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欣葉台菜、微風超市上榜！北市抽驗蔬果農藥殘留 揪12件違規
北市衛生局公布市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥，今年5月共計抽驗52件蔬果產品，共有檢驗結果12件產品不符規定，其中包含欣葉台菜信義新天地A9館的九層塔(羅勒)、鼎皇麻辣火鍋店的百香果、微風超市的白蘿蔔、美福集團的韭菜花、九層塔都驗出違規、超標農藥，目前皆已通知下架違規產品，可處分來源業者6萬元以上2億元以下罰鍰。1天前 -
金鐘女星下海直播拍到「謎之紅蘿蔔」 媽媽看影片崩潰：妳才幾歲
葉全真與金鐘新人得主李沐在末路愛情影集《塑膠花》扮演相愛相殺的母女，葉全真飾演忙於工作的總裁母親，因丈夫過世獨自撐起一個家，對資優生女兒李沐施行極度控制狂的管教方式。兩人今（17）日合體受訪，李沐透露葉全真的角色好像很有距離感，但私下個性超級可愛，笑說：「她上一秒還很嚴肅說話，下一秒就會拍我的肩膀說『啊～沒有啦～』，我的心都要融化了。」2024/06/17 19:18 -
鈣含量高又抗癌！「這蔬菜」是乾淨蔬菜 挑選撇步大公開
市場上常看到青江菜，很多人不愛它沖鼻的氣味和苦味，甚至以為苦味是農藥殘留。營養師表示，青江菜不太有蟲害，因此很少用農藥，苦味和嗆味來自十字花科特有的硫化物，加熱就能破壞。青江菜富含吲哚、鈣質和β胡蘿蔔素，能顧眼護膚、提高細胞活性，對健康很有幫助。2024/06/10 18:38 -
客家粽放蘿蔔絲「蔬菜很健康」？醫示警：小心一口鈉過量
端午節，大家都習慣要吃粽子，其實不只北部粽和南部粽之分，還有許多特色粽如客家粿粽、鹹粽等可選擇。台南新樓醫院腎臟科醫師王婷翊表示，客家粿粽小小一顆，通常包的是菜脯米或蘿蔔絲乾，很多人都以為「蘿蔔絲是蔬菜，熱量低，吃了比較沒負擔」 ？但其實客家蘿蔔絲有醃過，鈉含量很高，雖然熱量低，小心腎友吃客家粿粽落入腎危機！2024/06/08 23:56 -
水果切開「營養價值急速降↓」！保存5要點必看 冷藏前別洗
近年來，現切水果攤位及盒裝水果在夜市和便利商店相當常見，成為外食族及單身族補充水果的便利選擇。然而，健檢診所副院長盧立穎在臉書粉專「Lu醫師的健康小教室」發文指出，水果切開後，營養價值就開始下降，只有西瓜和芒果切開後的類胡蘿蔔素含量反而會增加，算是少見的例外。2024/06/03 11:00 -
綠燈停、紅燈行！轉彎還會卡住 百度第6代無人車挨批「移動路障」
中國大陸的無人車應用場景涵蓋了快遞物流、網約車和街道巡邏等等，用途相當廣泛，不過百度集團最新發表的第六代無人車「蘿蔔快跑」，卻經常被民眾投訴，有的車輛在綠燈時不走、紅燈時卻向前衝，有的車輛轉彎時會卡住不動，導致原本就壅塞的市區道路，塞車又更為嚴重了。2024/05/30 14:09 -
「吃錯時間」傷身！醫揭4保健品食用時機 葉黃素忌跟1物一起
維生素B群、C、葉黃素和魚油是超夯的保健品，但該怎麼吃，什麼時候吃最能保健？家醫科醫師林思妤在臉書PO文指出，除了維生素C可空腹食用外，維生素B群、葉黃素和魚油都建議在餐後服用，尤其是葉黃素不可與β胡蘿蔔素補充品一起吃，否則會產生競爭吸收，使得葉黃素吸收率下降。2024/05/29 13:42 -
車輪餅鹹口味都沒人在買？老饕推「2霸主」讚爆：內行才懂
車輪餅是台灣常見的國民小吃，除了價格便宜之外，口味選擇也非常多。近日，就有一名網友發現不少人在買車輪餅的時候，都會直接跳過菜脯口味，不禁好奇問「這口味到底是誰再吃？」貼文PO出后，引起網友的熱烈討論。2024/05/22 08:49 -
