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驚！高山綠茶手搖飲 農藥超標8倍
連鎖茶飲店原本打算推出的「高山綠茶」新品，被衛生局驗出含有農藥「芬普尼」，整整超標8倍，儘管業者第一時間下架退貨換廠商，強調沒上市，也拿出其他茶品的檢驗報告，證實沒問題，但還是不免讓消費者憂心；畢竟民眾相中「高山」茶，就是對飲品有所期待，倘若問題茶真的流入市面，或是泡茶過程出現瑕疵，農藥殘留，消費者還是倒楣。2012/08/27 14:35 -
冷飲主題風 甘蔗茶混搭、氣泡水調味
夏日炎炎，人手一杯飲料，創造全台360億商機，以往用紅茶，綠茶為主題的冷飲店，現在業者為了區隔市場，把老一輩愛喝的甘蔗汁也調進飲料中，取代人工糖主打健康，甚至還有各式氣泡水飲料，也能加入果粒，也有QQ口感，同樣吸引年輕人上門，找出自家特色，也讓這些店家培養不少的死忠客戶。2012/08/16 19:22 -
養生搶客！ 熱量更低黑糖飲品熱銷
養生風盛行，民眾連喝飲料都希望喝的健康，也讓熱量比白糖還低的黑糖異軍突起，現在許多冷飲店，還特地規劃黑糖系列飲品，不論是紅茶綠茶奶茶，不加一般果糖而是改加黑糖，喝起來多了一點焦香味，甜而不膩，即使黑糖成本高，添加黑糖的飲品要比平常多5元，黑糖系列業績照樣成長3成。2012/08/05 19:38 -
「加料」更夯！ 機能茶加持40億商機
健康意識抬頭下，「茶飲市場」是各大廠商鎖定的目標，從以往簡單的紅茶、綠茶，發展出有國家認證的「功能茶」，還有熱門的「機能茶」，實際上真正茶的成分不會太高，而是再加入其他食材，標榜健康甚至產生提神作用，市占率已經威脅到其他茶飲；還有咖啡連鎖業者突發奇想，從「咖啡豆」也能萃取出機能茶原料，想在40億的市場大餅中分一杯羹。2012/07/30 19:41 -
85度C黃金綠茶 大腸桿菌超標110倍
天氣熱，許多人都會來杯飲料，高雄衛生局針對市售飲料抽查，發現知名咖啡品牌85度C的黃金綠茶，生菌數和大腸菌都超標，其中大腸桿菌群還超標110倍，十分驚人；業者表示，這些綠茶茶葉都是從中央廚房進貨，再回來自行煮茶，衛生人員懷疑因為製成過程衛生條件差，才導致大腸桿菌破表，現在要求店家限期改善，否則開罰3到15萬元。2012/07/12 12:18 -
後腿肉配辣椒 「紅湯包」攻佔饕客胃
吃湯包不稀奇，吃麻辣湯包可特別了吧！高雄有間湯包老店，老闆用甜菜根、綠茶粉加進餅皮中，做出顏色鮮豔的紅、綠湯包，尤其是紅色的湯包裡頭，包入上等後腿肉跟辣椒，讓這湯包吃起來辣味十足，吸引不少饕客，指定到店內吃這道料理。2012/07/07 19:24 -
〈獨家〉茶飲料大戰！綠茶接受度最高 奪冠
說到茶，每到夏天，手搖的冷泡茶賣得特別好，但是那麼多種茶，到底哪裡不同？飲料店業者說，其實像青茶、高山茶和烏龍茶，茶種都是青心烏龍，只是發酵程度不同，味道也不一樣，高山茶喝起來回甘，烏龍茶炭培味較重；在冷飲市場上，發酵程度低的綠茶，最受歡迎。2012/06/10 19:14 -
三井怪規！ 站著吃、水要錢、不提供外帶
這家位在台北濱江漁市裡的上引水產，走中高價位，其實就是三井集團旗下，今年新開的複合式海產店，顧客用餐必須站著吃，店裡找不到一張椅子，趕流行學日本立吞飲食文化，餐廳甚至不提供免費茶水，單點最便宜的一杯綠茶，要價30元；為了食材新鮮，店家堅持不給外帶，日本料理餐廳規矩多，但是海產新鮮、份量足夠，貴一點依然有不少死忠主顧上門。2012/06/05 18:22 -
