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B1到2F都賣便當！北車競爭激烈 台鐵推新菜
台北車站從地下一樓到地上二樓有不少餐廳、店家，除了外帶點心、伴手禮，就連內用餐廳也推出便當搶客，競爭激烈加上業績稍稍下滑，台鐵今年首度推出新春便當，用圓盒象徵圓滿，還晉升3主菜力拚飽足感搶客。2017/01/25 18:24 -
防失智！ 台式地中海佳餚吃健康
現在全球失智症人口已經達到4700萬人，也就是說每3秒就有一人罹患失智症，光是在台灣就有超過20萬人罹患失智症，怎麼治療現在全世界都在積極研究，不過專家提出50道台式地中海佳餚，像是秋葵涼拌木耳，其中黑木耳熱量低，比較容易有飽足感，營養師建議民眾，平時多吃綠色蔬菜，像是芥蘭、青花菜、顏色越豐富越好！烹煮時盡量不要大火快炒燒烤，以蒸煮為主。2016/11/29 21:21 -
用香蕉防暴飲暴食 居酒屋推香蕉下酒菜
香蕉營養成份高又有飽足感，常被當做減肥聖品，但其實香蕉也很適合入菜，日本有居酒屋研發香蕉下酒菜，除了口感特別，也利用香蕉的飽足感特性，防止客人過度飲食。2016/06/22 16:13 -
氣泡水不傷胃能促消化 適量飲用益健康
很多人認為喝氣泡水就像是喝含糖汽水一樣不健康，甚至有可能會傷胃。不過英國研究顯示，其實適量飲用氣泡水不但能增加飽足感減少食量，氣泡水中的碳酸屬於弱酸，醫生實驗後證實，對消化不良的症狀反而有改善效果。2015/09/18 22:29 -
超商涼麵開戰！ 40公分「咻咻聲」拚飽足感
全台涼麵市場大餅一年有30億，最近天氣熱，今天西半部高溫更是達到30度以上，今年超商涼麵戰提前開跑，有的是主打百卡以內的低卡策略，有的則是推出各國風味，不在只有「中華涼麵」還有的強調大份量飽足感，標榜40公分長涼麵，讓民眾吃的時候可以發出「咻咻聲」就像吃拉麵般夠味2015/05/08 12:54 -
好空虛！超商部隊鍋麵 火腿片薄到透光
有網友到超商買微波的韓式部隊鍋麵，打開來吃卻覺得好失望，因為火腿片只有4片，而且相當薄，整鍋吃完沒有飽足感，我們實際比較，火腿片的確薄到稍微透出光來，但包裝圖片和實際鍋物內的配料數量相符，而超商解釋，製成都是工廠sop，消費者的反應會納入檢討2015/03/28 20:44 -
均衡飲食、養成運動習慣 助健康減重
很多人為了減重，會嘗試許多方法，32歲的Momo，就試過多種激烈方式，但都沒用，現在她嘗試餐前喝豆漿增加飽足感，不挨餓也有營養，重拾減重信心2015/03/11 20:34 -
吃便當怕過量！飯、肉類減半 水果1碗量
不少上班族吃飯買便當，但以一個排骨便當，再加上1杯700c.c.飲料，就會超過1200c.c.，持續半年就容易把胃撐大，專家建議，一餐蔬菜量一碗，配上一條魚或小雞腿，飯一碗，和一碗量的水果，就是活動量不大的上班族適合的份量，但記得要細嚼慢嚥，否則都不容易有飽足感2015/02/27 13:20 -
羊肉新吃法！ 獅子頭搭火鍋吸鮮美湯汁
一般去岡山吃羊肉，常見的就是羊肉爐，蔥爆羊肉或羊肉湯，但岡山羊肉業者就怕客人會吃膩，紛紛研發新菜色，像是用羊肉羊油做成的獅子頭，搭配火鍋吃能吸飽湯汁，更鮮甜！而鹽酥羊排則仿造鹽酥雞作法，另外想增加飽足感，不妨嘗試羊肉燒餅2014/12/14 13:41 -
【FOCUS新聞】夏威夷蟬連三年！ 美國年度最健康州
