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高雄薑母鴨店客人酒後上演大亂鬥 一男KO打趴倒店門
高雄市三民區天祥一路一間薑母鴨店，（5）日凌晨0時5分許發生一起鬥毆糾紛，5名男子疑似因酒後發生口角，從店內扭打到店外，火爆場面嚇壞老闆，警方獲報後出動快打部隊到場壓制，雖然5人互不提告，但仍依社維法遭送辦。2023/12/05 10:10 -
天冷易感冒？專家推6自然食材補身體 「這魚」抗發炎又護心
最近天氣忽冷忽熱，若身體狀況不好很容易感冒、過敏、咳嗽咳不停，有些人直覺想到冬天補身子就是要吃薑母鴨、羊肉爐，營養師指出，這兩道東方傳統食補確實可以幫助暖身（若有疑慮建議先向醫師諮詢），但其實有些天然的食材所含的營養素，也很適合幫助護體，提升免疫力。2023/12/04 09:49 -
天冷嗑鍋一吃上火！醫曝「食補最佳時機」：3類人要忌口
冬天到來，天氣一冷許多民眾會選擇吃鍋進補，不過中醫師建議，過於溫補的藥膳不要太常吃，最好在15度以下時再吃。此外，有3類人也要特別注意忌口。2023/12/02 15:24 -
15度內再吃薑母鴨、羊肉爐？中醫：先看體質
冬天不少人喜歡吃薑母鴨、羊肉爐補身體，不過中醫師就提醒，感冒發燒或燥熱體質的民眾要盡量避免，另外氣溫也得注意，15度以下更適合食用，不過還是要以體質為主，而說到氣溫，下週二開始東北季風再增強，溫度會下滑，降雨部分在週一最明顯，水氣偏多，山區有望飄雪。2023/12/02 12:06 -
小心越補越虛！中醫曝進補陷阱 冬天「這樣吃」補對地方
天氣變冷，薑母鴨、羊肉爐店又擠進大批人潮，但有人吃太補上火，甚至一吃補就頭痛；還有許多人在「進補」後，反而覺得疲倦感加重、愈補愈虛，這是為什麼？天冷進補究竟吃哪種最適合？2023/11/30 22:43 -
喝熱飲別心急！70歲婦嗑鍋慘罹癌 「喝太快」風險飆兩倍
熱飲喝太快小心致癌！一名70歲婦人愛喝熱湯，有天吃薑母鴨時不慎吞下薑片卡喉嚨，隨後趕緊取出卻仍覺得喉嚨吞嚥不順。前往醫院查看竟發現食道有「3公分大突起物」，醫師證實為癌症，同時研究也發現喝太熱與太快會使罹癌機率增加翻倍的風險。2023/11/28 09:26 -
DJ Soda現身台灣 爽吃國民美食配「1飲料」超接地氣
南韓性感女神DJ SODA擁有火辣的身材和精緻的五官，刷碟實力也備受肯定，是不少人心目中的女神。今（21）日她在IG上曬出了到台灣爽吃薑母、喝麥仔茶的影片，還在限時動態中PO出台灣經典的零食和牛奶說道「這個怎麼這麼好吃？」，引起網友關注。2023/11/21 22:40 -
乾癬牙起來！全身發癢、滿床皮屑 醫曝8大因子釀禍
65歲陳先生有10多年乾癬病史，屬重度患者，因夜市擺攤工作關係，日夜作息顛倒，天冷時又愛吃薑母鴨、藥酒來補身體，導致多年來乾癬問題一直無法獲得良好改善，發作起來渾身發癢不舒服，且皮屑掉滿床，早上起床床上佈滿白色皮屑，深感困擾；醫師指出，乾癬是屬於自體免疫疾病，也會衍生很多慢性疾病風險，而抽菸、喝酒、特定藥物、補品、壓力、生活作息不規律、感染、搔抓等，都是造成乾癬發作或惡化因子，特別提醒乾癬病人天氣變冷也不宜過度大啖補品，以免滿足口慾的同時造成乾癬惡化。2023/11/21 10:09 -
