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【好吃一點訣】 細尖蛋酥如桂花 拌炒魚翅Q脆絕配，業者？
一般魚翅料理都做成羹湯類較多，高雄一間川菜館利用鴨蛋刺的作法，將蛋酥透過濾網下鍋炸成細絲狀，剁碎後的碎末就像桂花花瓣，拌炒洋蔥竹筍絲和老母雞煨過的魚翅，再用蘿蔓葉包著吃，讓魚翅也能吃出原味的Q軟脆度，古老蛋酥結合創新，迸出新滋味。2014/03/11 16:37 -
【好吃一點訣】 細尖蛋酥如桂花 拌炒魚翅Q脆絕配
一般魚翅料理都做成羹湯類較多，高雄一間川菜館利用鴨蛋刺的作法，將蛋酥透過濾網下鍋炸成細絲狀，剁碎後的碎末就像桂花花瓣，拌炒洋蔥竹筍絲和老母雞煨過的魚翅，再用蘿蔓葉包著吃，讓魚翅也能吃出原味的Q軟脆度，古老蛋酥結合創新，迸出新滋味。2014/03/10 11:25 -
寒流襲！台南以北探9度 大雨鬧元宵
全台櫻花開得正美卻碰上大雨攪局，打落不少花瓣，賞花天氣不理想，還要留意，寒流週日晚上報到，氣象局預估，台南以北到宜蘭，沿海空曠地區會冷破10度，最冷的時間點落在下週一、二，北部下探9度，中部10度，就連高雄也剩下12度，由於這一波寒流水氣充沛，全台有雨，合歡山、玉山有機會下雪。2014/02/07 13:47 -
〈獨家〉魔術小物、鈔票彩花筒 派對道具熱賣
年底一連串的跨年、尾牙活動，除了到飯店餐廳慶祝，還能到KTV或是飯店包廂開趴，因此連幾十元到百來元的派對道具，也能小兵立大功，像是能噴出新台幣跟玫瑰花瓣的彩花筒特別討喜，而標榜無毒好清洗的彩色筆，也是玩遊戲不可或缺，甚至一些魔術小道具，還能帶動氣氛，也讓販售派對道具的店家成長1到3成業績。2013/12/30 19:29 -
點燃有音樂 「驚喜蠟燭」如花朵綻放
耶誕節的腳步越來越近，有業者推出了花朵造型的蠟燭道具，點燃就會發出音樂聲，之後還會爆出火花，花瓣瞬間打開來，變成8根獨立的小蠟燭，可以製造意想不到的驚喜。2013/12/09 19:28 -
天然尚好！有機玫瑰無毒生吃 蘿蔔養生
講到蘿蔔產地，以高雄美濃最有名，不過現在食安風暴，各地推出的名產，也都刻意講究現煮或是DIY，讓民眾吃得安心，美濃的白蘿蔔料理，就教你現摘現煮，就連在屏東的有機玫瑰園，也號稱玫瑰花瓣可以摘下來生吃，還能直接包進壽司裡或泡成花茶，讓民眾了解原料食材取得過程，更安心。2013/11/09 18:41 -
展刀工！豆腐細如髮絲 似菊花瓣飄逸
300多年的名菜「文思豆腐」，就是以豆腐得切得絲如髮絲聞名，現在有飯店集團為了讓旗下廚師良性競爭，特別舉辦刀工大賽，除了指定要用不同刀法，切出豆腐絲和豆腐菊花，更開放創意賽，讓師父們用果雕來做變化。2013/10/16 23:22 -
「古拉爵」洋甘菊茶 被驗出農藥殘留
新北市衛生局日前針對餐廳和市售花茶，一共15件進行抽驗，結果有3件不合格，其中包含板橋大遠百古拉爵餐廳的洋甘菊花茶，被驗出不該殘留的可滅蹤0.16ppm殘留，另外還有惠康百貨的茄子和家宜有限公司的乾燥玫瑰花瓣，也被驗出農藥殘留超量，目前古拉爵表示，第一時間已將該項茶飲下架，目前全面停售，儘管這些被驗出的農藥屬於水溶性、毒性低，但醫師提醒，如果大量吃下肚，恐怕還是會對肝、腎造成負擔。2013/10/16 13:32 -
【好吃一點訣】「玫瑰美人糕」 嫩中帶脆荔枝香留齒
