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稱增飽足感、促代謝 纖體飲銷量倍增


發佈時間:2014/07/09 19:05
最後更新時間:2016/05/16 07:06

夏天免不了喝冷飲,但不只醫界預估4成國人有肥胖問題,打算課徵「高糖飲食捐」,民眾也對高糖飲料很害怕,讓最近網購掀起纖體飲品熱潮,但號稱加了纖果、助代謝、或是有飽足感沖泡飲品,到底是那個成分有纖維,帶動腸道蠕動,卻看得「霧煞煞」,而營養師看了成份提醒,部分纖體飲品用類咖啡因增加代謝,裡頭的糖份會讓人不小心吃進熱量。

大小不同隨身包裝通通都是纖體飲品,每包一杯份量只要粉末加水攪,隨時都能喝,引起夏天想塑身網友討論,只是上頭的油膩分解、纖果字樣,甚至是超代謝,卻讓人看不懂玄機到底在那?

董氏基金會營養師許惠玉:「代謝有功效,它就是咖啡因的功效,讓我們精神比較振奮,有利尿的效果,它真的就是三合一咖啡的變相體。」

看似「很代謝」,但營養師說,成份就是咖啡再加點料,說穿了,用咖啡因來提神代謝,少許纖維促進腸胃蠕動,裡頭的奶精、砂糖 卻會增加熱量,再看看號稱有青椒、黃瓜、苦瓜等5種蔬果萃取的五青汁粉,看來很健康,但其實原本就有用真正蔬菜水果,榨成汁的五青汁配方,如果搭著吃的確能帶動腸道蠕動。

董氏基金會營養師許惠玉:「榨鮮果汁不含渣的話,其實對我們腸道的蠕動排便效果不大,高溫烘焙(萃取)通常剩下的,可能只有礦物質。」

營養師鼓勵大家自己來,新鮮五青汁光喝汁能降血壓,但對腸道蠕動相對幫助少,而粉狀透過高溫萃取部分營養流失,營養師認為代謝、排空效果有限,但如果沒時間自己做纖維飲料想買隨身包,得注意像是糊精,增加了飽足感,砂糖卻多了熱量,挑纖體飲品時姑且不論成效,還是得仔細看成分,以免喝進多餘糖份,反而瘦不下來。

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#飲料#纖體飲品

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