在冠軍頭銜的加持下,許多商品的業績,可以說是一飛沖天!像是才剛抱回世界冠軍的麵包師傅吳寶春,之前的作品酒釀桂圓麵包,現在光是要預訂就要等上2到3個星期,網路宅配更久,要等上1.5個月,同樣發燒的還有得到台北牛肉麵節,紅燒組冠軍的牛肉麵,老闆連開2家分店,牛肉麵一天可以賣出6百碗。
冠軍頭銜打響牛肉麵店的招牌,光是看到這排隊人潮,就知道人氣有多高。排隊民眾:「那個老店本來就是很有口碑啊,幾乎去就是要排隊啊,得冠軍後好像生意更好了,聽說過年要排2個小時才進的去。」
老饕哪能放過美食,隊排下去就知道,店家原本在高雄賣酸菜白肉鍋,去年台北牛肉麵節首度參賽,就打敗眾多強敵奪冠,一碗120元的刀削牛肉麵,一天就能賣出5到6百碗,響噹噹的冠軍招牌,連帶店裡的水餃也跟著熱賣,一天上萬顆不成問題。
牛肉麵店老闆:「等於帶動所有的商品,業績都不斷在攀升啊,要把我店裡面產品做好,是最重要的啊!」
同樣人氣旺到不得了的,還有它,剛出爐的酒釀桂圓麵包!頂著2007年亞洲盃冠軍、2008年世界盃亞軍光環,重達1公斤的麵包要350元,想買到它可不容易,現在宅配得等1個半月,電話預訂也得等3個星期,每天出爐300顆,每家分店才分配到6顆,通常錯過出爐時間,就只剩這塊公告賣光的牌子。
店家總監簡素玲:「我們原本網路排隊需要等待半個月到1個月,那麼這一次確實,因為贏得了世界冠軍回來後,讓整個排隊也從1個月,延伸到1個半月左右。」
就是因為重質不重量,縱使客人再多,上門撲空還是願意一等再等,有冠軍頭銜加持,要民眾掏錢出來,看來一點也不難!
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