連鎖品牌 結果共224筆

國際金價震盪，一度跌破1400元，由於價格比去年同期便宜500到1500元，相對帶動今年的母親節買氣，過去4月底才出現的市場，現在4月中就開始出現，而除了即時價格，反應快的銀樓，就連金飾連鎖品牌也全面降價12%。

說到炸雞，其實台灣的夜市小吃，雞排、鹽酥雞也成了國際連鎖品牌，台灣人愛吃雞排，過去不只曾創下1年40億的經濟奇蹟，現在更是有連鎖店逐步進軍上海、港澳等地展店，甚至還有業者和台南小吃「蝦捲」結盟，讓台灣南北小吃在海外合體，除了企業化、拚海外市場，也把台灣美味推廣到國際。

2012年深圳GDP為13000億人民幣，比2011年增長10%，在中國大城市中排行第4名，僅次於上海、北京和廣州，而這麼高的GDP中，有一部分是靠上市公司的市值衝出來的，其中80%都是IT業，深圳這些IT菁英，年薪平均20萬人民幣，因為工作關係，對金流概念非常強，有人見到商機，開始轉行做餐飲，為何是餐飲？因為他們分析中式餐點，成本一般占40%，西式餐點僅占27%，而且西式快餐的生產流程可以快速複製，加上這幾年投資基金很多集中在餐飲連鎖企業上，包括兩岸三地中式快餐連鎖品牌，真功夫、鄉村基、一茶一坐、大家樂、大快活等迅速壯大，變成上市公司，於是一些IT行業的人開始轉行，將IT業對網路、成本概念的專業知識，運用在傳統產業，業績快速變好，其中的KNOW HOW在哪？帶您去深入了解。

瑞典知名家具連鎖品牌宜家家具，在大陸有11家店，過去和對岸有許多代工業者合作超過10年，但現在這些代工廠突然集體和宜家翻臉，10幾家串聯自己生產，打出「嘉宜美」品牌，不只山寨形象包裝，還宣傳自己就是宜家代工廠，公開搶生意。

不只知名咖啡店，去年許多連鎖品牌像是王品集團和特力屋，也都開始進駐人口只有10萬左右的三級城鎮，三級城市人口雖然少，但地租相對便宜，有些店面開的比城市大一倍，加上同等級對手競爭少，像是一個「空白商圈」，延攬周邊鄉鎮客人後，業績和城市店舖幾乎不相上下，有些品牌進駐三級城市，反而更有特色，像是星巴克在大甲開店，發揮創意，把「大甲媽」變成店面佈置的一環。

外來品牌不容易在台中創造實質業績，但台中許多品牌卻席捲全台灣，連鎖火鍋、法式料理、泡沫飲料等，都是台中起家，台中為什麼會有這種現象？業界評估，其實中低價位是重要原因，以一家剛在台北展店的法式料理為例，台中價格1人3500元，到台北之後降到2000元，讓業績不到1個月破400萬，再來就是讓人感覺非常特別的服務，比方說90度鞠躬，台中餐飲推陳出新，外來品牌競爭就相當辛苦。

從2007年開始，在大陸做生意都遇到租金高漲，嚴重侵蝕成本的問題，特別是近3年，店鋪租金漲幅，是跳躍式的成長，精華地段和商場，一口氣可以漲15倍的價格，如果您不想租，抱歉，後面排隊的人多的是，根本不用怕租不出去，傳統消費類品牌，所需支付的成本逐年遞增，國際連鎖品牌，包括Nike、家樂福，因為租金關閉了幾間門市，香港百佳超市甚至關掉上海2家門市，黯然退出大陸市場；大陸農工商集團旗下的好德，可的便利商店也關閉了100多家，為了因應飆漲的租金 光把店面縮小還不夠，還需要把坪效做到極大化。

台灣的火鍋店的商機，1年高達50億！市場大到連咖啡蛋糕連鎖品牌85度C，也開火鍋店想分一杯羹，不管是餐點、價位、裝潢風格和目標客群，都與麻辣鍋連鎖店「鼎王」相近，較勁意味濃厚，要搶客單價500元的中高價火鍋市場，儘管明顯與王品集團旗下平價火鍋的客群不同，依舊計劃5年開20家店，試圖複製以往的成功經驗。

萬物齊漲，消費者大喊吃不消，不過有別於大品牌說漲就漲，現在卻有部分加盟業者跳出來喊不漲，含括便當、早餐還有飲料店，明明是類似商品，這些連鎖品牌能「堅守防線」關鍵，是要趁著這時候拓展客層，因為過去通路較多的大品牌市場，正受「價格」影響鬆動，讓其他業者打算用價差，接收精打細算的消費族群。

即使當年創下輝煌成績，老字號餐廳碰上時代轉變，還是不得不面對「招牌保衛戰」，但衝擊也可能化為轉機，像是50年歷史的港式飲茶餐廳，面對連鎖品牌包夾，決心下修價格，也開發年輕族群市場，拓展新客層成為存活與否重要題，這也使得20年老字號湘菜餐廳，乾脆大變身，淘汰傳統圓桌，改成可併可拆的方桌，另外再把大份量桌菜，設計成單人套餐。

隨著中國大陸內需市場的興起，就連國際連鎖品牌也搶著進駐，在福建福州這個擁有2000多年歷史的古城，美國麥當勞為了進駐人潮眾多的古街，同意捨棄英文只用漢字，香港屈臣氏甚至改掉原本的中文字體，改成符合古街歷史的形式。

