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紅遍校園！營養師曝這款「超加工零食」危險如渣男 吃多易失智
近期中國大陸零食「魔芋爽」紅遍台灣校園，許多小學生都喜愛這款有嚼勁口感的食物，雖名為「魔芋（蒟蒻的別名）」實際上卻是以魔芋粉、澱粉等成分加工製成，是高鈉且高脂肪極為不健康的超加工食物，營養師歐陽嘉媚表示，長期食用可能增加失智、血糖異常、肥胖和發炎等健康風險。2024/04/30 19:24 -
林襄剩39.4公斤「腰瘦到見骨！」 粉絲心疼：拜託吃多點
高人氣啦啦隊女神林襄，工作行程滿檔，日前連跳3場球賽，還一度暴瘦到39.4公斤，今（21）日林襄在IG曬出工作照，只見她的腰瘦到骨頭已清晰可見，讓不少粉絲好心疼，要她多吃一點，「麻煩一天吃個6餐」。2024/04/21 16:53 -
愛吃2食物！不菸不酒、沒家族史 50歲女「驚罹癌王」
一名50歲女性平常不菸不酒、沒有慢性病及家族史，最近一個月覺得上腹部不舒服，總是悶悶的，吃多就有點發脹，1個月還瘦了9公斤，照胃鏡只發現胃有點破皮。結果另外就醫照腹部超音波才發現，胰臟居然有4公分陰影，高度懷疑是胰臟癌。2024/04/06 16:03 -
含重金屬！常見4種魚吃多恐「影響智力」 2類人更要注意
吃魚不只補腦，魚類當中所富含的蛋白質、維生素、魚油等，對人體可謂是好處多多，不過也要注意潛在風險，營養師夏子雯表示，位在食物鏈較頂端的鮪魚、旗魚等大型魚類汞含量多，食用過量恐影響智力。2024/03/31 08:46 -
部會便當比立院高級？ 賴士葆無情嗆主計長「吃到臉肉跑出來」
電價調連帶物價跟著漲，立法院財政委員會今（27）日針對物價波動影響進行報告備詢，國民黨立委賴士葆問主計處長朱澤民 「你都吃多少錢的便當？」，朱澤民回答「我的便當大概都是110-120元」，結果相比之下，原來部會的便當比財委會便當還要好，讓賴士葆無情狠嗆「你吃得比我們好啦，你看那個臉肉都跑出來了」。2024/03/27 10:49 -
黑心橫行！大陸劣質豬脖子肉做梅干扣肉 豬肉變驢肉恐致癌
大陸黑心食品事件層出不窮，陸媒踢爆，大陸很流行的冷凍食品，其中有一道梅干扣肉，竟有工廠是用劣質的豬脖子肉，混充五花肉製作而成，連加工廠的老闆都親口說不吃。另外還有黑心工廠用添加物，把豬肉的顏色弄得跟驢肉一樣，吃多恐有致癌風險。2024/03/16 11:32 -
早餐店會吃出糖尿病？醫警告「4餐點」少碰 這口味吐司熱量爆炸
早餐吃什麼才健康？台灣的早餐店密集度高，能選擇的餐點也很多元，但想健康吃早餐，就要把握幾個大原則：多吃蛋、肉、好的蛋白質，避開澱粉、炸物、高油脂類食物等，醫師推薦4種健康早餐，還有4種地雷早餐要避開，尤其是要注意這種食物，吃多恐有糖尿病風險。2024/03/16 09:48 -
渣男爆偷吃多女！上床親阿姨 陸岳父崩潰：害女兒染性病
中國一名男子近日被自家岳父爆料，指控他出軌多女，其中包括他的親阿姨，也就是親媽的妹妹，最後更導致妻子染上性病，讓娘家人難以接受。2024/03/13 14:06 -
阿嬤吃到辣鍋貼！他急「蘇丹紅吃多少會致癌？」 專家解答了
蘇丹紅事件不斷延燒，今（7日）老字號醬油品牌被查出進口含有蘇丹紅的辣椒，另外新北市也新增3批辣椒粉原料含有蘇丹紅，並製成白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉等5類產品。食安問題持續擴大，大家人心惶惶，對此有網友擔心，「蘇丹紅吃多少會致癌？」文章一出引發熱議。2024/03/07 22:39 -
