過年拜拜的粿已經發霉，但婆婆堅持不能丟，還說「刮掉上面黴菌」可以繼續煎來吃，讓她傻眼直呼「以前的人都這樣嗎？」但醫師提醒若食物發霉，就算透過高溫加熱也不一定能完全清除毒素。

「香菇味好濃，品質一定好！」當心落入「香」菇迷思！香菇專家提醒，香菇味道愈香，代表香菇已經潮化，霉變的風險高，小心吃進一肚子黴菌和毒素！

吃河豚中毒！一名熱愛海釣的男子日前出海釣到幾隻河豚，帶回家與妻子一起享用，怎料隔天妻子和他卻陸續出現暈眩、噁心和舌頭麻等症狀，2人都住進醫院治療才痊癒。對此，長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海提醒，河豚毒素沒有解劑，若非專業廚師料理，建議別自行烹調食用。

政府於今年元旦正式開放含萊克多巴胺的美豬進口，中央研究院前院長李遠哲1月5日表示，若萊克多巴胺在安全標準內，對健康影響不大，「我們吃的很多食物都有毒，例如糖、鈉這些東西都有毒」，從《KEYPO大數據關鍵引擎》來看，這段發言讓李遠哲的網路聲量創新高，許多網友痛罵「怎麼會把人體必需品跟萊克多巴胺比」。

位於北大西洋的冰島，有著獨特的鯊魚文化。由於漁民捕獲的格陵蘭鯊帶有毒素，過去的冰島人只吃內臟，把鯊魚的肉塊棄置一旁。沒想到400年前，冰島人發覺棄置的肉塊，發酵成獨有的氣味，意外展開醃製鯊魚的實驗。一代代傳承下來，成就冰島獨有的醃鯊魚肉。這樣的魚肉如果搭配杜松子酒，吃起來還會飄出甘草的香味。

台南鹽水溪口出現黑面琵鷺疑似肉毒桿菌中毒1死1傷，因以往曾有大量黑面琵鷺中毒事件，台南市動保處備有抗肉毒桿菌毒素血清，此次獲救的黑面琵鷺經施打後恢復狀況良好。

俄國總統普欽因為出身情報單位，多年來政敵被暗殺的事件，都被指控是他在背後主導，不過克林姆林宮始終否認；而普欽近期才笑稱，從來沒指使殺害俄國反對派領袖「納爾瓦尼」(Alexei Navalny)，還說如果要下手，絕對會做得乾淨俐落，現在被爆出事件的幕後，下毒的就是俄國聯邦安全局！從今年8月案發以來，美國有線電視新聞網CNN，與調查報導機構合作，從通聯記錄、航班中抽絲剝繭，發現納爾瓦尼身邊，有一組特工持續跟監三年；納爾瓦尼乾脆自己扮成偵探，冒充俄國聯邦安全局高官，打給特工，沒想到真的套出下毒手法，是將神經毒物「諾維喬克」藏在納爾瓦尼的內褲裡面，只要一出汗就會被皮膚吸收。

一名6歲男童日前因高燒被送去急診就醫，精神狀態不佳，但打針卻不哭不鬧，經檢查血壓下滑，又心跳加速，將安排住進加護病房。但他才走幾步路，和媽媽說「我好累」便暈倒，急救後仍不治。原來是感染「A型鏈球菌」最恐怖的型別。

網路不時流傳各種食物組合禁忌，近日就謠傳出洋蔥和魚蝦不能搭配一起吃，否則會產生毒素，對此，食藥署出面闢謠，兩者一起吃不會產生毒素，不過，會引發腸絞痛的症狀。

現代人生病最主要的原因有飲食謬誤、作息紊亂、運動缺乏、毒素過多、壓力太大等，針對毒素過多，你知道生活中毒素的來源嗎？像是無所不在的塑化劑，已被證實跟癌症有關，其他還有哪些威脅健康的隱形毒素？

泰國一處夜市驚傳有攤販販售含有劇毒的「藍環章魚」，牠具有高度危險性，一隻的毒素就可以毒死26個成年人，毒性比眼鏡蛇還毒20倍，目前並無解毒劑，專家也提醒，藍環章魚是海洋生物中毒性最強的種類之一，即便牠被煮熟，其毒液也難被消滅。

木瓜是許多人喜愛的水果，富有維生素C、維生素A等營養素，能預防心臟疾病、促進消化，不過一名女子近日要享用木瓜時，卻發現中間布滿如棉花糖般的白色細絲，讓她猶豫是否還能食用，就有熱心網友回應「千萬別吃」。

香港消委會抽查市售進口義大利麵和通心粉，結果發現都含有異物，還有65%驗出霉菌毒素，香港消委會已請食物製造商和進口商盡速改善。

大陸黑龍江省日前發生一起聚餐死亡案例，全家9人在吃完自製的「酸餃子」後，竟有7人死亡、2人昏迷；昏迷的兩人經過院方搶救，也在最近相繼病逝。醫院化驗食物後發現，這些酸餃子的黃麴毒素嚴重超標，患者的胃液中也檢出高濃度的米酵菌酸，初步定性為食物中毒致死。

大陸黑龍江發生一家9口食物中毒，導致8人死亡，根據調查，這一家人是吃了自己用玉米發酵做成的麵食「酸湯子」後被陸續送醫，初步了解這個酸湯子的食材，已經在冷凍庫放了一年時間，而死者體內發現大量毒素，不排除食物在製作的時候就已經遭到汙染。

非洲南部的內陸國家波札那（Botswana），今年5月起陸續出現大象暴斃的事件，據統計大約有330頭大象莫名死亡，當地相關單位追查原因。經過一連串的調查後，造成這群大象暴斃的原因，是水中細菌藍綠藻（cyanobacteria）產生的毒素引起。

美國執法部門消息人士今天透露，美國當局攔截到一封寄往白宮的信件，內含致命蓖麻毒素（Ricin），涉案女嫌已在美加邊界落網。

美國媒體報導，美國當局攔截到一封寄往白宮的信件，內含致命蓖麻毒素。毒物科醫師顏宗海今天說，製成生化武器的蓖麻毒素，目前沒有解毒劑，一定劑量會致死。

美國媒體今天報導，美國當局攔截到一封寄往白宮的信件，內含致命蓖麻毒素（Ricin）。

染髮順便染眉糗大了！一名男子看網路染髮教學影片順便染眉，不料色素沉澱，原本細長的眉毛，霎時變得又黑又粗宛如卡通人物《蠟筆小新》，男子嚇壞卻也難卸掉趕緊上網求救，大半夜試遍各種方法，醫師提醒誤信偏方恐導致皮膚吸收毒素、過敏腫脹。

俄羅斯反對派領袖納爾瓦尼(Alexei Navalny)，上個月19日搭飛機時突然嚴重不舒服，送醫後被懷疑是遭到下毒，轉往德國柏林醫院治療後，採集身上的物質送往德國軍方實驗室，化驗報告顯示，有相當確切的證據指向蘇聯時期的神經毒劑──「諾維喬克」(Novichok)，這種化學武器，毒性VX神經毒素還強5到8倍之多，曾被俄羅斯特工在2018年，用來毒殺叛逃到英國的前KGB幹員，雖然俄方持續否認，但這回徹底讓歐洲國家忍無可忍，德國總理梅克爾立刻召開記者會，抨擊俄羅斯政府此舉形同謀殺，要克林姆林宮給個交代！分析認為，這是繼俄羅斯併吞克里米亞事件後，與西方國家再一次陷入緊張，恐怕將對俄羅斯經濟造成衝擊，在德國強烈聲明之後，俄羅斯盧布匯率重貶2.5%。