為了符合世界潮流，近年來拒吃魚翅，已經形成一種價值觀，不過在大陸相當有規模的水產協會，卻在有大陸官員出席的會議討論上，倡導吃魚翅是完整利用鯊魚，是種節儉美德，同時也批評其他國家也食用鯊魚製成的保健品；而這樣的論述，現在已經在大陸，引發正反兩面評價。
拒吃魚翅廣告：「有將近1/3的鯊魚物種，都被瀕臨滅絕，但是我們可以拯救牠們，請記住沒有買賣，就沒有殺害。」
NBA移動長城姚明拍攝的拒吃魚翅廣告，讓很多人印象深刻，正當反魚翅似乎成為世界潮流，大陸由相關產業組成的水產協會，成員遍布大陸各地，7月下旬一場有大陸政府官員參與的會議，卻出現不一樣的聲音。
大陸記者：「中國水產協會就提出了，拒食魚翅是一種資源的極大浪費。」
水產協會認為，捕魚通常沒有專門捕撈鯊魚，鯊魚是隨其他魚種撈進網裡，屬於兼捕，而紀錄片裡發生的砍鰭棄鯊的殘忍畫面，協會更聲稱不可能有這樣的行為，此外協會代表也砲轟其他國家，食用鯊魚做成的保健品，卻批評吃魚翅，是2套標準，甚至還宣稱吃魚翅，是種不浪費的節儉美德。
大陸記者：「山東大學的王教授強調，魚翅真的是沒有什麼營養價值，還不如雞蛋呢。」
學者解釋，水產協會論述並非全然沒道理，但吃魚翅加速鯊魚獵捕是不爭事實，何況所獲得的營養價值並不如想像，頂著爭議吃魚翅，恐怕得不償失。
