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不怕血糖飆升！臘八粥健康吃法 糯米換成「1物」通便、降三高
農曆十二月又被稱為「臘月」，相傳民間在臘月初八吃臘八粥，以祈求平安的習俗，且熱粥也非常適合在寒風刺骨的冬日裡品嘗，以去除體內寒氣。中醫師指出，傳統臘八粥易使血糖飆升，這時可用「燕麥」取代糯米，不僅能降低熱量的攝取，還能兼顧美味，有消化不良者及糖尿病患者仍應酌量攝取。2024/01/16 22:53 -
都吃錯了！便當內這東西千萬別吃 「進食順序」影響脂肪囤積
便當有肉、有菜、還有飯，是外食族最常的選擇，但你知道如何吃炸雞便當，卻不會變胖嗎？醫師提供「穩定血糖吃法」，吃便當時照著正確進食順序，不容易變胖。2024/01/16 15:56 -
飯後1甜點「血糖破500」！慘爆熱量炸彈 醫認：難承受太多
飯後甜點對不少人來說，絕對是可以被稱為「小確幸」一般的存在，甚至慧有人認為，如果沒有甜食收尾就不能稱作完整的「一餐」；新陳代謝科莊武龍醫師曾以自己的一名高血醣病患為例，提醒民眾像蛋黃酥這類「高碳水、高熱量」的零食，就算再嘴饞也建議只吃一顆即可，除此之外，若是早餐有吃饅頭習慣的人，也要盡量搭配蛋或蔬菜、而非單吃饅頭。2024/01/11 16:39 -
三高無症狀！5旬婦突腦出血癱瘓 「1習慣釀禍」器官全壞光
「三高」意指高血壓、高血糖及高血脂，是國人最常見的三種慢性疾病，十大死因中的心臟病、腦血管疾病與高血壓等，皆和三高有關，但根據國健署統計，20歲以上的國人將近4至7成不知道自己的血糖、血壓、血脂檢查數值異常。有名中年婦人是三高患者，突然腦出血癱瘓住院，低密度脂蛋白（LDL）高達3465mg/dL，令進心臟科13年的醫生也感到非常震驚，細問之下才知道，婦人竟然擅自停藥，全身器官壞光，再晚一步恐怕就天人永隔。2024/01/11 11:45 -
許富凱手抖不止！竟是罹患甲狀腺亢進 還揪出1狀況認很嚴重
金曲歌王許富凱2023年初遭逢父喪，走出至親離世傷痛的他，深刻了解何謂無常，同時更加關注家人的身體健康，他表示前陣子曾安排全家人一起進行健康檢查，原以為很健康的他，發現自己演出後容易手抖，竟是因為罹患甲狀腺機能亢機。2024/01/11 06:35 -
千萬不要油條配豆漿！營養師揭「地雷早餐」 吃了嗜睡還會胖
你知道早餐吃錯，也會導致上班昏昏欲睡嗎？營養師蘇意芳解析常見NG早餐搭配，以及該怎麼吃遠離瞌睡蟲。2024/01/09 15:57 -
減肥能吃甜麵包！搭1物穩血糖 「全麥藏陷阱」這樣選
很多人減重不敢吃麵包，把麵包當成減重天敵！到底減肥可不可以吃麵包？營養師劉怡里表示，減重的時候可以吃麵包，但要「挑對麵包」，不要選會掉屑、包餡的。另外，名醫江坤俊也提醒全麥麵包隱藏的陷阱。2024/01/07 22:42 -
不甜含糖量卻超高！餐後喝半杯「1飲品」血糖飆破200 專家警告了
用完餐血糖上升實屬正常，但若吃錯食物，恐會導致血糖異常升高，台灣營養基金會董事吳映蓉分享，日前吃完正餐後，喝了「1飲品」血糖竟直線飆升到211，示警「酸性飲料」其實超多糖，務必注意。2023/12/30 23:13 -
不只高血糖！低血糖也很可怕 「2狀況」失智風險恐升高
低血糖常在臨床上被忽略，還會伴隨嚴重的慢性疲勞、偏頭痛、憂鬱、焦慮等問題，通常非糖尿病的低血糖，有2種狀況，且反覆的低血糖恐會讓失智風險升高，但只要沒有特殊疾病影響，通常能透過安排餐次、調整蛋白質和澱粉比例來有效預防。2023/12/21 23:48 -