天氣冷「1美食」比薑母鴨更熱門？老饕認了：口味溫和不刺激
隨著天氣越來越冷，不少人喜歡吃鍋，暖心又暖胃。對此，就有網友發文指出，天氣變冷了就是要吃鍋，但發現比起薑母鴨、麻油雞的等等的選項，朋友幾乎更愛吃羊肉爐，讓他不解為何羊肉爐比薑母鴨和麻油雞更受歡迎？貼文PO出後，引起網友的熱烈討論。2023/11/19 17:52 -
天冷就想吃！全場點頭「低溫最佳指標」 週末擠爆畫面曝光
受強烈大陸冷氣團影響，中央氣象署今（19）日清晨發佈低溫特報，有8縣市陷入10度以下氣溫的機率，提醒民眾注意保暖以及日夜溫差。至於台灣氣溫下降的最佳指標，ICU醫師陳志金日前談及3個重點，其中第3點更是引起一票網友共鳴，「天冷就想吃！」2023/11/19 09:16 -
冷氣團來襲「低溫特報」 5縣市恐「跌破10度」
大陸冷氣團加上輻射冷卻效應，才11月氣象署就發布低溫特報，這狀況很少見，5縣市亮寒冷黃燈，包含新北、桃園、新竹縣、苗栗和宜蘭，低溫可能掉到10度以下，這波低溫，週六、週日清晨會最冷，各大超商和賣場，都推出暖胃美食，要來搶攻寒冷商機。2023/11/17 13:29 -
吃鍋吐血送醫！醫警告「2種鍋一起吃」撐不住 驚見胃整片出血
冷冷的天，吃麻辣火鍋、薑母鴨再適合不過了，酒精加上辛香料能讓身體暖呼呼，不過食用的時候要小心了，米酒與辛香料的組合，對腸胃黏膜相當刺激，肝膽腸胃科醫師蕭敦仁透露，一名35歲工程師吃鍋時非常過癮，期間沒有任何不適，沒多久肚子感到劇烈疼痛甚至吐血，緊急送醫發現有出血性胃潰瘍及胃發炎。2023/11/14 14:45 -
立冬暖胃必吃！全台生意最好薑母鴨 炭燒、鍋煮一次滿足
過了立冬，就是吃薑母鴨的季節啦！不過你知道嗎？鼎鼎有名的「霸味薑母鴨」總店就在三重，生意也是全台數一數二好！想吃不僅要排隊排到隔壁巷子，竟然還需要出動專人指揮交通！這裡的薑母鴨有分炭燒和瓦斯爐煮的，老饕都知道一定要選炭燒最棒！激推必點的配料還有鈴鈴卷、小丸子和翠綠白菜！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃吧～2023/11/13 09:20 -
「男友們」的戰爭 都認女是真愛、街頭5打1
新北市汐止有兩名男子，共同追求同名女子，都認為自己才是女方真愛，彼此曾在網路互嗆，結果日前其中一人跟四名朋友，到薑母鴨店聚餐，回家路上竟巧遇情敵，再度爆發爭吵，最後演變成「5打1」，掛彩就醫。2023/11/10 19:13 -
立冬食補注意！慢性病者「這些藥材」別亂吃 小心越補越大洞
立冬到，利用藥膳食補是國人習俗，事實上，夜市的藥燉排骨、薑母鴨、當歸鴨、羊肉爐飄香，但專家提醒，服用血壓、血糖或抗凝血藥物的三高患者，注意中西藥物交互作用，以免健康越補越大洞。2023/11/08 15:53 -
搶立冬！番茄牛鍋 功夫排骨PK酸菜雞．薑母鴨
通路業者看準立冬進補商機，跟五星酒店共同開發個人鍋，石狩鍋選用鮭魚塊，爆滿吸附味噌湯底，還有剝皮辣椒鍋搭配鮮嫩雞腿肉，業者推估可以成長約2成業績，另一家超商則是祭出冬蔭鍋酸辣燙，可以吃到10款海鮮食材。2023/11/08 13:50 -