今天【好吃一點訣】，帶您品嘗一道創新蘿蔔糕料理「玫瑰美人糕」，跟一般蘿蔔糕不同，加入纖維較細的筊白筍，軟嫩中帶有脆度，口感層次更豐富，不像廣式蘿蔔糕加臘肉，它加的是紹興酒香腸，另外一項撇步，加入親自熬煮的玫瑰醬，和山形玫瑰花瓣，這種玫瑰花，吃進嘴裡，還會散發獨特荔枝香味。2013/09/19 10:25 -
花瓣飄黃金雨 大學校園成賞花新景
許多大學校地廣闊，每個季節有不同風景，最近中部幾所大學都出現黃金雨，因為阿勃勒樹上金黃花朵盛開，花瓣隨風飄落，掉到地上變成金黃地毯，包括中興大學、亞洲大學都成了賞花、拍照新景點，還有大學校園種了上百坪荷花，6月份荷花盛開，吸引許多校外攝影迷聚集。2013/06/18 23:05 -
【好吃一點訣】菊花燜魚料理 清新淡雅魚肉爽口
您吃過花料理嗎？台北有家餐廳的師傅將菊花煮成茶湯，來燜煮魚肉，吃來充滿淡雅香氣，和一般的燜魚料理不同的好吃秘訣，在於鍋底的大把菊花，加上薑、蔥小火慢慢滾，還得反覆澆淋，讓菊花茶湯竄進魚的每個毛細孔，菊花花瓣能吸收多餘油脂，讓魚肉吃起來清新爽口。2013/06/11 10:39 -
〈獨家〉熱！台北35.1度 「今年最高溫」早迎酷夏
今天中午熱翻了，氣象局台北測站，飆出今年「台北」最高溫35.1度，預估禮拜四可能更熱！感覺夏天提早一個禮拜報到，賣霜淇淋的生意跟著翻倍，有超商業者推出，號稱跟日本技術合作的霜淇淋，雖然還在試賣中，不過靠著獨有的「花瓣造型」甜筒跟新奇感，號稱單店業績，一天賣出上百支，比速食店龍頭還要多。2013/05/27 18:22 -
不只可觀賞 日花農4年研發「可食康乃馨」
母親節熱賣的商品之一非康乃馨莫屬，日本就有業者看準商機，特別推出彩色的康乃馨，吸引消費者目光，也有花卉業者花了4年，研發一種「可以吃的康乃馨」，外型就像一般的康乃馨，只是花農在栽種的時候不加農藥，讓花瓣一摘下來就可以食用，甚至還可以將它做成涼拌沙拉，成為今年日本熱門的母親節禮物。2013/05/12 13:53 -
【一步一腳印】段木菇有捨才有得
宛如透明花瓣的銀耳，散發淡淡桂花香，阿雄和阿布彎著腰，低頭檢查每一朵銀耳，會不會太潮濕，有沒有蟲害，這是每天都得重複好幾次的工作，日復一日，夫妻倆不多話，專心把各自的事情做好。2013/04/21 22:16 -
古都奈良櫻滿開 15萬株「芝櫻」地上開
今年因為氣候溫暖，日本櫻花提早綻放，關西的奈良古都，櫻花也開始進入「滿開期」，在日本千葉，還有一種「芝櫻」，不是抬頭賞櫻，而是要低頭往下看，15萬株同時綻放， 就像是五彩繽紛的地毯，不過這種花，其實不是真的櫻花，只是它的花瓣，跟櫻花長的非常像，才會被稱為「芝櫻」。2013/04/01 17:21 -
「摧枯拉朽」玫瑰凋謝？ 灑水拍照花枯萎
士林官邸的玫瑰園栽種了4千多株玫瑰，日前展開10天的玫瑰季，吸引了超過10萬賞花人潮，想不到遊客拍照習慣不佳，讓全園玫瑰「往生」2成，而部分攝影玩家自備噴水器，在花瓣上灑水「製造」人工露珠拍照，原本有愛花人士擔憂，沾有水珠的花瓣經過陽光照射會因此枯萎，好在養花達人解釋，花瓣上的水一下子就蒸發了，不會礙事。2013/03/25 19:24 -
〈獨家〉百貨坪效「打敗化妝品」 孤挺花過年夯！