冰箱塞越滿越貧窮？ 專家：冰箱不放超過七成滿食材一目了然！
通膨壓力大，尤其是食物價格上漲，讓人更有感！一般人每月最大的開銷來源，就是飲食，專家表示，只要在飲食花費上精打細算，就能減緩錢流失的速度。而第一步就是減少上超市與蔬果店購物或訂購的次數，尤其水果與蔬菜，最常被浪費，因此正確的儲藏方式，讓保鮮期最大化，吃多少買多少。2024/03/04 22:43 -
吃多「這兩類食物」心肌梗塞、心臟病風險大增 反式脂肪是健康地雷
大家都很怕心血管疾病，像是心肌梗塞、腦中風等等，國外有研究指出，加工食品和油炸食品中的反式脂肪，會增加心血管疾病風險，飲食當中，每增加2%的反式脂肪，罹患心臟病的風險就增加23%，所以要維護動脈健康就得少吃這類食物，另外多運動、睡眠充足、還有壓力不要太大，都是保養血管的方法。2024/02/27 22:53 -
元宵別吃太多！4顆=1碗飯 營養師：得多運動1.5小時
元宵吃太多！小心熱量爆表，營養師指出，元宵與湯圓都是糯米粉裹內餡，吃多了不僅容易造成腸胃過大的負擔，例如脹氣、胃痛，，且湯圓熱量也不低，攝取4顆甜湯圓或5顆鹹湯圓的熱量相當於一碗飯，一位50公斤民眾吃四顆芝麻湯圓，估計也需要進行快走(6.0公里/小時)1小時又8分鐘的活動才能消耗掉，若是騎腳踏車(8公里/小時)則需1小時又33分鐘才能消耗掉。2024/02/25 14:33 -
吃對澱粉穩血糖！「3款類蔬菜」別吃多 一日攝取量這樣算
血糖狂飆、體重減不下來，是不是該禁吃澱粉？營養師表示，很多糖友、減重族群以為只要完全不吃澱粉，血糖就能下降，體重也能獲得控制，但其實澱粉吃太少也會讓血糖不穩，建議選擇對的澱粉及正確換算，穩血糖又不發胖。2024/02/17 15:43 -
黑巧克力好處多！每日2片「抗發炎還防腳抽筋」挑選關鍵曝
黑巧克力好處多，可以提升身體好的膽固醇、幫助睡眠、紓壓等，不過好的黑巧克力推薦怎麼挑？可可含量要多少才是好的黑巧克力？黑巧克力一天可以吃多少？營養師表示，掌握3大原則，就能選到品質優良的黑巧克力。2024/02/16 09:55 -
加拿大新創公司科技 自拍30秒就能測健康
過年期間，吃多大魚大肉，也別忘了把關健康。隨著科技演進，市面上有越來越多，智慧科技，能隨時幫你監測身體上的數據，加拿大新創公司，就開發出一種自拍看健康的軟體，號稱只要拍攝30秒，就能識別糖尿病和心血管疾病風險，帶您了解，背後的運作原理。2024/02/13 10:21 -
專訪／KIMIKO3招教你「夾出性感」 砸千萬耗時6年終獲美國專利
過年吃多怎麼辦？別擔心KIMIKO老師教《TVBS新聞網》讀者3招體態塑形，龍年一起「夾出性感」。KIMIKO砸千萬、花了7年時間，推出運動輔助工具，其中光美國專利就耗時6年，近期總算成功取得，KIMIKO直嘆「要想成功，必先自宮，創業真的不容易」。2024/02/13 07:59 -
廣東「紅瓜子」採樣 一半人工添加色素超標
過年許多人會買瓜子和開心果，大陸廣東市面上就出現「人工色素含量」超標的紅瓜子，業者違法添加胭脂紅，民眾吃多了，容易造成肝腎負擔，有誘發癌症的風險，而且廣東記者購買十個瓜子樣本去檢測，竟然有一半驗出人工色素超標。2024/02/10 20:55 -
