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寶林案死者肝指數飆破表 高大成推測：恐為毒藥物中毒
北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」，捲入食物中毒風波，截至今（28）日中午，被通報食物中毒為16例，台北11例之外、新北通報3例、台南出現2例，全台個案其中2人死亡、5個重症，檢警今日也會對死者進行解剖，以釐清死因，對此，法醫高大成在受訪時指出，此死亡案例的死者肝指數飆高，肝細胞有壞死，又有新的生出來，對肝的破壞很明顯，大部分為毒藥物中毒。2024/03/28 16:38 -
炎亞綸曾吃寶林出事了！爆呼吸困難、頭暈目眩 說重話：給社會交代
台北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」，捲入食物中毒風波，截至今（28）日中午，被通報食物中毒為16例，台北11例之外、新北通報3例、台南出現2例，全台個案其中2人死亡、5個重症。而這波也燒到演藝圈，藝人炎亞綸就在臉書透露，他去年8月曾經點過寶林的餐點，吃完之後出現呼吸困難的症狀還有頭暈目眩跟噁心感，後來就再也沒有點，「時間過了很久了，當然不能就此做過多的連結，但卻能有合理的懷疑其產品是否長期以來就有需要更慎重檢查的地方？」2024/03/28 16:24 -
寶林中毒案有詭？他揪這天「1疑點」被跳過 網曝關鍵原因
北市信義區遠百A13馬來西亞素食餐廳「寶林茶室」近日爆發嚴重食物中毒事件，部分消費者至店內用餐後陸續出現腹瀉、噁心等症狀，目前已累計16例，其中2死、5重症，然而，有網友發現19日至24日期間都有通報個案，唯獨20日沒人通報，讓他感到懷疑直呼「詭異！」2024/03/28 16:12 -
寶林案2死者皆吃過「粿條」 高大成點1關鍵：找食材源頭
北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」，捲入食物中毒風波，截至今（28）日中午，被通報食物中毒為16例，台北11例之外、新北通報3例、台南出現2例，全台個案其中2人死亡、5個重症。其中死者皆食用過「粿條」，引起討論，法醫高大成在受訪時表示，他認為許多餐廳都有使用粿條，但是只有這間餐廳出問題，關鍵還是要去「找食材的源頭」。2024/03/28 15:58 -
寶林案疑米酵菌釀中毒風暴！醫師示警：冷凍3個月食物快丟
台北市遠百信義的知名素食餐廳「寶林茶室」發生疑似食物中毒事件，已造成14人中毒，其中2人死亡，5人病情嚴重。減重醫師蕭捷健指出可能與「米酵菌酸毒素」有關，這種毒素會在食用後引起嘔吐、腹痛，甚至導致肝腎衰竭。他提醒民眾，應直接丟棄冷凍超過3個月的食物，因為有些毒素即使高溫加熱也難以破壞。此外，他分享了讓血糖更穩定的方法，包括將煮好的飯立刻冷凍、或將麵包等食物冷凍後再加熱。這些處理方式不僅有助於減緩細菌滋生速度，還能降低食物的升糖指數，從而達到更健康的飲食效果。最後，他呼籲將中毒案交由專業人士調查，同時以自身經驗提醒大眾謹慎飲食，避免再次發生類似事件。2024/03/28 15:30 -
寶林中毒2死！內科醫示警：源頭若是「這毒素」未來恐盛行
台北市遠百信義的知名素食餐廳「寶林茶室」爆出疑似食物中毒案件，至今已造成14例中毒，釀成2死5重症慘劇，儘管衛服部討論後認為是米酵菌酸毒素導致，但目前仍不排除有其他的致病原；對此，北市聯合中興醫院內科醫師姜冠宇就在臉書示警，若中毒源頭是來自Burkholderia gladioli（翻譯是椰毒假單胞菌、或稱唐菖蒲伯克氏菌）的病原體，那未來在台灣很可能會盛行。2024/03/28 14:08 -
寶林中毒案患者肝腎衰竭 蘇一峰指1情況：用葉克膜也沒救
北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」疑爆發大規模食物中毒，目前累積14例案例，其中包含2死、5重症，案例持續增加。台北市立聯合醫院陽明院區胸腔內科主治醫師蘇一峰表示，如果要考慮測試毒物的話，要考慮的是細胞呼吸毒性毒物，直接阻止細胞利用氧氣，他指出，「毒物讓細胞無法使用氧氣，所以使用葉克膜也沒救。」2024/03/28 13:08 -
《TVBS新聞網》網路投票／寶林茶室案，對政府食安有信心嗎？