立冬進補「吃雞鴨羊3寶」！中醫師點名4族群：注意食量
今（8）日是24節氣中的「立冬」，也為今年的冬天拉開序幕。天冷很多人愛吃羊肉爐、薑母鴨，以及麻油雞等「進補」，不過中醫師就提醒，有4種人在食補時要注意食量，均衡飲食才是王道。2023/11/08 11:19 -
60歲男「愛吃這1味」險送命 醫警：吃太多恐心肌梗塞
台中有名60多歲的男子，平時愛吃鍋物，不知道自己有高血壓，未料，日前上班時突感到胸悶，還狂冒冷汗，送往醫院，檢查後發現是「心肌梗塞」緊急做了心導管的手術，所幸開刀後已脫離險境，救回一命，身體正在復原中。2023/11/07 05:05 -
成本增！燉補「當歸」半年貴1倍 甘草、黨參也漲
進入秋冬季節，大家都要開始進補，吃薑母鴨、羊肉爐，不過現在中藥材漲很兇，其中漲幅最大的就是當歸，半年之內漲了一倍。其他像是黃連、甘草等等，大約有七成藥材都漲價，漲幅大約在五成到一倍之間。而薑母鴨業者也表示，各食材年年都在漲，目前都只能先自行吸收。2023/11/05 19:46 -
入冬進補首重食材 正宗濃郁湯頭薑母鴨挑選請看這
入冬進補首重食材 正宗濃郁湯頭薑母鴨挑選請看這2023/11/03 10:59 -
立冬將至！「2招」開運大法跟著做 轉運招財旺2年
天氣逐漸轉涼，11月8號將迎來立冬節氣，代表著正式進入冬天，許多民眾都會在這天進補，吃羊肉爐、薑母鴨等，暖暖身子。除此之外，清水孟國際塔羅小孟老師提供2個開運大法，只要跟著做，財運就會大旺。2023/11/01 16:02 -
不怕酒駕臨檢！台南業者推「無酒薑母鴨」湯頭更勝傳統美味
天氣轉涼！不少民眾一定會喝一碗入冬聖品「薑母鴨」暖暖胃，過往薑母鴨「加酒」這件事，讓老饕又愛又恨，一來怕酒精烹煮後未完全揮發，導致上路被警察攔下，二來薑母鴨加酒或全酒的吃法雖很香，但並不是所有人都可以接受。如今台南有業者突發奇想，推出一款獨特的「無酒薑母鴨」據說湯頭堪比傳統的做法美味，而且還不用擔心酒測臨檢超標，消息曝光後成為在地人熱烈討論的話題。2023/10/18 13:51 -
沒人力還要查假酒？ 高雄「薑母鴨公文」惹基層警炸鍋
警力緊繃現在還要查假酒？高雄市警局近日依高市財政局公函，發文至各分局要求派出所稽查轄區內薑母鴨、羊肉爐、燒酒雞攤商是否使用假酒，引發基層員警不滿在臉書「靠北police」大罵，吃薑母鴨再爽的是你們！這種公文也敢發來交辦！引發熱議，對此，高雄市警局澄清，該公文均循往例辦理，多年來行政協助作為，沒有要求員警自行稽查。2023/09/25 18:04 -
隨手亂扔「4分考卷」網友歪樓 引熱烈討論
一張揉爛的4分考卷，被丟在一間薑母鴨店前面，老闆在臉書社團上發文，提醒這位同學，垃圾別亂丟，但網友卻都把焦點放在，這張考卷的題目和分數上，直接歪樓。2023/09/09 13:25 -
石門水庫蓄水率慘！薑母島碼頭遭爛泥包圍 下週二撤除碼頭
水情不佳，桃園石門水庫蓄水率剩4成6。桃園市渡船遊艇商業同業公會今天說，位於集水區上游的薑母島因為水位過低，碼頭已被爛泥包圍，11日起將撤除碼頭並暫停薑母島路線。2023/04/08 21:19
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