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她嫌烏魚子鹹又難吃 老饕曝關鍵：是你們不會吃
「烏魚子」在大部分民眾眼中屬於較高檔的食材，通常只有參加喜宴或過年時才有機會品嘗，不過每個人對食物的喜好各有不同，近日1名女網友就在臉書發文，透露自己相當抗拒烏魚子，直言「我真的不懂它的好吃」。結果此文一出，不少老饕紛紛曝光美味關鍵，表示「不是不好吃，是你們不會吃！」2019/12/06 11:04 -
美國恐鬧「薯條荒」！ 馬鈴薯遇寒流結霜歉收
北美馬鈴薯主要產區10月遭遇寒流，大量馬鈴薯結霜歉收，造成薯條產量大減，擔心鬧薯條荒，於是大家腦筋也動得快，紛紛想出馬鈴薯的替代品，把櫛瓜、紅蘿蔔切成條狀、下鍋油炸，變身另類的薯條。2019/12/05 11:28 -
江原道坐擁天然優勢 農畜開創新商機
遠離塵囂的江原道，有著保存良好的天然資源，因此發展畜牧業也相當有優勢，在這裡主要有養牛、養豬和養雞，其中牛肉江原道就佔全國產量的7%，而且優良肉率達到八成以上，現在就被當地乳業品牌相中，發展江原道牛乳，而且檢驗標準是比歐美還高的1A等級，除了畜牧，還有特色農產，一般來說大家只知道泡菜，但其實還有一個韓國家常菜，就是乾蘿蔔葉，種植的蘿蔔只取葉子曬乾，可以拌飯、也能煮湯，是江原道楊口地區的特產，每年八、9月種植，10到11月採收，而且種植面積，逐年增加。2019/11/30 23:52 -
中國再提對台26條 學者：針對大選拋出胡蘿蔔
中國國台辦今天公布對台「26條措施」，學者董立文認為，這是針對台灣總統大選拋出的「胡蘿蔔」，但實際作用不大，許多措施恐會像「31條」一樣，「看得到，吃不到」。2019/11/04 15:18 -
客投訴菜裡有蛆！餐廳老闆全吃完「有我就會拉肚子」
大陸一名韓姓男子18日在黃栗墅服務區一家餐廳用餐時，發現涼拌醃蘿蔔裡有許多白色物體，有的還在蠕動，疑似是蛆，隨後便立即向餐廳負責人反映。豈料，餐廳負責人蔡姓經理竟然把剩下的蘿蔔全部吃完，還說，「如果真的是蛆，我肯定會拉肚子」。2019/09/21 11:21 -
逆轉！韓媒還原蘿蔔牛肉湯真相 還安宰賢公道
韓星具惠善曾在IG泣訴她為安宰賢精心烹煮韓國人用來慶祝生日的蘿蔔牛肉湯，「他只喝了一兩口就出門，去跟別人開生日派對。」而且網友也翻出在安宰賢生日前一天拍到他與兩名正妹吃飯的照片，批評安宰賢根本是渣男。昨（4日）韓媒還原了安宰賢7月1日當天的行程，竟然完全不是那麼一回事。2019/09/05 14:30 -
癌症死亡率狂降15％！ 抗癌金字塔食物是它
一年四季都能吃到的高麗菜，竟然是抗癌聖品？根據美國國家癌症研究所(National Cancer Institute)發布的「抗癌食物金字塔」內容顯示，全美癌症死亡率在報告發表後降低了15％，而名列前茅的抗癌食物中，大蒜、生薑、紅蘿蔔、大豆等名列前茅，但可能有人不喜歡這些食物的味道；有專家表示高麗菜也同樣具有抗癌效果，每天只要吃150克就能對健康有益。2019/07/17 18:49 -
戴手套才能享用 日本混搭蕎麥麵超猛新吃法