電未漲、油回跌 餐飲喊漲「6月浩劫」
油電雙漲，食衣住行各層面漲價效應開始發酵！全台有200間分店的源士林粥品，上週起也將60到80元的售價，調整到65到90元，連鎖茶飲店也取消長期特價，烏龍綠茶和青茶，都比過去多5元，就連全台最大飯包業者也蘊釀要漲；甚至有業者說，6月將是餐飲業最難熬的時期，如果撐不住，恐怕只能關門。但很多人會問，明明電價5月中才調漲，本週油價還回跌0.3元，這些業者憑什麼先漲價？行政院公平會說，只要有聯合哄抬物價，絕對查到底。2012/04/16 07:56 -
「花太郎」商標鬧雙包 黑松提告敗訴
黑松推出茶花綠茶，以「花太郎」系列廣告打響名號，不過由川井公司經營的日本餐廳，早一步將「花太郎」註冊商標，作為餐廳名稱，引發黑松質疑，有剽竊嫌疑，向法院提起行政訴訟，法院認為，黑松廣告中的「花太郎」只是虛擬人物，加上不是黑松所創造的，因此判黑松敗訴。2012/04/15 07:33 -
黑糖綠茶抗頭痛？ 僅適感冒「舒緩」
最近天氣一下熱，一下子又轉冷，許多無法適應溫差的民眾，開始出現頭痛情況，在網路上盛傳將泡好的綠茶倒入黑糖中，喝下去半小時頭就不痛了，真的有這種不用吃藥，就能治好頭痛的方法嗎？中醫師說，因為黑糖含有許多礦物質，有鎮靜跟放鬆作用，再加上綠茶當中的咖啡因，的確會有暫時抑制頭痛的效果，但因為頭痛的成因很多，所以想要根治頭痛，最好還是求醫比較好。2012/02/15 12:40 -
〈獨家〉「加料」綠茶下肚 店休年假投訴找嘸人
過年期間，喝到「加料」飲料，卻投訴無門，新北市一名楊姓女子，除夕前一天，在連鎖飲料店買了綠茶，沒想到2天後從冰箱拿出來喝，卻發現裡頭有一顆將近3公分的的懸浮物，讓她當場作嘔，想打電話向店家反應，卻因為業者過年期間休市，投訴無門。2012/01/24 18:59 -
何曉鳳遊台北 逛101喝芒果綠茶
在美受虐的台灣養女何曉鳳，日前返台和家人重逢，21日晚間應外交部之邀，到台北和部長共進晚餐，她下了飛機直奔101，笑稱自己還沒想好要買什麼給家人當禮物，不過何曉鳳今天一到台北，原民會立刻出動4台九人座廂型車，派出兩位貼身翻譯，還有副處長級主管接機，再加上和她同行的有美籍社工、修女和律師，讓媒體想靠近，民眾想幫她打氣都很困難。2012/01/21 19:12 -
瑤瑤嗆「不靠韓國人」 網友連署要求道歉
藝人郭書瑤失言惹出爭議，她演出的偶像劇，跟韓星始源、東海主演的時段對打，她在主持娛樂新聞持，在節目上說自己的偶像劇，整個劇組的演員都是台灣人，不需要靠韓國人，引起東海、始源4000名粉絲撻伐，在臉書上發起連署要瑤瑤道歉，現在連電視台高層都加入口水戰局，偶像劇戲劇總監跳出來力挺瑤瑤，還要求她不准道歉，還有人砲轟，和瑤瑤同劇的演員綠茶，其實也是韓國籍藝人，雙方展開口水戰。2012/01/20 12:11 -
綠茶拚「兒茶素」 台研究挑戰衛署認證
國內學術界針對27款市售茶飲研究，發現部分綠茶的兒茶素含量最高，甚至贏過衛生署認證的5款健康茶飲，而且綠茶內含的兒茶素還有絕佳保健效果，能抗氧化、控制血糖，甚至還有抗癌潛力，每天喝600c.c.最剛好，茶內含有的咖啡因，高血壓患者、孕婦、老人、小孩最好別喝太多，不想買市售茶飲，其實也能自己泡，綠茶、烏龍茶都可以，溫熱水沖泡，每天1到2杯，健康又省錢。2012/01/08 12:48 -