比2碗白飯還胖！專家揭「1台灣美食」吃多恐致癌 少1步驟降風險
壓力大的時候，很多人會選擇一些高熱量食物來療愈心靈，像是甜甜圈、蛋糕和炸雞排等。然而你知道嗎？市售的炸雞排一片平均約630卡路里，其熱量是炸物之首，比吃兩碗白飯還胖。2024/02/07 14:12 -
泡麵也能吃出健康感！營養師授「3撇步」解決營養不均問題
到了月底口袋空空，又得吃泡麵了，但泡麵缺乏蛋白質和其他營養素，吃多恐導致營養不良。對此，營養師劉怡里表示，其實泡麵也有健康的吃法，除了要有蛋白質、蔬菜，湯頭也只能喝一半，以免對身體造成太大的負擔。2024/01/30 11:00 -
營養又高纖！洋芋片、番薯片扭轉印象 免油炸「雙薯脆片」食譜曝
很多人喜歡吃洋芋片，但聽說洋芋片有反式脂肪、高油、高熱量還高鹽，吃多恐心血管疾病。但又有營養師說馬鈴薯有豐富的膳食纖維可促進腸道健康，可幫助護心的鉀和鎂等礦物質，富含葉酸和菸鹼素等可穩定神經，甚至還說馬鈴薯有助減重、平衡血糖，到底哪個才是真的？農糧署教零油炸、免開火的自製番薯和馬鈴薯脆片，能吃到不輸國外洋芋片口味，又不怕「傷心」還能控糖！安心吃，別怕！2024/01/23 23:04 -
家長注意！1食物有雞蛋「蛋白質僅8%」 營養師：孩童吃多恐長不高
人體每日須攝取足夠蛋白質，才不至於出現肌少症、免疫力變差等症狀，雞蛋糕是許多人喜歡的銅板價點心，不過要注意了，它只是「雞蛋味」蛋糕， 若長期當做正餐食用，小朋友恐會長不高。2024/01/01 23:14 -
怎麼開？「雙線道」路口3車違停 按喇叭無人理
彰化二林鎮斗苑路小吃多，不少人開車來買餐點卻違規停車，有些車子併排，有些車還會臨停快車道，但這裡是雙向道路，當兩邊同時被違停車占據後，擋住道路，有用路人被擋住了，按了兩次喇叭示意，違規駕駛才緩慢的去移動車子。2023/12/27 19:26 -
早餐店反式脂肪超標！醫曝恐有「憂鬱症風險」 研究：比喝酒嚴重
台北市衛生局於早餐店、咖啡店、超市及賣場等處，抽驗24件油脂類產品，其中有3件不合格，包含早安美芝城美乃滋沙拉、弘爺漢堡厚奶精、叁拾捌號朝食所白沙拉，醫師示警反式脂肪除了易造成心血管疾病外，也會影響心理與行為反應，甚至比喝酒更嚴重！2023/12/19 15:10 -
超商「3大通腸神物」之一！香蕉從青黃吃到黑斑 顏色功效大不同
平時在家中只要有香蕉的存在，不免常聽到「等放黃一點再吃」、「長斑點最好吃」等對話。香蕉軟糯香甜，並且含有豐富的營養素和膳食纖維，能快速補充體力。而台北台安醫院大腸直腸外科醫師黃郁純近日在臉書粉專發文表示，常聽說香蕉熱量很高、香蕉吃多會便秘、香蕉助排便、腸躁症要少吃香蕉，眾說紛紜，但其實關鍵在「香蕉的顏色」，青黃色含最多抗性澱粉、黃色有高可溶性纖維、棕色帶斑點抗氧化最強，功效大有不同。2023/12/18 20:42 -
台式早餐暗藏「血糖炸彈」！地雷美食曝光 吃多恐加速糖尿病
早餐因為是人醒來後的第一餐，故也被視為一天的活力來源，許多人更因此會吃得豐盛些。不過，營養師黃淑惠就直言，現代很多市售早餐都屬於擁有高油脂的精緻澱粉，若長期食用的話，除了可能引發肥胖問題，甚至可能增加罹患糖尿病的風險，頗受歡迎的台式早餐燒餅油條，更堪稱是澱粉、油脂兼具的「血糖炸彈」。2023/12/08 13:12
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