蕎麥麵是日本代表性料理，現在東京店家不斷研發出全新口感，像是番茄蝦口味，或是加入白蘿蔔和豬油，做成奶油義大利麵口味，甚至還有一款創意蕎麥麵，吃之前還得先戴上手套。2019/07/10 20:39 -
誤會大了！三色豆富含澱粉 小心吃進高熱量
冷凍三色蔬菜讓煮飯變得快速方便，鮮艷顏色還能替料理增色不少，成為不少忙碌上班族或是家庭主婦的常備菜。一般認為具豐富營養的三色豆，包括紅蘿蔔丁、玉米粒及豌豆仁，營養師提醒，其中僅紅蘿蔔丁屬於蔬菜，豌豆仁和玉米粒同屬全榖雜糧類，其實都富含澱粉，吃多了等同多攝取4分之一至8分之一碗飯的熱量，體重需控制者應多留心。2019/06/22 17:34 -
猛嗑水果爆肥！熟女「10根玉米筍」減肥法 狂鏟7公斤
一名34歲熟女，小時候被家人灌食紅蘿蔔，對蔬菜有陰影，從此餐餐改吃水果，讓身高僅155公分的她，往橫向發展，體重飆破83公斤，所幸經營養師推薦「玉米筍」減肥法，一餐吃10至20根，搭配飲食調整，短短3個月內就成功鏟肉7公斤。2019/05/15 10:15 -
想再為他蒸蘿蔔糕！斷腿嬤困椅8月 「唯一心願」逼哭人
「下輩子還要當你妹妹！」苗栗頭份1名黃姓阿嬤去年因車禍摔斷腿，現在每天只能坐在椅子上，連大小便也得靠在椅下挖洞、放便盆解決，平時最大慰藉就是身旁的1張照片。阿嬤透露，照片上是過世的哥哥，對方生前很疼她，甚至為了她終生未娶，因此她會努力復健，只為了「再蒸一次他喜歡吃的蘿蔔糕」。2019/04/27 23:41 -
弄髒手機！兒「貼心舉動」讓母崩潰 網笑：跟台幣說掰掰
相信許多家長在教育孩子的過程中，有時候都會覺得他們的想法特別天馬行空，甚至對於某些行為感到又好氣又好笑。1名網友就在臉書社團發文，表示兒子因為吃蘿蔔糕不小心弄髒媽媽的手機，竟直接拿去廁所狂洗，天真可愛的行為讓原PO哭笑不得。2019/03/30 20:09 -
慶祝兒童節！ 時隔4年台鐵推「Q版排骨便當」
為了慶祝兒童節，台鐵推出「Q版排骨便當」，不但將紅蘿蔔融入蒸蛋內，還有章魚造型的德式香腸，排骨更特別去骨，方便小朋友入口，今天(29)正式開賣，將一路賣到下個月7日，不過因為製作費工費時，每天只限量250份。2019/03/29 13:34 -
他嫌「這碗」像廚餘 網友護航：劃時代的美食！
有網友在臉書上PO文形容這個「傳統美食」像是「壞掉的食物」，引發不少網友共鳴，並紛紛留言表示像廚餘、嘔吐物，文章掀起正反議論，究竟是什麼食物被形容得既不美味又沒賣相，卻仍有不少人跳出來護航，直呼「不識貨！」、「加醋加辣油才棒棒」、「這是劃時代的美食」。2019/03/20 21:34 -
陸超市賣「假土雞蛋」！ 蛋黃色澤深價貴一倍
大陸超市出現「色素土雞蛋」！大陸媒體實際到養雞場調查，發現雞飼料裡添加了類胡蘿蔔素，讓蛋黃顏色更深更紅，雖然添加物符合大陸國家食安標準，但是標榜純天然，加了添加物就有欺騙嫌疑，另外業者標榜純的天然放養，其實根本是鐵籠圈養。2019/03/18 13:48 -
彰化最老餐廳芳月亭 走過一甲子公告228熄燈
彰化六十年老字號餐廳，公告月底熄燈，結束營業。不少老顧客，聽到消息覺得不捨，趕快來回味。餐廳招牌菜炸粿，是每天現做蘿蔔糕用炸的，淋上肉燥，老顧客必點。業者說跟不上大餐廳，新餐廳，不斷推陳出新，決定見好就收。2019/02/15 13:50 -
