今日反年改領袖李來希在臉書上拍照打卡，PO出自己今早的早餐，菜色有「燒餅配咖啡」，外加還有一般人早餐通常沒有的「半顆芒果」，並且表示自己是要「持續力行節衣縮食運動」，引發網路上許多人們的紛紛熱議。

這就不得不說到，一般勞苦大眾的早餐究竟是什麼？不外乎就是饅頭、燒餅、蛋餅、煎餃、飯糰、三明治、烤吐司，如果吃好一點可能會有漢堡、鐵板麵，飲料不外乎就是豆漿、紅茶、奶茶、咖啡。

若要以地區傳統特色來說，台北人有清粥、台中人有炒麵、彰化鹿港人有麵線糊、台南人有鹹粥等等，這些都沒有比李來希吃得豐盛多少。

若真要老實說起來，李來希的早餐基本上就是一般勞苦大眾的早餐，這樣要說是節衣縮食，可能是因為李來希已經退休，貴為軍公教領國家俸祿，曾經收入較為一般勞苦大眾優渥，突然開始粗茶淡飯吃不習慣也實屬情理中事。

只是這樣同庶民生活並非什麼壞事，或許能增進不同社會階層互相理解。

但比較值得注意的是，李來希早餐有那「半顆芒果」，以台灣一般勞苦大眾來說，平日的早餐要出現蔬菜水果非常少見，畢竟趕著上班不方便處理，也不好在通勤途中買到。

這些也造成了勞苦大眾的健康問題，因為缺乏攝取蔬菜水果造成的症狀很多，包含便祕、息肉、小孩發育期長不高等等，甚至嚴重還可能導致大腸癌。

芒果富含醣類、維生素A跟維生素C，也含有礦物質、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養成分，同時胡蘿蔔素含量也高於許多水果，有保健眼睛皮膚、預防衰老、提高腦功能、改善便祕、預防暈車暈船、懷孕止吐、防癌抗癌、預防高血壓動脈硬化，是營養價值相當豐富的水果。

不過芒果對於一般勞苦大眾而言，屬於較為中高價位的水果種類，目前比較便宜的水果有香蕉、鳳梨等等，如果正在讀這篇文章的各位吃不起芒果，或許可以考慮改為攝取這些價格較為低廉的水果。

畢竟台灣是一個農產豐厚的寶島，農業技術也在亞洲數一數二，可以購買到的水果的品質絕對有保證。

我們都該為健康與環境著想，或許從李來希的早餐，藉此來反省台灣人的早餐文化，讓其添加更多營養均衡的菜色，也未嘗不是一件好事。

延伸閱讀

加油站員遭控性騷被解雇並非「台灣女權過高」　而是「台灣勞權過低」

保護生態！讓環保吸管變成隨身時尚小物吧！

為胖女孩甩掉刻板印象　不要再叫「航空母艦」！