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愛的麵包魂 倪安東首次挑樑演出
最近不少歌手都跨足戲劇圈，像是周杰倫當起了導演，五月天也自拍電影，連歌手倪安東也被電影「愛的麵包魂」導演相中，當起和陳漢典PK的麵包師傅，導演很訝異，第一次演戲的倪安東，演出非常自然，後來才知道原來倪安東是戲劇系的高材生。2012/01/04 21:40 -
烘焙業搶耶誕財！ 超大麵包PK杯子蛋糕
耶誕節腳步慢慢逼近，對烘焙業者來說也是一大旺季，因為依照業者推估，感恩節過後到12月份，烘焙業的整體業績至少會提升3成以上，因此就有業者推出創意杯子蛋糕，雖然一個要價80元，但業者還是預估單月至少賣2000個；同樣走頂級路線，還有南部的咖啡業者，推出一杯1600元的麝香貓咖啡，詢問度也很高；不只比高價，也有業者請來德國麵包師傅，製作全亞洲最大的「結麵包」，吸睛噱頭盡出，無疑就是要搶賺耶誕財。2011/11/29 19:27 -
【一步一腳印】最後一搏麵包店 堅持品質不服輸！
身為一家麵包店的意見領袖，麵包師傅高垂琮和妹婿張智盛負責製作麵包，小舅子鄒致誠做蛋糕，外場則是交給太太鄒美玲負責。2011/11/27 23:02 -
吳寶春營收近億 千萬元回饋員工
世界冠軍麵包師傅吳寶春，在高雄市開麵包店，一開始天天大排長龍，就算一年過去了，還是人潮不減，甚至創造出近億元的營業額；而他也相當大方，提撥了上千萬元犒賞員工，除了每月分紅，還有聚餐及教育訓練，以最基本的門市人員薪水2萬5來看，加上紅利，都能輕輕鬆鬆破3萬元。2011/11/05 13:26 -
失業男被騙到韓國當車手 500人受害
求職者得注意了！一名詐騙集團的成員假冒是西點麵包師傅在韓國開店，還佯稱自己一個月收入10萬元，在6月24日時欺騙台南一名失業的王姓男子，找他一同到韓國發展，沒想到王姓男子到了韓國之後才發現找到工作前得先充當車手提領贓款，他沒答應就立刻被警方逮捕，遭到判刑兩年，恐怖的是同樣遭遇的台灣人就有500人。2011/09/28 17:38 -
麵包師傅疑過勞死 家屬店家互控
又有過勞死爭議！這回是一家談話節目大力介紹的知名麵包店，這家店一名34歲的楊姓麵包師傅，猝死在工作檯，死因是心因性休克，家屬指控店家只請一位師傅，每天工作11小時、每週只休1天，而且開冷氣還要扣薪水，高溫加上時常進出冷凍庫，才會心血管不適。不過老闆卻說，死者生前跟家人不合，下班不想回家，騙家人加班，而且他有請3位師父，也有開冷氣，懷疑是死者身體本來就不適。2011/08/04 12:36 -
偶像劇綠葉有來頭 吳寶春也客串
不曉得大家最近有沒有發現，偶像劇裡越來越多特別的人物現身客串，像是自稱是孔明後代的名模諸葛梓岐，就來台灣拍偶像劇，中國達人秀中的無臂鋼琴師劉偉，就跟言承旭同劇演出，最近知名的麵包師傅吳寶春，還意外亮相楊丞琳主演的偶像劇。2011/07/12 12:38 -
110CM超長法國麵包！ 限量發售搶商機
法國麵包皮脆內軟的口感，是很多人的最愛，但您有吃過110公分的巨無霸法國麵包嗎？有3個留日的麵包師傅合資，在新竹開了一家麵包店，烘焙出這種超長的法國麵包，但也因為成本高，製作過程又要花上5小時，只好每天限量發售。2011/01/22 19:36 -
〈獨家〉新鮮葡萄麵包 國產「巨峰」挑大樑