面對國外連鎖速食品牌大軍壓境，很多人恐怕都忘了，台灣第一家開幕的速食店，是自創的本土品牌，曾一度在全台開創80家門市，儘管因為經營策略改變，收掉濁水溪以南店面，主力放在北部37店，最近又開始默默計畫拓展餐飲版圖，第一步就是把速食外賣區，放在新開幕的日式丼飯副品牌店裡，搶在其他找不到大店面的國外連鎖品牌之前，早一步進駐一店難求的永康街。

不曉得您最近有沒有發現，到知名連鎖「飲料店」買茶飲，店員居然會開發票，但換一家分店，卻又沒有給發票，飲料的內容、價格都沒有變，給不給發票，卻是各店不一；業者解釋，開不開發票，依照各店營業額狀況，配合國稅局規定，只是有的分店有發票、有的卻沒有，同個連鎖品牌，有的開、有的不開，容易讓消費者混淆，買個飲料，到底應不應該跟業者要發票呢？

民國82年開設第一間鍋貼店的李幸長，迅速發展連鎖企業，最風光的時候，每間店營業額近百萬，不過鍋貼連鎖品牌競爭，台灣將近700家已經飽和，李幸長曾經力求轉型，發展新品牌，賣起火鍋和咖啡，燒臘快餐也都有，卻因為每月卻虧損30萬，不到1年就收攤，現在更出脫大陸和香港股權，從地攤起家出頭的李幸長，現在得面對企業轉型的難題。

台北購物節即將開跑，今年相當特別，不光只是針對民眾推出集點服務，利用購物節的平台，就算是不同種類的店家，也能跨業合作，像是服飾連鎖品牌，不但憑台北購物卡享有滿額禮之外，還能拿到知名餐廳的免費飲料兌換券，老闆們說透過這樣交錯開發出新客源，預計將提高2成業績。

下周一就是兒童節，不少爸爸媽媽可能打算替小朋友買雙鞋，但貴的不保證安全！最新抽查發現，47%童鞋驗出有可塑劑，不乏連鎖品牌或者百貨公司買來的，最誇張的是超標420倍，還是樣品中最貴的。標檢局提醒，可塑劑是脂溶性，要是小朋友腳有塗乳液的話，最好先穿襪子，阻絕可塑劑經由皮膚被吸收。

為了保護台灣廠商經，濟部規定內衣、內褲等必須使用台灣原料，香港知名平價連鎖品牌卻遭人踢爆，最近主打的極暖衣，100%大陸原料製品，卻用棉質T恤以及汗衫的名義進口，公然違法；對此，遭指控的平價連鎖商直接拿出報關單，強調完全經過海關許可，並沒有隱瞞，同時解釋只是台灣與大陸在內衣與T恤用詞不同，造成誤會願意道歉。

珍珠奶茶跟泡沫紅茶，這發源於台灣的茶飲，或許是風靡全球、最讓人所接受的台灣小吃之一！其實，早在1996年，就有台商把這道地的台式茶飲帶到大陸，但近年由於對岸山寨文化盛行，不少當地業者打著台灣珍奶的名號，分食大餅。但台商的創意不怕被模仿，賣茶，更賣生活情調，提升了附加價值，很難想像，全球最大的茶飲連鎖品牌不是在台灣，而是在中國大陸，加上ECFA簽訂後，未來台灣茶葉引進大陸將達到零關稅，原物料成本降低，讓新一波的茶飲加盟商機再次浮現。

昨天消基會公佈市售白木耳的檢驗報告，結果國內一家強調本土有機的連鎖品牌，卻被驗出含有農藥殘留，對此業者趕緊自行送驗，所得到的數據卻是全部合格，業者拿著這份文件自清，並且重新將白木耳上架販售；然而消基會卻對這份報告存疑，究竟誰對誰錯，淪為雙方各說各話。

這次被消基會驗出含有農藥的白木耳，其中一樣正是來自本土有機連鎖品牌！由於訴求有機，吃起來比較健康，價格跟市面上相比大約貴了7成，現在遭外界質疑「有機商品卻不是真有機」，業者緊急下架，還出示農委會和SGS的檢驗報告，證明品質無虞，不過農委會卻說，業者的確有來檢驗，只不過驗的是「黑木耳」。

連鎖早餐在台灣密度高，大街小巷都看得到，現在很多連鎖品牌早餐的負責人，早期都是從一輛小餐車，或是小店面開始創業，逐漸壯大，台灣外食早餐的人口多，連鎖早餐店一家開過一家，台灣島上連鎖店已經形成一個龐大的早餐王國。

連鎖品牌光復饅頭店台北分店，爆發員工監守自盜案，一名工作10年的創店員工，偷了店內37個饅頭，當場人贓俱獲，但老闆後來赫然發現，這名員工幾乎每天都偷饅頭，而且長達1年多，現在不但工作沒了，算一算下來，總共偷了2萬多個饅頭，還要賠償老闆25萬。

每年8百億的飲料麵包市場大餅，成為兵家必爭之地！創業不到3年的本土品牌，85度C咖啡蛋糕連鎖店，主打五星級主廚操刀，咖啡蛋糕35元起跳，高檔平價策略，一舉打響名號，迅速擴店2百多家，不但店營業額超過國際連鎖品牌，甚至成為最有人氣的連鎖加盟店。

我們的獨家消息，知名的比薩連鎖品牌傳出疑似食物中毒案件，馬偕醫院急診室醫師，19號中午吃了多種不同口味的比薩後，十個人陸續出現噁心，嘔吐，類似食物中毒的症狀，雖然檢驗報告還沒出來，不過衛生局已經立即前往抽檢，業者也暫時歇業，靜候調查結果。