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美報告：常吃魚翅 有害胎兒發育、男生育
中國人愛吃魚翅全世界有名，特別是香港，一年有超過1萬噸的魚翅市場，不過港府正式宣布，未來公務宴會場合，將禁止出現魚翅料理，讓環保人士拍手叫好，事實上美國食品藥品監督管理局，早在2010年就提出警告，鯊魚體內累積的甲基汞，對人體有害，孕婦如果吃魚翅，會影響胎兒發育，男生常吃則會影響生育能力。2013/09/17 22:00 -
屋頂曬上萬魚翅 估屠殺4000隻鯊魚
位在香港西環一座工業大廈，最近被人發現有人在屋頂曬魚翅，數量達到1萬5到2萬塊，鋪滿整個頂樓陽台，場面相當驚人，專家估計，這些魚翅至少得屠殺4000隻鯊魚，讓保育團體看了相當震驚。2013/01/04 22:38 -
為1碗魚翅 1年捕殺7300萬條鯊魚
為了1碗魚翅，每年要捕殺2600萬到7300萬條鯊魚，數量之大令人震驚，目前美國、加拿大、智利、台灣和歐盟都通過禁止「海上切鰭」的法案，只希望為了後代子孫，能讓美麗的海洋資源永續發展。2012/12/31 22:20 -
「吃魚翅不浪費」 陸水產業言論遭批
為了符合世界潮流，近年來拒吃魚翅，已經形成一種價值觀，不過在大陸相當有規模的水產協會，卻在有大陸官員出席的會議討論上，倡導吃魚翅是完整利用鯊魚，是種節儉美德，同時也批評其他國家也食用鯊魚製成的保健品；而這樣的論述，現在已經在大陸，引發正反兩面評價。2012/08/17 19:51 -
船槳「爐端」出菜 魟魚翅口感似魷魚絲
鯊魚數量銳減，保育觀念抬頭，不少餐廳都以魟魚翅來代替鯊魚翅，台北一家日式料理店，創新魟魚翅吃法，以文火燒烤，讓魚翅吃起來口感很像魷魚絲，最特別的是，料理師傅會用船槳把菜送到客人面前，這是源自從前日本天皇出巡用膳，百姓不敢直接奉上食物，只好用船槳來傳遞，老傳統變成出菜特色，帶您去品嘗這道爐端燒。2012/08/10 10:39 -
〈獨家〉規定捕鯊「鰭不離身」 違者4/1起罰
華人社會中，台灣、新加坡和大陸，特別是香港，都算魚翅消費大國，走一趟乾貨市場，可見魚翅貨源齊全，官方統計，我國鯊魚捕獲量逐年減少，6年前每年捕撈近5萬噸，前年減少到3.2萬頓，漁業署現在還明令漁船捕撈鯊魚必須「鰭不離身」，4月1日開始，若抓到沒遵守規則的，會對漁船業者開罰3到15萬，嚴重者還可能被撤照。2012/07/09 19:01 -
〈獨家〉「地獄廚師」視台為鯊魚地獄 重創台形象
被封為地獄廚師的英國世界級名廚「高登藍賽」，為了拍攝鯊魚保育節目，到台灣取景，還在節目中，直擊高級餐廳裡吃魚翅的民眾，曬滿生魚翅的加工廠，出海捕撈鯊魚的殘忍過程；台灣成為名廚眼中的鯊魚地獄，透過電視台轉播和網路，在全球播送，重創台灣的國際形象。2012/07/09 18:27 -
響應動物保育 知名餐廳請吃魚翅
繼香港半島酒店宣布停賣魚翅後，大陸山西一家知名魚翅餐廳，老闆也說為了保護鯊魚，決定今年開始不再賣魚翅，還清倉庫存，把價值200萬台幣的魚翅，免費請民眾吃，估計這家餐廳停賣魚翅，1年將損失營業額超過2億台幣，大陸網友諷刺餐廳老闆，明明是要保護鯊魚，卻請上千人吃魚翅，根本是在作秀。2012/01/05 12:42 -