葡萄麵包，一般都是包進口的葡萄乾，台南有一位麵包師傅，卻堅持把釀過的新鮮巨峰葡萄包進麵包裡，製作過程得花上28小時，而且一天只生產不到50顆，許多人咬下麵包的那一剎那，都相當驚訝，原來師傅跟吳寶春曾是同門師兄弟，兩人都堅持採用在地食材！2011/01/20 22:03 -
〈獨家〉濃濃鄉土味！ 阿嬤的「博士粿」飄香50年
你吃過老媽媽做的紅龜粿嗎？在屏東內埔有一名75歲的老阿嬤，她做出來的紅龜粿，Q軟有彈性而且不黏牙，內餡除了傳統的紅豆、綠豆之外，還有她自己研發出來的糯米餡，逢年過節，做了2、3百台斤也不夠賣，連冠軍麵包師傅吳寶春都愛吃。2011/01/05 19:51 -
票選百大接班人 周杰倫擠連勝文奪冠
由網路媒體發起的「百大接班人」票選結果出爐，歌壇天王周杰倫擊敗連勝文，麵包師傅吳寶春則拿下季軍，政治類人物則由朱立倫和盛治仁，意外成了黑馬，擠進前3名。2010/12/29 13:24 -
早餐車遇劫 嬌小老闆娘「獅吼」退匪！
屏東有一名麵包師傅，負債20萬，他酒後開車到高雄持刀行搶，沒想到搶的是一名以大嗓門著稱的早餐車老闆娘，只有150幾公分，被嚇到，她大喊「小偷、小偷」，這「獅吼功」把170幾公分的麵包師傅嚇得拔腿就跑。2010/12/06 11:17 -
【一步一腳印】德國麵包台灣味 努力做出在地特色
麵包師傅王傳仁開工前，倒很像廚師，拿起菜刀，磨刀霍霍，準備先處理砧板上的菠菜和甜椒。麵包師傅王傳仁：「因為我個人還有我的小孩，都不是很愛吃菠菜，那為了讓我家的小孩子，願意去吃菠菜，於是我花了很多時間去想，要怎麼讓他去吃菠菜，那我家的小孩很奇怪，因為從小他就接觸麵包，所以對於只要是麵包的東西，他向來不太可能去拒絕。」2010/11/07 22:45 -
〈獨家〉6秒殺！香蔥麵包舖滿嫩蔥 大排人龍
香蔥麵包，上面灑了嫩綠香蔥，這種傳統麵包做了幾十年不稀奇，現在有麵包師傅把該灑蔥的地方，塞滿高山香蔥，麵包一出爐，綠油油蓋滿整個麵包，香氣四溢，讓人流口水！台中市有個麵包師傅每天做300個，客人每天排隊，半小時賣完，平均6秒就秒殺1個。2010/09/13 19:18 -
【一步一腳印】克服數度難關 苦盡甘來麵包師
一早，台北東區的麵包師傅們，就開始準備他們的招牌甜點，從巴黎紅到全世界的「卡努內」，也有人叫它「可麗露」，雖然看起來樸實不起眼，不過外層甜脆，裡層Q軟，衝突的口感，讓人非常驚豔，其實原料也很簡單，低筋麵粉加上牛奶、蛋汁，奶油跟糖等等，，但製作的手法跟細節，才是好吃的關鍵。2010/07/04 22:18 -
荔枝乾大缺 烘焙業「救香蕉」抬價
麵包師傅吳寶春的荔香麵包，贏得世界冠軍，荔枝乾麵包頓時成為發燒品，也導致原料的荔枝乾大缺貨，捧著錢還不一定買得到。有糕餅業者打算串連同業，用「香蕉」取代荔枝，來推廣香蕉糕點，好搶救低迷的香蕉售價，請來達人示範，其實在家就能夠DIY香蕉蛋糕。2010/06/27 12:39 -
麵包不藏私！ 吳寶春分享獨家絕活
世界麵包大師吳寶春，為了感謝當初出資讓他參加世界比賽的麵包師傅，特別公開奪冠麵包配方和製作流程，他說「冠軍只是一時，學習是永遠的」，必須透過經驗分享，建構麵包界良性競爭，如此台灣才會更進步，讓我們看到世界冠軍的氣度與精神，果然不同凡響。2010/05/27 19:27 -
頂冠軍頭銜 桂圓麵包、牛肉麵熱賣！