▲(圖／達志影像／美聯社) 少吃多動，減肥四字箴言大家都知道，但要做到卻很難，最新報告，全球現在過重與肥胖人口有三成，如果沒有控制，再過15年，這個數據可能增加到五成，要如何控制？英國科學家現在找到一項，原本存在人類腸道的丙酸鹽，將它和天然萃取的菊糖，結合成一種叫IPE菊糖丙酸酯的成分，實驗證實可以增加飽足感，減少每天食物攝取量10-15%，有效達到抑制體重增加的效果，還可以降低體脂肪2014/12/11 20:05 -
吃到飽塞滿桌！「滿漢全席」取餐法 廚餘多
吃到飽浪費這麼多，那究竟什麼菜色剩最多?其實追蹤發現，廚餘裡，剩下的大多都是價位偏低的肉類、炸物，也屬於吃一點就有飽足感的食物。餐廳業者更發現，民眾吃到尾聲，喜歡多拿甜點水果，但也因為甜食容易膩，吃不完只能丟掉。所以業者也有對策，把盤子改小，拿的份量變少，或是甜點切成迷你size，一口能吃完，避免民眾浪費2014/12/09 18:43 -
玉米地瓜搭豆漿咖啡 粉領族早餐吃新潮
一般人吃早點，通常都是簡單的麵包、三明治再配個牛奶、豆漿，但現在有最新流行的早餐吃法，番薯配咖啡、以及玉米配豆漿，因為番薯跟玉米有飽足感、營養價值高，熱量也不高，很多民眾把它拿來取代麵包。而超商賣番薯一年有兩億業績，另一家業者引進玉米迴響也不錯，原本只有20家店販售試水溫，預計到年底會擴展到500家店。2014/11/18 18:47 -
熱狗堡夾巧克力牛軋糖！ 零食變內餡吸睛
整條巧克力直接包進麵包裡，這不是在家DIY，而是超商業者推出的新產品，麵包先裹滿巧克力，裡頭在夾進兩條牛軋糖，另一款則是鬆餅內夾進牛奶糖內餡，儘管熱量都差不多350卡左右，但和零嘴特殊聯名款，抓住消費者目光，推出才三天就擠進銷售前三名，其實天氣轉涼，民眾喜歡甜一點、飽足感多的產品，麵包店也換季換菜單，用紫米或酸甜乳酪來搶客。2014/10/03 20:38 -
9大「魔鬼食物」 壽司、白麵條都上榜
您是不是有時候覺得，才吃完東西反而覺得更餓？澳洲媒體點名9種「魔鬼食物」，恐怕會讓你越吃，越沒有飽足感，像是美式速食、日本壽司，還有果汁，這些食物都屬於高升糖指數，吃了容易被消化，讓血糖在短時間內升高後下降，讓你不知不覺 越吃越多！2014/08/07 22:04 -
自製酪梨牛奶！ 女童天天喝「沒瘦反胖」
最近氣溫炎熱，很多民眾熱到完全沒有食慾，乾脆在家自個兒打果汁喝，想說相對營養還能減重，但其實沒加糖喝了還是會胖，就有一名60公斤女童，每天早餐喝一杯家人打的酪梨牛奶，沒變瘦還變胖３公斤，原因就在於水果打成汁，糖分更容易被人體吸收，像是700CC西瓜汁熱量400大卡，喝一杯大約吃下1.5碗白飯，營養師建議果想減重，盡量多吃固體水果，增加飽足感。2014/07/13 12:53 -
稱增飽足感、促代謝 纖體飲銷量倍增
夏天免不了喝冷飲，但不只醫界預估4成國人有肥胖問題，打算課徵「高糖飲食捐」，民眾也對高糖飲料很害怕，讓最近網購掀起纖體飲品熱潮，但號稱加了纖果、助代謝、或是有飽足感沖泡飲品，到底是那個成分有纖維，帶動腸道蠕動，卻看得「霧煞煞」，而營養師看了成份提醒，部分纖體飲品用類咖啡因增加代謝，裡頭的糖份會讓人不小心吃進熱量。2014/07/09 19:05 -
青香蕉萃「抗性澱粉」 用喝來減肥
冷飯、糙米裡都有的抗性澱粉，特色是吃下肚能有飽足感，但不容易被吸收，換言之，能吃飽又不會變胖，是不少人心中的減肥法寶，而你知道嗎？其實這種成分香蕉裡頭也有，屏東的香蕉農就跟日本業者合作，從青香蕉裡萃取抗性澱粉，做成一包包粉末，不只增加香蕉的附加價值，也要搶瘦身商機！2014/06/25 19:03 -