過年期間，百貨公司業績長紅，3C商品拿下坪效第一似乎不讓人意外，不過，第二名卻不是大家熟知的化妝品，而是賣花的專櫃，小小一坪空間，這個櫃位的「孤挺花」帶動業績，因為業者改良後花瓣多達12瓣，是傳統鄉間孤挺花的一倍以上，看起來華麗貴氣宛如牡丹，加上不一定要澆水或土壤就能開花，對忙碌現代人來說相當方便，而且民眾不用跑花市就能在百貨公司裡買花，都間接讓孤挺花異軍突起。2013/02/17 19:19 -
〈獨家〉玫瑰、桂花、茉莉、杭菊 花瓣麵包飄香
麵包口味變化多端，鹹甜各有所好，彰化有麵包業者，把當地特產的花卉，玫瑰花、茉莉花還有桂花和杭菊，當成食材加入麵包裡，濃濃花香融合麵香，受到不少女性消費者喜愛。2013/02/12 14:02 -
雕工驚人！豆腐化身玫瑰 廚師苦練20年
軟綿綿的豆腐，能雕刻出玫瑰的樣子，你相信嗎？在大陸有一名廚師雕刀驚人，他可以在短短10分鐘內，把一塊豆腐雕成玫瑰花的樣子，花瓣可以薄到只有幾毫米，而不會碎掉，這功夫可是練了20年，相當不容易！2013/01/21 14:04 -
為孫「造景」 猛搖梅花樹創造花瓣雨
梅花、櫻花綻放枝頭，相當美麗，而花瓣隨風飄落更是詩情畫意，拍照更是增添浪漫氣氛，但卻有阿公為了讓孫子孫女拍照，猛搖梅花樹「造景」，讓他們拍下沐浴在花瓣雨當中的美麗瞬間，讓其他遊客好傻眼。2013/01/19 17:36 -
李雲迪深情獻唱 王力宏現「聲」：好掙扎
歌手王力宏和大陸鋼琴家李雲迪的同性緋聞頻傳，但2人似乎不受這傳言影響交情，李雲迪12月31日在北京的跨年音樂會上，選唱了王力宏的歌曲，現場銀幕還出現2人合照，搭配全場撒落的玫瑰花瓣，讓粉絲激動大喊要2人在一起，而王力宏也錄製了一段祝福VCR，表示心情掙扎，但友誼勝過流言蜚語。2013/01/03 11:35 -
「視覺美味」松阪豬變玫瑰 火鍋料吸睛，業者？
冷氣團報到，內行美食帶您吃鍋暖暖身體，不同於傳統火鍋料的造型和擺盤，一位從法國學成歸國的火鍋業者，結合法式插花和日式禪風，賣蝦漿丸，用杏仁片做花瓣點綴，讓湯頭開出純白花朵，松阪豬肉也變身成粉紅玫瑰，每一朵手工塑型，讓吃火鍋也能是視覺享受。2012/12/04 16:21 -
「視覺美味」松阪豬變玫瑰 火鍋料吸睛
冷氣團報到，今天的內行美食帶您吃鍋暖暖身體，不同於傳統火鍋料的造型和擺盤，一位從法國學成歸國的火鍋業者，結合法式插花和日式禪風，賣蝦漿丸，用杏仁片做花瓣點綴，讓湯頭開出純白花朵，松阪豬肉也變身成粉紅玫瑰，每一朵手工塑型，讓吃火鍋也能是視覺享受。2012/12/04 11:42 -
銅鑼杭菊盛開！12公頃花海 萬人觀光
11月苗栗銅鑼鄉杭菊盛開，12公頃的白色花海，1天吸引2萬名遊客造訪，當地農會說，推廣台灣杭菊50年來，今年成績最好，主要是今年5月，坐落在銅鑼的客家文化園區開幕，假日一天光是遊覽車，就超過300輛，帶來人潮通通湧進杭菊花田，小馬路變大賣場，花瓣除泡茶外，加入小吃中，更受遊客歡迎。2012/11/10 19:26 -
〈獨家〉好美的紅綠燈！ 玫瑰「花開」行人止步
台北市有間藝術大學發揮創意，把交通號誌結合藝術，紅燈圖樣變成一朵玫瑰，而且花瓣會一片片消失又亮起，不少民眾都以為是另類版的紅綠燈，不過永遠等不到綠燈，最後才發現原來是裝置藝術，國外其實也有不少紅綠燈的圖樣很特別，有的顯示愛心，有的是小紅人拿一把獵槍，都讓硬梆梆的交通號誌多了點趣味。2012/11/04 19:11
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