遠百信義A13素食餐廳「寶林茶室」爆發嚴重食物中毒死亡案，引發全台人心惶惶，加上近期的蘇丹紅與小林紅麴等事件，食安議題備受關注。2024/03/28 12:30 -
寶林2死！台人「1習慣」恐吃下毒 財經網美也中招：從來不知道
台北市遠百信義的知名素食餐廳「寶林茶室」爆出疑似食物中毒案件，衛福部認為致死元凶可能是「米酵菌酸」，而衛福部資訊處處長、前台大醫院急診醫學部主治醫師李建璋也呼籲短期內對於不是新鮮烹煮，而是「重複加熱」的米、麵主食，應該都要小心避免；對此，財經網美胡采蘋就驚訝表示，原來自己1習慣竟會產生致命毒素，「還真是從來都不知道啊！」2024/03/28 11:55 -
不只台灣！非洲這國因「米酵菌酸」中毒 75喪禮賓客喝酒慘死
遠百信義A13素食餐廳「寶林茶室」爆發嚴重食物中毒案，造成2死4命危，毒素「米酵菌酸」（Bongkrekic Acid）被認為是最有可能的致命元凶。事實上，雖然台灣不曾發生「米酵菌酸」中毒事件，但國外早有先例，最知名的案件之一，是2015年發生在非洲國家莫三比克的自釀啤酒中毒事件，當時造成至少75死。2024/03/28 10:04 -
寶林食物中毒「罕見釀死」！醫親揭1關鍵：死亡率達五成
北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」爆發食安疑雲！截至27日晚間，寶林茶室案通報食物中毒為11例，其中包含2死、4重症，詳細原因仍有待進一步釐清。對此，胃腸肝膽科醫師錢政弘昨（27日）就在臉書稱，一般食物中毒很少引起急性肝衰竭和死亡。同時分享一起國外食物中毒個案，強調若無即時治療恐伴隨多器官衰竭，死亡率達五成。2024/03/28 09:33 -
台中知名控肉飯食材「零遮掩」堆路邊！鳥兒爽吃五花肉畫面曝
台北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」最近爆出大規模集體食物中毒事件，目前已造成2人死亡，尚有多人在醫院治療；然而，有網友日前目擊，台中市北屯區水湳一間知名控肉飯，直接將食材毫無遮掩地堆在廚房外的馬路邊，甚至還有鳥類站在肉品上啄食，引發熱議。2024/03/28 09:05 -
快訊／寶林2死！台南驚現2例 婦吃粿條出現「茶色尿」肝衰竭
遠百信義A13素食餐廳「寶林茶室」爆發嚴重食物中毒案，風波越演越烈，相關案件全台通報14例。不過個案中有2例台南民眾，分別於3月21、22日午間到寶林茶室用餐，其中一名婦女吃完粿條更出現「茶色尿」。2024/03/28 08:53 -
寶林中毒2死！蔡正元驚揭「1關鍵疑點」：怪到非常不尋常
遠百信義A13寶林茶室疑食物中毒案釀2死慘劇，原因至今仍未明朗，連日來引爆全台恐慌。前立委蔡正元直指這次中毒案中1個關鍵疑點，直言「怪到非常不尋常！」2024/03/28 08:17 -
寶林案不排除下毒！醫驚提「千面人事件」曝關鍵：是不是想起什麼
遠百信義A13素食餐廳「寶林茶室」爆發嚴重食物中毒案目前已釀2死，衛福部昨（27）日召集專家醫師緊急開會，儘管認為致命元凶恐是「米酵菌酸」，但仍不排除人為下毒可能。對此，也有醫師提起當年的「千面人」事件，再次引發討論。2024/03/28 07:33 -
寶林茶室中毒2死！衛福部首開專家會議 認定「米酵菌酸」可能性大
北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」近日爆出大規模集體食物中毒事件，目前仍陸續接到通報，截止（27日）晚間，實際通報食物中毒共11名個案，其中2人過世。對此，衛福部今（27日）晚間與食藥署、疾管署相關人員，以及感染科權威醫師、台大副校長張上淳、法務部法醫研究所代表、環境部化學署，6位毒物學專家等人員，以及新光、馬偕、北醫、三總的醫師代表對於事件做出說明。2024/03/27 21:49 -
寶林茶室中毒+1！桃園人北上吃炒粿條 「連拉2天」住院中
台北市信義區遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」近日疑似爆出大規模食物中毒，且這起事件仍在持續擴大中。桃園市在今（27）日晚間收到疾管署通報，稱有一名桃園市民在本月21日晚間曾至寶林茶室信義A13分店食用炒粿條，結果竟從隔天起「連拉2天」，於是便立刻就醫，目前仍在一般病房住院治療中。2024/03/27 20:35 -
寶林茶室中毒前兆？網留負評「豆腐有腐敗酸味」：吃一口不敢再吃
