長榮航空是台灣本土航空具代表性業者之一，但有一位姓旅客，在看了最新一期的機上購物誌，卻嚇了一跳，因為他發現魚翅禮盒，就大剌剌的放在購物誌上賣，擔心傷害台灣在國際形象，投訴媒體，讓保育議題重新浮上檯面，大學生提出搶救鯊魚計畫，而長榮航空則低調表示，已經把商品下架停售。
魚翅禮盒搭配照片，就放在長榮航空最新一期機上購物誌裡，這讓旅客覺得不妥，就怕傷害台灣在國際間的形象。飯店業者：「其實我們不會主推這道料理，通常是客人在宴會的時候需要，我們才會提供。」
從沒特別宣傳，但這回卻因為跟長榮合作，引發爭議，飯店重申不鼓勵消費者吃魚翅立場，長榮更在第一時間，表示已經把魚翅禮盒下架停售，保育議題重新浮上檯面，大學生發起搶救鯊魚活動。
10月10日市府聯合婚禮，請新人簽署拒吃魚翅認同書，但其實許多人在喜宴或餐廳吃的魚翅，恐怕不完全是想像中的排翅。
藥材行店長廖慶安：「排翅它泡起來就像這個，整片的就像這樣整片的，散翅泡起來就零零落落，它就沒辦法用(頂級餐)，像還有一種散翅它是屬於像針狀，像牙籤那個樣子，它的樣子就更便宜了。」
喜宴價格跟魚翅等級有關係，2萬5以上才能吃到最密的排翅，1萬5以上大多是散翅，至於1萬5以下恐怕只是稀稀疏疏的針翅，但這都要行家才吃得出來，而為了保育，環保團體還是要呼籲，少吃魚翅。
◎翻攝自由時報網站
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