喝山粉圓？「奇亞子」纖食夯 上班族瘋
夏天快到了，最近有不少人忙著瘦身，許多標榜高膳食纖維的產品大受歡迎，像是外型看起來類似芝麻的「奇亞子」，銷量就增加了2、3成，因為它標榜富含膳食纖維，可以讓許多沒空吃蔬菜水果的上班族，代謝順暢還能有飽足感而受到喜愛！類似標榜有飽足效果取代正餐的飲品和蒟蒻製品，最近買氣也都成長不少，不過營養師提醒，可以取代零食，降低熱量攝取，但可不適合長期當正餐食用。2014/05/02 19:09 -
加點4片肉要50元 石二鍋遭批賺很大
現在不只吃菜貴，吃肉也很貴，有民眾到餐廳加點，上來的食材份量少又貴。知名火鍋店石二鍋就被點名，肉片一盤50塊錢，卻只有4片肉，跟其他家小火鍋一盤肉至少有6片肉以上相比，確實貴上許多。雖然店家強調，肉品質比較好，店內用餐環境也是一流。但在經濟不景氣的時候，吃下肚沒飽足感，不管服務再好，恐怕還是容易讓部分民眾感覺花了冤枉錢。2014/04/23 18:34 -
義式buffet澱粉多易飽 朋友分著吃划算
不只午餐晚餐，現在連早午餐都有吃到飽，台中有業者供應自助式早午餐，餐點有義大利麵、烤洋芋，主打義式早午餐，其他吃到飽餐廳，供應比薩和義大利麵，但有人覺得，這些食物都是澱粉類，吃一點就很有飽足感，去吃會不會不划算呢？民眾說想吃得划算，呼朋引伴，挑重點多吃，是最好辦法。2014/04/21 18:32 -
大碗裝少粥！怕加熱爆開 超商粥僅半碗
有民眾發現，到便利商店買的粥，份量好像太少了，看起來只有半碗到7分滿，吃完沒甚麼飽足感，便利超商解釋，是怕粥在加熱的時候膨脹，會爆開來，安全考量才沒把粥裝到全滿，但保證粥的份量絕對有到360公克以上，可是記者買回去實測，卻發現只有325公克。2014/04/13 17:35 -
詹記「白飯限量」！ 打烊前1小時不再煮
不少人認為，要吃白飯，才能填飽肚子有飽足感，就連吃火鍋，也要配上一碗白飯，以涮涮鍋為例，業者說，打烊前一小時，如果白飯已經沒了，就不會再煮，萬一客人堅持要吃白飯，就會請員工到隔壁餐廳借點白飯，通常來說，點飯和麵食的客人比例，大約是6比4。2014/03/10 18:25 -
吃飯看悲劇也催胖？ 小心多吃進649卡
許多人都會有這種習慣，吃飯看電視，但有澳洲學者研究發現，這種習慣，可能會讓你一餐，吃下更多食物，如果選擇的是悲劇類節目，就會增加649大卡熱量，喜劇490大卡，其他像玩手機，也可能導致狼吞虎嚥，腦中不容易產生飽足感，醫師就建議，如果不想胖，還是專心吃飯就好。2014/03/04 07:56 -
韓星張根碩減重 不吃東西只喝酒
韓國男星張根碩，自爆為了新戲激烈瘦身，連續5天不吃東西只喝燒酒，減重醫師認為體重雖然會減輕，卻會造成營養不良，不建議照著做；另外美國推出新式胃氣球減重法，將膠囊吞下肚自動充氣膨脹，氣球佔了胃的空間，進食就會提早有飽足感，其實國內也有類似的水球減重法，醫師提醒使用胃球減重，必須維持飲食均衡和運動習慣，否則取出之後復胖，白忙一場。2014/01/22 12:37 -
【好吃一點訣】夏威夷漢堡排飯 醬汁香濃肉厚實
今天的好吃一點訣要帶您來品嚐夏威夷漢堡排飯，不同於一般常吃到的日式漢堡排，醬汁偏甜的口感，夏威夷漢堡排飯醬料口感偏鹹，再加上拳頭大的厚實漢堡肉，一口咬下，美味以及飽足感兼具。2014/01/18 11:05
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