老饕最愛！台北10大人氣「港式飲茶」 這間豬仔流沙包必吃
超道地！不能馬虎 香港文化的魅力不僅局限於銀幕上的經典港片，更深入日常的每一個角落，尤其是飲食文化。從滿溢著懷舊風味的菠蘿油、層次豐富的蘿蔔糕、彈牙的燒賣、滑順的腸粉，到香氣撲鼻的煲仔飯，每樣港式料理都讓人垂涎三尺。《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，帶你盤點台北熱門的港式餐廳，深入台北的街巷，探索那些由網友熱議並深受喜愛的港式餐廳。不論你想要嚐鮮的餐點還是傳統甜點，這些精選的地點保證讓你的味蕾獲得最滿足的體驗。2024/05/19 14:17 -
古早味炒麵 香酥恰恰蘿蔔糕 25年僅漲價1次
抗漲美食帶您來看，南投草屯一間古早味早餐店，店家招牌就是每天限量15份的手工自製蘿蔔糕，以及用蔬菜高湯伴炒的古早味炒麵，從921大地震後開業至今，將近25年時間，只有微調過一次價格，相當受在地人歡迎。2024/05/15 14:37 -
夏天必穿這雙！洞洞鞋買錯恐蘿蔔腿 「這樣穿」潮流不臭腳
每天夏天洞洞鞋風潮總會再度回歸，尤其是在悶熱的天氣下，可以不用穿襪子直接套在腳上就出門，是不少懶人朋友們的心頭愛，穿過後就脫不下來了，但事實上長期穿洞洞鞋不僅會影響腳步健康，還會變醜！！以下為大家整理4大「洞洞鞋危害」，喜歡穿洞洞鞋的朋友一定要看！！2024/05/13 20:28 -
西門町「最頂滷肉飯」！黃金蚵仔煎必點 人潮爆滿韓星也來吃
西門町平價美食推薦！食尚小編推薦這家人氣超夯的銅板小吃「天天利美食坊」，主打搭配半熟蛋的銷魂滷肉飯，還有煎得焦香脆的蚵仔煎、蘿蔔糕等，整天排隊人潮絲毫不減，算是平日也要小排一下，也有韓星專門來踩點朝聖！重點是菜單價格大致落在35～70元之間，以寸土寸金的西門商圈來說算是佛系美食來著～2024/05/10 22:24 -
空汙恐致肺癌！吃5大類食物「護肺」排出汙染物 紅蘿蔔也上榜
面對空氣污染的危害，除了外出配戴口罩、室內使用空氣清淨機等措施外，營養師張益堯表示，在飲食上攝取富含多醣體、Omega-3脂肪酸、β-胡蘿蔔素、槲皮素、蘿蔔硫素等5類食材，可從內而外抵抗空氣污染對健康的危害。2024/05/07 20:23 -
婆媽注意！全聯「8蔬菜全面下殺特價」 限時5天準備開搶
母親節已進入倒數一週，然而受連夜豪雨影響，中南部菜價瘋狂飆漲。對此，全聯也配合台北市政府市場處啟動「蔬菜平價措施」，於5/8~5/12針對雙北共227間門市進行「8款蔬菜限定優惠」，其中包含國產馬鈴薯、茭白筍、A級杏鮑菇、鮮採香菇、進口洋蔥、白蘿蔔、日本山藥等。2024/05/07 19:32 -
巨無霸蘿蔔刀被偷！台主在娃娃機店內爆打女子 私刑正義下場慘
台中市北區一中商圈某間夾娃娃機店內，昨（4）日一名白衣馬尾女子，遭到橘衣男連賞4次巴掌、狠踹7次，最後更扯髮拖行，畫面在網路上瘋傳，不過由於兩人事後皆徒步離去，使得身分陷入疑雲，今（5）日轄區第二分局找到兩人，確認口角起因為41歲的許女偷竊巨無霸蘿蔔刀玩具模型，讓30歲的蕭姓台主氣得動手，詢後許女依竊盜，蕭男則依傷害罪嫌移送。2024/05/05 17:43 -
淋什麼醬都好吃！陸節目讚「1台灣美食」 吸近2百萬人朝聖
台灣以美食帝國知名享譽國際，更不少旅客觀光目的是為此而言。近期一名中國大陸網路美食節目介紹，在台灣夜市發現「1平民美食」，除了物美價廉，更直呼「淋上哪一種（醬料）都是美味翻倍」。截稿前，影片獲198萬次觀看，引發討論。2024/04/29 22:52 -
蹭金秀賢沒用！金賽綸不堪負評辭演新作 「打工慘況」曝光了
