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《菸害防制法》新法今（22）日正式上路，全面禁止電子煙，加熱菸等須申請健康風險評估，否則均屬違法。不過有民眾就不解，明明紙菸更臭，危害身體健康應該都要禁，「電子煙為啥要禁啊？」對此，內行就推測，是因為「抽不到稅」。

菸害防制法新法今天上路，全面禁止電子煙，加熱菸等須申請健康風險評估，否則均屬違法。國健署表示，即起加強稽查已列管實體店面，若展示或販售違法菸品，可連續罰至招牌卸下。

多數人都知道，開火炒菜產生的油煙對身體有害，不過，可別以為沒開火的家電就沒風險，有研究指出，氣炸鍋比油鍋煎食物，所產生的油煙還高，在加熱過程，可能有空氣污染微粒，另外，主打「臭氧消毒」的家電，醫師提醒，可能也會成為室內空氣污染的來源，引發呼吸道發炎甚至氣喘。

周五風向漸轉偏南風，各地氣溫持續回升；迎風面東半部地區仍有零星短暫雨，其他地區為晴到多雲；預測溫度方面，夜晚清晨較涼，低溫約16至21度，中部以北沿海受低雲覆蓋影響，天氣較涼，其他地區白天加熱明顯，預計高溫普遍可達26度以上。

根據中央氣象局最新預測顯示，今天風向漸轉偏南風，各地氣溫持續回升；迎風面東半部地區仍有零星短暫雨，其他地區為晴到多雲；預測溫度方面，低溫約16至21度，中部以北沿海受低雲覆蓋影響，天氣較涼，其他地區白天加熱明顯，預計高溫普遍可達26度以上，中南部內陸地區及花東縱谷甚至有31至32度以上高溫出現的機率，中南部日夜溫差大，早出晚歸請適時增添衣物；此外，西半部地區及金門、馬祖易有局部霧或低雲影響能見度，行車及搭機的朋友請多留意路況及航班資訊。

根據中央氣象局最新預測顯示，今天迎風面水氣增加，除了東半部仍有局部短暫雨之外，桃園以北地區及北部山區降雨機率也提高，整天都有飄雨機會，新竹以南則是晴到多雲的天氣；溫度方面，各地低溫約15至18度，白天太陽加熱明顯，預計各地高溫普遍可以來到26度以上，南部內陸地區及花東縱谷有31度左右，感受溫暖偏熱，西半部日夜溫差大，早出晚歸請適時增添衣物。

今（15日）白天氣溫進一步回升，各地高溫有來到25度以上，南部及花東有30度左右的高溫，感受比昨天更為溫暖舒適，但是夜晚清晨仍涼，各地低溫約14到18度；降雨方面，迎風面東半部雲量稍多，偶有局部短暫雨，西半部則為晴到多雲的天氣。

百萬YouTuber Joeman近日跟超商聯名推出7款食品，其中一款「8倍歐姆蛋蛋包飯」卻被網友質疑標榜不實。對此，他親上火線說明，該款食品確實有放到4顆蛋，但因加熱中「蛋白質流失」，才會有所落差。只是此發言很快就被專家打臉，正妹營養師也在臉書以2字回應Joeman的說法。

微波作為最方便省事的加熱手段，幾乎已經是家家必備的電子用品之一，不過由於其透過低頻電磁波震動加熱的特性，也招致不少輻射「汙染食物」、「破壞營養」、「對人體有害」的相關疑慮和質疑；對此營養師廖敏涵指出，其實微波的輻射基本上不會對食物造成影響，正常情況下更不會有輻射外洩的意外發生。

天冷就是要好好洗個熱水澡！不過，近日有網友坦言，爸爸堅持用完電熱水器後就要把電源關掉省電，但朋友說斷電後把水重新加熱更耗電，她也覺得每次都要關掉再重開很困擾，因此詢問大家「電熱水器用完到底要不要關電」？引起討論。

聲勢高漲、受到消費者矚目的台灣精品家電VOCA水新鮮 頂級瞬熱飲水機，此次邀請到金鐘影帝「吳慷仁」擔任VOCA水新鮮 2023年度品牌代言人，吳慷仁對於演藝工作的認真用心，與VOCA水新鮮 以科技探究水的根源、研發產品的執著態度不謀而合，除對工作上的專業要求，他對於生活品質也相當講究，品牌更特別指定吳慷仁擔任首席VOCA生活品味家，由他來為消費者拆解VOCA水新鮮 對於用水高規格標準。VOCA頂級瞬熱飲水機的六秒瞬熱科技、無儲水桶設計，將水還原成最純淨自然的模樣，讓吳慷仁對於飲用水的生活體驗達到頂級境界。

土耳其災難現場，儘管生還機會渺茫，但還是有零星獲救消息傳出，當中包含一名13歲少年，受困182小時奇蹟生還，另外也有6歲女童，受困178小時獲救。這次科技也在成為救援好幫手，土耳其昔日敵對國，以色列更派出無人機幫忙，深入狹窄樓塌縫隙，加快搜救進度。