熬夜當心！女性睡眠不足恐罹糖尿病 醫授5招助入睡
睡眠不足會提高女性糖尿病風險？一項美國研究發現，連續6周每天只睡6.2小時，會讓胰島素阻抗顯著提高，進而增加第二型糖尿病風險。醫師建議，民眾可依5招幫助入睡。2023/12/20 22:59 -
營養師籲冬至吃湯圓別過量 「2顆＝半碗飯」2類人要小心
本週五（12/22)就是冬至了，民眾會在這天吃湯圓，不過，營養師提醒，湯圓是全榖雜糧類的糯米製品，不同的內餡熱量也有所不一，以大顆芝麻餡、花生餡湯圓為例，1顆大約落在75大卡左右，相當於1/4碗飯熱量，若是再配上紅豆湯、花生湯等不同甜湯湯底，熱量就會更高；建議民眾大顆包餡湯圓一次仍不宜吃超過2顆，小湯圓不宜超過20顆；尤其時慢性病患者和長者更要注意。2023/12/18 14:29 -
台人死因第2！心血管疾病預防5方式 少吃「這食物」有效改善
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「心血管疾病預防方式」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議的心血管疾病預防方式排行。2023/12/17 13:09 -
預防糖尿病最好「多動」 專家建議每2天1次：控糖好幫手
許多糖尿病患者們，在日常生活當中，總是擔心這個不能吃、那個不能吃，時時刻刻都小心翼翼，就怕血糖一個不小心超標，對此營養師菲菲（陳心驊）就表示，運動不僅能預防糖尿病，也可以改善糖尿病前期的狀況，對於糖尿病患更是控糖好幫手。2023/12/17 09:36 -
沒時間運動？「坐著踮腳」燃脂能力增1倍 三酸甘油酯也下降
必須經常久坐，又抽不出時間運動的人可以不必急！據研究發現一項運動「坐著就可以做」，而且52％的人有助調控血糖、6成人胰島素分泌減少，兩餐間的空腹脂肪代謝提升一倍，有助燃燒「壞膽固醇」，及降低血中三酸甘油酯。只要需久坐時，腳著地後，做「只把腳後跟抬起」的坐著踮腳尖動作，可以充分運用比目魚肌，達到提高代謝的功能。2023/12/17 09:26 -
年末大魚大肉！男聚餐後腹痛狂吐 急性胰臟炎、糖尿病酮酸中毒
年末聚餐多、大魚大肉！有一名51歲的男性和朋友一起吃大餐之後，突然出現嚴重腹痛，伴隨著噁心和嘔吐，到急診就醫檢查發現血糖、血脂肪及胰臟指數皆嚴重升高，血液呈現酸化現象且驗出酮體，診斷為急性胰臟炎併發糖尿病酮酸中毒，以及嚴重高血脂；醫師提醒，年末聚餐旺季，民眾仍要注意用餐的份量和用餐細節，尤其是有糖尿病史者，以免血糖失控飆升引發嚴重的併發症。2023/12/15 11:23 -
飯後吃水果最有效？專家曝「6大黃金時間」：吃對效果加倍
許多人好奇，何時吃水果能達到最好的效果。對此，營養師高敏敏在臉書發文建議，選擇合適的水果和享用時間可以為不同健康狀況的人帶來最佳的健康效益。她強調，一般健康人群可以在任何時間吃水果，但需控制分量，建議以1個拳頭大小或碗裝八分滿為限，每日食用2至4次。2023/12/13 08:43 -
減肥必吃！營養師推苦瓜「6大功效」：控血糖又防癌
苦瓜雖然味道不討人喜歡，但卻是很營養的食物，甚至可以穩定血糖、防糖尿病，還能降低癌細胞生成、減少膽固醇，幫助減重等。營養師王證瑋指出，苦瓜含有豐富營養素、植化素，對身體保健有許多的益處。2023/12/12 15:37 -
地瓜早上吃最好？西醫親揭祕 「2類人」晚上吃恐飆血糖