香港半島明年停賣魚翅 海產商反彈
要問全球最愛吃魚翅，香港首屈一指，婚宴酒席魚翅更是少不了，老一輩認為，魚翅餐代表排場，攸關顏面問題，現在香港半島酒店，為了響應鯊魚保育，卻宣布明年開始，集團旗下所有餐飲部門，將全面停賣魚翅食品，成為香港第一家停賣魚翅的餐廳，雖然半島有7成都做婚宴生意，但是他們聲稱，不賣魚翅，對整體生意影響不大，但是半島在香港歷史悠久，它的停賣，魚翅進出口商擔心，會有帶頭作用，衝擊香港的魚翅市場。2011/11/22 12:19 -
捕鯊取魚翅 獵鯊國台灣名列第3
魚翅是中國餐廳裡的高檔菜餚，很多老人家願意花大錢，喝上一碗象徵身份地位的魚翅，但也因此每年有7千多萬隻的鯊魚因此喪命，而且獵捕鯊魚的過程相當殘忍，鯊魚常被砍去鯊魚鰭之後，就被丟進海裡等死，而台灣竟然還是全球第3大的獵捕國，維持海洋生態永續發展，帛琉率先禁止獵捕鯊魚，美國加州也明令禁止販售魚翅湯。2011/09/09 22:55 -
美加州擬禁賣魚翅 華人社區反彈
魚翅深受華人饕客的喜愛，不過美國加州，這個星期將進行表決，是否要明文禁止，在加州販售魚翅，此舉引起華人社區，相當大的反彈，當地華僑認為，這個立法是打壓華人飲食文化，為什麼鯊魚油、鯊魚肉不禁？只禁魚翅，實在不公平。2011/09/05 17:11 -
台灣鯛尾鰭變高貴魚翅 每台斤2千元
台灣鯛尾鰭經過加工，也能變魚翅！雲林口湖漁類生產合作社，經過去除腥味、乾燥等特殊加工，把台灣鯛的尾鰭和背鰭，做成鯛魚散翅，強調口感和鯊魚散翅一模一樣，每台斤大約2000元，只有鯊魚散翅價格的一半；不過美食專家一品嚐，還是能輕鬆分辨兩者的不同，還說鯛魚散翅雖然口感脆脆的，但沒有魚翅味道。2011/08/24 15:19 -
這裡不吃魚翅！ 帛琉禁獵成鯊魚天堂
為了滿足饕客的嘴，每年全球有多達1億隻鯊魚遭到濫捕，為了保育鯊魚，台灣的邦交國-帛琉，從2003年開始，設立帛琉鯊魚保育區，成為全球第一個禁止在海域捕獵鯊魚的國家，7、8年下來，保育成果相當豐碩，帛琉已經儼然成為鯊魚尋求庇護的快樂天堂。2011/07/18 22:29 -
「年殺386萬隻鯊」 五星飯店遭點名
華人社會有「無翅不成宴」的觀念，根據台灣動物社會研究會的最新調查，國內超過9成飯店，包括圓山、六福、喜來登跟晶華等，婚宴都會供應魚翅，導致全台每年恐怕有386萬隻鯊魚遭到扼殺。動保人士強調，吃魚翅不僅無助健康，而且鯊魚在活生生的情況下被割掉魚鰭，再丟回大海等死，非常殘忍。2011/06/16 12:38 -
長榮機上賣魚翅！ 旅客投訴籲下架
長榮航空是台灣本土航空具代表性業者之一，但有一位姓旅客，在看了最新一期的機上購物誌，卻嚇了一跳，因為他發現魚翅禮盒，就大剌剌的放在購物誌上賣，擔心傷害台灣在國際形象，投訴媒體，讓保育議題重新浮上檯面，大學生提出搶救鯊魚計畫，而長榮航空則低調表示，已經把商品下架停售。2011/05/19 13:19 -
昔日「獵鯊」地獄 氣仙沼遭海嘯毀城
這次日本海嘯重災區之一的宮城縣氣仙沼市，死亡人數高達5百多人，失蹤更難以計數，幾乎遭到滅城的氣仙沼，過去是日本知名的觀星景點，號稱日本擁有最美麗星星的地方，不過氣仙沼在國際間也很有名，因為當地集體捕獵鯊魚，供應魚翅，屢屢遭到環保團體的抗議，過去這裡是鯊魚的葬身之地，如今卻成為人類的亂葬崗，大自然的反撲令人不勝欷噓。2011/03/25 22:33 -