在冠軍頭銜的加持下，許多商品的業績，可以說是一飛沖天！像是才剛抱回世界冠軍的麵包師傅吳寶春，之前的作品酒釀桂圓麵包，現在光是要預訂就要等上2到3個星期，網路宅配更久，要等上1.5個月，同樣發燒的還有得到台北牛肉麵節，紅燒組冠軍的牛肉麵，老闆連開2家分店，牛肉麵一天可以賣出6百碗。2010/03/25 19:45 -
〈獨家〉荔枝乾變搶手 吳寶春包下冠軍原料
麵包師傅吳寶春，在法國奪下世界麵包大師個人賽冠軍，但很多人都不知道，得獎的麵包原料其實很「傳統」，是南投的荔枝乾和有機玫瑰花瓣！尤其比賽後，冠軍麵包的詢問度暴增，種荔枝的農民說，吳寶春特地打電話，要求別把原料外流，他們決定通通買下來。2010/03/19 19:51 -
米釀荔香麵包！奪世界冠軍 吳寶春回台
到法國參加2010年世界盃麵包大賽，奪下冠軍的麵包師傅，吳寶春，今天帶著獎牌，回到台灣，以自行研發的創新口味「米釀荔香」麵包，成功奪下，冠軍寶座，寶春師傅說，接下來的目標，要在高雄獨立創業，還要用媽媽的名字，創辦基金會！2010/03/12 23:10 -
世界第一的台灣麵包，業者？
曾在2008年，榮獲世界盃麵包大賽亞軍的台灣麵包師傅吳寶春，再度為台灣爭光！遠赴法國參加2010年法國世界盃麵包大賽，不僅得在8小時內製作250個麵包，對手都是來自世界各國的頂尖麵包高手，吳寶春做足準備，更靠著自行研發，創新口味的「米釀荔香」麵包，成功奪下冠軍寶座！頒獎那一刻，現場揚起台灣國旗歌，吳寶春激動的說，「我擦亮了台灣」。2010/03/12 15:37 -
「我擦亮台灣」 米釀荔香麵包世界第一
曾在2008年，榮獲世界盃麵包大賽亞軍的台灣麵包師傅吳寶春，再度為台灣爭光！遠赴法國，參加2010年法國世界盃麵包大賽，不僅在8小時內製作250個麵包，還擊敗各國頂尖麵包高手，都是靠著自行研發，的創新口味「米釀荔香」麵包，成功奪下，冠軍寶座！頒獎那一刻，現場揚起台灣國旗歌，吳寶春激動的說「我擦亮了台灣」。2010/03/11 19:10 -
台灣麵包世界第一！ 國旗歌迴盪法展場
曾在2008年，榮獲世界盃麵包大賽亞軍的台灣麵包師傅吳寶春，再度為台灣爭光！遠赴法國參加2010年法國世界盃麵包大賽，不僅得在8小時內製作250個麵包，對手都是來自世界各國的頂尖麵包高手，吳寶春做足準備，更靠著自行研發，創新口味的「米釀荔香」麵包，成功奪下冠軍寶座！頒獎那一刻，現場揚起台灣國旗歌，吳寶春激動的說，「我擦亮了台灣」。2010/03/11 12:23 -
「米釀荔香麵包」 吳寶春奪世界冠軍
曾經在2008年，榮獲世界盃麵包大賽亞軍的台灣麵包師傅吳寶春，目前人在法國，參加2010年世界麵包大賽的個人賽，比賽結果出爐，他確定奪下冠軍寶座！以創新的「米釀荔香」麵包，打敗來自世界24個國家的參賽選手，寶春師傅說，實在太開心。2010/03/10 22:22 -
米釀荔香麵包！ 吳寶春拚世界冠軍
曾經在2008年榮獲世界盃麵包大賽亞軍的台灣麵包師傅吳寶春，再過幾天，即將代表台灣，以最新研發的「米釀荔香麵包」，到法國參加世界麵包大賽的個人賽！這次推出的秘密武器，是以小米酒釀，留住荔枝的甜美，帶著淡淡玫瑰花香，融合原麥香氣的「米釀荔香麵包」！今天行政院長吳敦義特別來加油打氣、現場吃過麵包的人，都覺得口感相當令人驚豔。2010/02/25 18:41
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