網路流傳「地瓜建議食用時間為早上6點半前，最晚一定要在中午12點前吃完，因為午後身體新陳代謝會變差，再吃地瓜的話恐造成身體負擔」，真的如此嗎？2023/12/08 23:37 -
台式早餐暗藏「血糖炸彈」！地雷美食曝光 吃多恐加速糖尿病
早餐因為是人醒來後的第一餐，故也被視為一天的活力來源，許多人更因此會吃得豐盛些。不過，營養師黃淑惠就直言，現代很多市售早餐都屬於擁有高油脂的精緻澱粉，若長期食用的話，除了可能引發肥胖問題，甚至可能增加罹患糖尿病的風險，頗受歡迎的台式早餐燒餅油條，更堪稱是澱粉、油脂兼具的「血糖炸彈」。2023/12/08 13:12 -
超乎您想像！肥胖竟是「這原因」 未改善下場慘
很多人不想要被肥胖纏身！事實上造成肥胖原因，其實就是吃的不適當及易胖的生活習慣，也是造成中醫痰濕體質的原因，而造成了痰濕體質後，代謝循環不好更容易變胖，如此惡性循環下去，就形成三高高血壓高血糖和高血脂的慢性疾病，中醫觀點脾涵蓋了消化系統、與部分內分泌系統，它掌管食物的消化與水分代謝，所以當脾氣虛了，也就是腸胃功能不足，身體的水分代謝就會不良，因此造成痰濕的累積！2023/12/07 23:26 -
影帝血糖飆高！醫警告「恐長期洗腎」 3飲食法逆轉糖尿病
56歲金鐘視帝游安順，演技優質、幾乎連年入圍金鐘金馬，戲約滿檔的他，每天工作超過12小時，高壓加上三餐不正常，幾個月前診斷出三高，血糖超標正常值，還長出皮蛇，被醫師警告小心糖尿病，還會長期洗腎。有輕度糖尿病怎麼辦？專家教你3招逆轉！2023/12/07 15:34 -
吃宵夜恐罹糖尿病！營養師曝「2習慣」必做 這時間一過別進食
台灣是整個亞洲糖尿病盛行率最高的國家，且近年甚至還有「年輕化」的趨勢。對此，營養師「嫚嫚」就發文表示，有國外研究顯示，若在晚間10時過後還吃宵夜的話，罹患二型糖尿病的機率就會跟著增高，且如果不吃早餐的話，更會對血糖、血脂、體重控制帶來負面影響，同樣也可能導致自己成為糖尿病高風險族群。2023/12/07 10:43 -
及早揪出胰臟癌！「AI偵測」準確率達9成 體重1變化是警訊
首度擠進台灣10大癌症排行榜的胰臟癌，由於死亡率高且不易早期診治而有「癌王」之稱。早期胰臟癌無明顯症狀，晚期則快速惡化，近年醫界結合人工智慧系統，可偵測到2公分以下腫瘤，盡早手術提高存活率，準確度近9成，是癌症篩檢工具的一大躍進。2023/12/06 10:40 -
33歲OL「糖化血色素」狂飆！醫速檢3指標曝：非糖尿病
台灣糖尿病人口已超過220萬，等同每9人就有1人罹患糖尿病。其中糖化血色素可反映三個月的血糖平均值，日前有一名33歲的女子健檢發現自己糖化血色素超標達到10.2%，正常值應小於5.7%，嚇得她以為自己罹患糖尿病。所幸經過醫師診斷後，判定女子是虛驚一場，不過也提醒民眾應同時檢測「糖化白蛋白」，給醫師做正確判斷。2023/12/05 09:32 -
超過「這時間」吃早餐！研究罹糖尿病風險增 醫警告「這件事」
臺灣人的習慣通常早餐會吃得比較少或是選擇不吃，因為生活習慣的關係，晚餐會吃比較多，如果晚上吃比較多的話，尤其是經常與朋友們聚餐啊，碳水化合物像是脂肪、反式脂肪，吃過量的話，隔天早上空腹血糖就很難以控制，中華民國糖尿病學會理事長黃建寧表示早餐希望以低GI的飲食為主！2023/12/04 23:11
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