台北市信義區遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」疑似爆出大規模食物中毒，自本月19日迄今已有多位民眾在用餐後就醫，甚至還有2人不幸身亡。對此，各界除了質疑業者使用之食材是否有問題外，也有網友早在一週前，就於Google評論抱怨「豆腐有腐敗酸味」。2024/03/27 17:49 -
寶林個案皆半天內發病急速惡化！衛生局籲「吃過快就醫」：症狀非典型
寶林茶室爆出食物中毒案！北市衛生局今（27）日下午記者會進行說明，台北市衛生局長陳彥元提出示警，目前醫院通報共有8例，其中2死、4重症，這是相當罕見、嚴重的症狀，呼籲最近有曾經到寶林茶室飲食的民眾，「8例都是在吃了粿條後，12小時內發病，在短時間內惡化成肝衰竭、敗血性休克」如果有身體不適，儘速來就醫。2024/03/27 17:01 -
快訊／追供應鏈！新北上游粿條供應商賣給「4家餐飲10家販賣業」
食安疑雲！北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」食物中毒持續擴大，今（27）日下午1時30分，新北市衛生局會同食藥署、保七總隊一同前往新北市某上游粿條供應商，目前已知粿條主要販售予3家中盤商，再至4家餐飲場所，另有少量供應予約10家販賣業，業者表示僅有信義A13寶林茶室反應粿條之異常事件，未有其他業者反映異常客訴，衛生局為求周妥，現場抽驗相關原料及粄條成品送本局及食藥署檢驗，依檢驗項目不同檢驗約7至14天，後續依檢驗結果依法處辦。2024/03/27 17:00 -
寶林中毒三總再多1重症！肝衰竭敗血休克ICU搶救 衛生局：未來恐有新案例
寶林茶室食物中毒案持續擴大！北市衛生局今（27）日下午記者會說明，新增1例重症個案，三總1小時前通報新增1例，同樣是肝衰竭、敗血性休克，「這時間點很重要，未來可能還會有新的案例」；實際通報食物中毒截至目前為止共8例（2死、4重症，另有民眾陳情用餐後3人不適，另有一台南女子22日北上寶林茶室用餐後上吐下瀉通報衛生局，總計12例個案。2024/03/27 16:38 -
寶林茶室董座喊「素食很安全」！毒物專家搖頭：中毒型態不同
北市信義區遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」疑因食物中毒造成2死一案，案情持續擴大，寶林茶室董事長黎仿軒認為，素粿條配料都是蔬菜，強調「都是素食很安全」，不過毒物科醫師表示，素食也可能有大腸桿菌、仙人掌桿菌等，不認同素食就安全的說法。2024/03/27 16:28 -
1天腹瀉6次快就醫！食物中毒「5症狀」曝光 嚴重恐休克腎衰竭
台北市信義區遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」疑似爆發嚴重食物中毒，截至目前為止已造成2人不幸死亡。對此，小兒科醫師林筱琪也發文指出，隨著天氣漸熱，食物中毒的案例也會跟著增多，若民眾發現用餐後出現「5大症狀」的話，建議儘速就醫，否則恐有休克、引發急性腎衰竭等風險。2024/03/27 16:28 -
「米酵菌酸」毒性超強！熱水煮沸、清洗也殺不死 致命關鍵曝
台北信義區遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」爆發大規模食物中毒事件，截至今（27）日已累計10例個案，其中2死、3命危。對此，對此腎臟科醫師江守山懷疑，受害者食用的炒粿條屬於油脂少的米製品，毒素可能是由椰毒假單胞菌引發「米酵菌酸」所至。而「米酵菌酸」為何會致命？據中國營養師李園園指出，「米酵菌酸」毒素不僅高溫殺不死，也沒有對症下藥的解藥，因此死亡率高達50%。2024/03/27 15:48 -
殺不了！寶林茶室吃粿條「米酵菌酸致死？」 黑木耳1作法產相同劇毒
風暴擴大！台北市遠百A13信義「寶林茶室」爆發疑似大規模食物中毒，截至今（27）日上午，醫院通報、民眾陳情共累計10起病例（2死、2重症），其中有7中毒個案都吃了炒粿條，2名吃了河粉，而發酵米或米類食品（例如：河粉）若保存不當，就有可能產生「米酵菌酸」毒素，因此有醫師懷疑與此毒素有關，除此之外，常見的黑木耳若長期浸泡在不良環境中，也有可能產生米酵菌酸。2024/03/27 13:55
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