干貝、蘿蔔不能一起煮！譚敦慈曝「年菜搭配」地雷
大過年就是要做好一堆年菜，一家人圍著飯桌細細品嘗，分享今年的辛勞與收穫，一起為新的一年祈福努力！不過若是年菜搭配錯了，恐怕會引起不好的物質反而傷身，林口長庚臨床毒物科護理師譚敦慈，就公開年菜搭配的NG組合，讓家人吃得安心又健康。2019/02/07 08:40 -
穿越清宮食藝 重現帝王御膳
「康熙皇帝很重養生，飲食都要看節氣，素燕菜其實是白蘿蔔絲，但口感媲美燕窩。」故宮晶華執行總監楊惠曼考究故宮文物和中華飲食文化，不只說得一口好菜，也重現經典御膳。2019/02/05 14:24 -
堅持用柴燒！雲林古早味蘿蔔糕 過年訂單爆增
春節過年，民眾吃蘿蔔糕，象徵好彩頭，在雲林偏鄉的小農村，有一位阿嬤賣蘿蔔糕長達40多年，多年來她都堅持用柴燒，吃起來口感比較Q彈，強調這種古早味，是現代瓦斯爐無法取代的，每到過年訂單爆增。2019/02/04 12:57 -
辦年貨看這！ 白鯧、高麗菜、長年菜都喊漲
下週就要迎接除夕團圓了，不少婆婆媽媽趁這幾天趕緊來辦年貨，但是今年的白鯧，兩條就要1700元左右，另外拜拜必備的長年菜、蘿蔔和包水餃用的高麗菜也都喊漲。2019/01/31 12:23 -
乘客帶白菜搭車 警認司機「載貨」開罰200人民幣
大陸春運即將進入最高峰，搭機或搭車什麼東西不能帶？廣西有乘客搭高鐵，結果鋰電池在行李箱內冒煙，所幸過安檢時即時被查出。而在湖北，一名客運司機，則是被警方開了200塊人民幣，折合台幣920元的罰單，理由是車上乘客，在行李內裝了白菜、蘿蔔，認為有載貨的嫌疑。2019/01/28 12:16 -
草莓、芹菜務必洗乾淨！ 農委會：農藥殘留最多
農委會藥毒所針對水果蔬菜抽驗農藥殘留發現，水果第一名是草莓蔬菜則是芹菜、蘿蔔，過去很多民眾可能認為加醋加鹽來洗會更乾淨，但其實專家說用清水浸泡10分鐘就可以洗乾淨。2019/01/27 12:47 -
她分享最討厭的泡麵配料 「這一味」吃到整個悶
台灣泡麵口味五花八門、種類繁多，不但多次出現在外國泡麵達人的10大美味名單之內，也是不少觀光客訪台必買的伴手禮之一。但其中一樣常見的配料，卻意外的被許多網友們狠狠吐槽，甚至說「沒挑乾淨吃到會整個悶」。2019/01/22 13:31 -
韓夫人安養中心圍爐 紅燒獅子頭「加分」
高雄市長韓國瑜夫人李佳芬，分享「韓氏」年菜中，必備的紅燒獅子頭。她煮好之後帶到安養中心加熱分享，透露說，會再裏頭偷偷加紅蘿蔔，增添營養，讓孩子在不知不覺中吃下肚，還說婆婆做的紅燒獅子頭最好吃。2019/01/18 14:38 -
東京冬季特有暖心美味 蔬菜火鍋營養滿點
冬天就是想吃火鍋，東京最近流行吃起蔬菜鍋，而店家更發揮創意，有的推出了「串燒番茄鍋」，有的以白蘿蔔泥和山藥泥來溫潤口感，還有一家則出動了「植物界中的鑽石」，把「辣木粉末」加進湯底裡，顧客不只吃進了美味也吸收了滿滿的養分。2019/01/14 15:52
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