童星出身的韓國演員金賽綸長大後星途不順，不僅曾酒駕肇事逃逸，最近更因突然上傳與金秀賢的貼臉親密照引發爭議。昨（17）天一度傳出她要演出舞台劇《蘿蔔水泡菜》（暫譯），還被酸說難怪之前要靠金秀賢炒話題，不過到今（18）天卻又急轉彎，確定退出該作演出。2024/04/18 11:21 -
2週甩3公斤！「哈佛蔬菜湯」減肥菜單大公開 還防癌降三高
網路上爆紅的哈佛蔬菜湯，你喝過嗎？哈佛蔬菜湯主要由洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、南瓜等食材熬煮，具減肥、抗癌、防高血壓、降膽固醇等功效，營養師推薦多加2物，效果更好，而想要減肥的人建議1喝法，保證瘦到不復胖。2024/04/13 09:17 -
青椒長大變甜椒！維生素C也變多 「2類族群」要慎食
甜椒、青椒、水果彩椒，長相差不多，只是顏色不一樣，讓人傻傻分不清，它們有什麼差別？甜椒營養豐富，能降血壓、通便、養髮、潤膚，甜椒怎麼選？維生素C、胡蘿蔔素、纖維質誰最高？有什麼食用禁忌？看專家達人的說明。2024/04/12 22:52 -
早餐吃錯蛋白質恐更胖！「蘿蔔糕加蛋」超NG 3錯誤迷思快避雷
早餐蛋白質吃錯，小心越來越胖，還增加心血管疾病風險！營養師提醒，民眾以為蛋白質有吃、多吃就是好，但是要小心落入「吃錯食物、吃錯食物、吃錯時間」陷阱，建議早餐蛋白質這樣吃最好。2024/04/11 09:32 -
阜杭豆漿又漲！ 「豆漿、小酥餅」6品項貴5元
台北知名阜杭豆漿，去年才將含蛋類品項調整5元後，現在「豆獎」和「小酥餅」等6個品項也悄悄變貴5元，不只一碗鹹豆漿要價45元，比手掌還要小的「蘿蔔絲酥餅」一個也要價35塊，而業者私下更透露，這回調整並不是因為4月電價上漲，而是因為原物料漲幅太大，才會調整價格。2024/04/10 13:26 -
清明吃草仔粿一顆破300大卡 蘿蔔絲口味熱量少20％
清明節習俗除了吃潤餅，不少人也會吃草仔粿，不過草仔粿內餡分為甜、鹹兩種，兩種熱量都不低，甜的1顆約340大卡，而鹹的1顆約280大卡。國健署建議，想減少熱量可以選蘿蔔絲內餡，熱量可以少20%，且吃完一顆當餐要少吃一碗飯。2024/04/05 09:42 -
「草仔龜披薩」熱量飆破2500大卡！專家曝4吃法不怕變胖
知名連鎖披薩店經常推出時令新品，適逢清明節，更是玩出新花樣，推出結合台灣傳統小吃草仔粿的「芝心雙粿草仔龜披薩」。這款外型如忍者龜、創意十足的披薩，外層是草仔粿加上披薩餅皮，內餡有鹹甜兼具的紅豆和蘿蔔絲，令許多品嚐過的人非常驚豔。不過營養師高敏敏提醒，這款創意無限的披薩熱量高達2526大卡，建議要多人分享，以免熱量超標。2024/04/02 10:50 -
EPEX來台突襲檢查韓國餐廳！ 用「台灣」創作藏頭詩：1萬倍幸福
人氣急升的韓國男團EPEX第4度來台開唱，他們的亞洲巡迴演唱會最終場昨（30）天在台北三創CLAPPER STUDIO一天唱兩場。這次EPEX一連在台灣待了10天，除了聊到難忘台灣早餐的蛋餅、蘿蔔糕有多美味，還化身糾察隊，在台灣檢視韓國料理做得道不道地！2024/03/31 07:06 -
粿仔條「難保存」 其他餐廳主廚：冷藏只能3天
寶林茶室疑似食物中毒事件，個案吃下炒粿條引起嘔吐、腹瀉等，其實這種米製類產品，得每天新鮮現做，很容易壞掉。有其他泰式餐廳主廚分享，依過去經驗，基本上冷藏只會能三天，放超過就丟掉。另外，傳統市場常溫販售的粄條、蘿蔔糕和草粿仔等，食安專家建議，一定趁新鮮吃。2024/03/27 18:49
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