痛！活割魚鰭 動保團斥魚翅入年菜
農曆春節快要到了，也意謂著年菜市場開打，不僅飯店餐飲業，就連超商都推出魚翅宴搶客，但動物保育團體聯合23個民間團體連署抗議，並且公佈漁業公司「活割魚鰭」、白白讓鯊魚死亡的影片，痛斥這樣的行為不人道、不環保，呼籲超商應該停售魚翅年菜，也不排除下一波要針對飯店開刀。2010/01/24 12:31 -
【「潛」進帛琉】不要吃魚翅！ 帛琉下達獵鯊禁令
提醒您，從這個月(11月)開始，所有前往帛琉的旅客，在出境的時候，通通要繳交「環保稅」，帛琉是全世界第一個向旅客徵收環保稅的島國，同時也是第一個禁捕鯊魚的國家，帛琉總統在聯合國大會宣布，帛琉經濟海域內全面禁捕鯊魚，因為漁民為了賣魚翅，大量獵取鯊魚的鰭，魚屍則拋回大海，不僅污染海洋，也讓1/3的鯊魚，已經瀕臨絕種；記者林宏宜、李偉華在帛琉的報導。2009/11/25 22:32 -
漁民處理魚翅 CNN來台追蹤採訪
儘管台灣民眾消費魚翅的比例逐年下降，但是漁民只割鯊魚魚鰭，卻把鯊魚拋入海中的行為，卻引起保育人士的注意，CNN記者還特別到高雄附近現場採訪，也讓台灣漁民處理魚翅的新聞，登上了CNN國際媒體！2008/12/10 19:27 -
呼籲勿吃魚翅 美女拿大魚鉤穿背
英國一家環保美容用品公司，為了呼籲大眾別再殘害鯊魚，吃魚翅，特別在商店的櫥窗裡，安排一場讓人看了毛骨悚然的街頭表演，一名年輕女子穿上美人魚裝，在自己的背部，穿過兩根大魚鉤，她說希望用自己活生生的痛苦，來喚起大家保護鯊魚的意識。2008/09/04 22:40 -
只為了魚翅 每年4千萬鯊魚被殺
世界上有許多品種的鯊魚，因為人類食用魚翅而瀕臨滅絕，國際野生救援協會今天(18日)在北京公布一項數據，指控大陸經濟起飛後，食用魚翅的人口增加，造成全世界鯊魚遭到捕獵的速度，快到「危險」的地步，而除了大陸外，台灣日本也都被點名，是大量消費魚翅的市場。2007/07/18 19:31 -
為讓你吃魚翅 他們這樣虐殺鯊魚
亞洲人愛吃魚翅，已經是全球知名，但顯然不是美名；哥斯大黎加一個保育團體 今天公佈一捲血淋淋的紀錄片，把狠心漁民，以相當不人道的方式，活生生割下鯊魚雙鰭的畫面對外曝光，要提醒您，魚翅吃下肚，助長了這些不人道的捕魚行為。2007/04/26 22:38 -
走私大陸南北貨被抓 市價800萬
年關將近，市場各類南北乾貨需求量大增，宜蘭南方澳就有一艘漁船金亨通號，趁機走私大陸年貨，被海巡查獲，整船的魚翅、鯊魚肚和私酒，市價超過800萬元。2006/01/10 14:38 -
〈新聞部報告〉台灣150億外匯 靠鯊魚來創造
政治人物吃魚翅惹上疑似利益掛勾的污名，許多國人也認為吃魚翅是殘害鯊魚，違反保育，但您知道嗎？其實聯合國明定的保育鯊魚只有2種，其餘300多種都沒有瀕臨絕種危險。台灣每年製造的魚翅、鯊魚製品80% 銷往中國大陸，至少賺進150億外匯，農委會、魚翅業者抗議國外保育團體污衊台灣是鯊魚劊子手。2003/10/25 20:37
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