很多人切所有食材，是一塊砧板用到底，但這是非常危險的，很可能會食物中毒! 醫生和專家建議，最基本要生食、熟食分兩塊砧板，最好是蔬果再用另外的砧板，另外清洗也有學問，得要用冷水洗，不要用熱水；而保鮮膜覆蓋食材加熱時，最好隔2到3公分，不要碰到食材，免得將塑化劑吃下肚。

你有在用保鮮膜嗎？買保鮮膜的時候，除了注意價錢，會不會注意它的材質？營養師雷小玲表示，民眾經常使用的保鮮膜大約分為4種材質，雖然這些材質的保鮮膜都滿耐熱的，但加熱的時候千萬要多注意，以免不小心將毒素吃下肚！

家中有小嬰兒的爸媽，恐怕要注意了！南韓最近針對24款即食家熱嬰兒食品做調查，當中高達11款，實際成分與標示不符，有些蛋白質含量差很大，有得則是出現2倍的納，由於被點名標示不符的，包含幾個知名大廠。臺灣家長若尋求管道購買，也得特別注意。

今天（2日）凌晨起受到東北季風略微增強的影響，基隆北海岸一帶又轉成陰有短暫雨的天氣，可是因為冷空氣不強，加上輻射冷卻被雲層跟風勢有效抑制，低溫並沒有再度下降，以臺北氣象站為例，大概一早都還有18度左右，比起前幾天的乾冷是大為緩和。不過相對的，大臺北跟宜花一帶白天也不會有太顯著的陽光帶來加熱，預測高溫大概接近20度，降雨方面進入大臺北市區就會逐漸停止，桃竹苗大都是多雲到晴的天氣，不過也會感受到白天轉涼；對中南部、東南部地區影響不大，主要是風勢增強，高溫稍降，海峽沿岸感覺比較明顯，一般平地或市區高溫可以來到25度左右，南部近山內陸還是有機會逼近30度，還是比較悶熱的，類似的天氣預計將持續到週五（3日）。

人氣電玩改編的《最後生還者》可說是今年開春最熱門美劇，討論度居高不下，在春節假期更稱霸影集類及綜合觀看排行冠軍，收視口碑皆極佳狀態下，也宣布推出第2季，更讓遊戲更加熱賣，英國地區相關遊戲的週銷量暴增逾300％。

有超商店員把門市當自己家，肚子餓竟然直接夾茶葉蛋和加熱冷凍麵來吃，甚至渴了用店內咖啡機做飲料喝，前後15次拿取超過千元價值商品，被店長發現報警，檢方根據監視器和銷售系統電腦，認定該店員業務侵占，建請法院宣告沒收犯罪所得。

手裡那一碗年菜，是不是越吃越膩了？不少人除夕年夜飯沒吃完，就會繼續加熱，一名20歲男子家中也是這樣做，結果這道「家常菜」一路吃到初五，上吐下瀉、嚴重脫水，送去診所搶救，才把腎功能救回來。

大年初六，不少人把握假期出遊，但有民眾入住嘉義一間旅宿，晚上要洗澡時，卻沒有熱水，跟櫃台反應才知道不只一間出狀況，業者當下也緊急處理，燒熱水送房間，以及用加熱棒協助，並在事後退一半費用，給15間受影響的旅客。

今年年菜是不是又吃不完了呢？年年有餘是所有華人圈的習俗，與其用微波爐再加熱破壞食物的營養和美味，不如用清淡的料理方式讓它重生，初一起吃的健康一點，台北晶華酒店中餐廚藝總監鄔海明向《TVBS新聞網》的觀眾朋友分享，如何使用除夕夜剩下的鯧魚、青菜和飯製作成「蔬菜鯧魚湯泡飯」。

農曆新年圍爐，一桌滿滿的年菜，常常無法當天吃完，只好隔日重複加熱再加熱，不僅使營養素流失，身體也可能吃出問題。台北慈濟醫院王姵棋營養師就提醒，處理年菜時要注意5個重點，若出錯可能引發食物中毒。

1名網友於Dcard發文，以「離婚後的第1個除夕」引起關注，她提到以往過年自小年夜開始就要隨著婆婆到處買菜，充當「人肉購物車」，不過婆婆並不會到廚房幫忙，導致年菜需要反覆加熱好幾天才吃得完。後來，她離婚了，今年春節獨自度過，孩子也被前夫帶到婆家，無法回娘家的她不禁孤單湧上心頭。

農曆新年腳步接近，不少民眾加緊為圍爐做準備，宅配年菜更是熱賣。486團購指出，不過今年春節假期長達10天，不少民眾採「囤貨」策略加倍購買冷凍年菜，不過 冷凍年菜宅配到家後要如何還原星級美味，主廚吳啟賢透露，關鍵在「完全解凍」及搭配適當的復熱方式。

你知道「微波爐」其實是一台環境荷爾蒙的印表機嗎？使用不當，可能會將環境荷爾蒙直接「印」進食物裡。兒童內分泌科主治醫師黃世綱16日示警，買回來的外食，千萬不要連同商家給的紙盒一起放進微波爐加熱！