飲料店綠茶致肚痛？ 國小生全班送醫
桃園縣一所國小傳出疑似食物不適的意外，不是營養午餐出問題，而是校外的綠茶飲料，讓30名師生喝了之後出現頭痛肚子痛的症狀，緊急送急診治療，還好學生的病情都不嚴重。2011/12/26 23:17 -
噁！綠茶加料 罐底驚見黑色飄浮物
台北市一名男子，買了知名廠牌的油切綠茶，打開後，赫然發現怎麼飲料罐裡，竟然有黑色像黴菌的懸浮物體；飲料業者表示，有可能是產品在運送途中，瓶子受到撞擊，出現破洞，空氣跑進去，才會導致飲料變質，強調會加強品管。2011/12/06 19:20 -
【一步一腳印】茶園福星 居然是原本以為的害蟲！
跟著粘阿端，一步步踏進翠綠茶園深處．粘阿端說要秀給我們看栽培出冠軍茶的秘密武器。粘阿端：「不知道是不是還在想睡覺，光這個就有好幾隻，有3隻，今天的小綠葉蟬活力旺盛。」2011/12/04 22:30 -
〈獨家〉奇！買冷飲免下車 冷飲3層色搶客
天氣逐漸轉涼，冷飲店搶生意紛紛出奇招，有飲料店推出有3層色彩的冷飲，裡面是以藍柑橘、檸檬汁和綠茶，利用不同甜度密度不同，作成藍白黃2種顏色的冷飲，即使1杯要價55元，1個月一樣熱銷上千杯，另外還有業者以得來速發想，推出顧客買飲料免下車的服務，同樣創造商機。2011/11/24 11:23 -
紐約攤販奧斯卡 綿綿冰奪甜品首獎
揚名國際的台灣小吃又多了一項，答案就是綿綿冰，紐約一名華裔男生在台灣吃到綿綿冰後驚為天人，決定引進到紐約大力推廣，而他開發的綠茶綿綿冰，也在上個月參加有紐約攤販界奧斯卡之稱的攤販大賽，在激烈的甜品競賽中脫穎而出，奪得甜品類首獎。2011/10/22 12:55 -
茶飲也漲！沒加奶竟貴15元 50嵐挨轟
10月以來，鮮奶、咖啡連環漲，現在居然連鎖茶飲店也漲價了！包括COMEBUY、50嵐等連鎖茶飲都漲，50嵐全台共有超過100間分店，北中南各分區，有不同的品項調漲，在台北加檸檬和蜂蜜的飲料漲10到15元，中部漲最兇，包括珍珠奶茶，茉莉綠茶等7種飲料都變貴，最高漲幅高達33%。不過我們也獨家發現，其中的「檸檬多多」，大杯原本要加4瓶多多，卻減半變成2瓶，在價格不變的狀況下，網友也質疑，這根本是變相漲價。2011/10/21 12:13 -
洗腎婦喝綠茶成癮 邊洗邊喝險喪命！
竟然有人喝綠茶，喝到差點喪命！在高雄，一名48歲的婦人，洗腎1年了，卻不知節制，幾乎每天喝綠茶，還邊洗腎邊喝，結果因為綠茶含有豐富的鉀離子，洗腎婦人代謝不良，血中鉀離子高達一般人的2倍，讓她心跳緩慢、心律不整，差點喪命。2011/10/04 11:30 -
「無糖」茶尬場 速食不打漢堡拚飲料！
為了搶攻夏日飲料市場，連鎖速食店也吹起了樂活健康風，有業者推出無糖的穀物茶，平均1個月就賣出50萬杯，而另一家業者也推出無糖綠茶，帶動業績成長10%；夏天是飲料旺季，佔全年銷量6成以上，速食業者祭出優惠拚場，要搶這塊市場大餅。2011/07/15 19:04 -
「多多」1瓶3.6顆方糖 越酸糖分越兇！
其實隨行杯飲料，可能還有一些陷阱，比方可能很多人覺得喝多多綠茶比較健康，因為有乳酸菌和茶多酚，但專家提醒，這種飲料含糖量可能更高，因為100克，小朋友常喝的那種小瓶多多，就有3.6顆方糖的甜度，而且越酸的飲料，通常含糖量與熱量越高，700c.c.的金桔檸檬，裡面就有15.4顆方糖的甜度。2011/07/01 18:23 -
塑化劑風暴／杜絕塑化劑！ 天然石蓮花飲品上市
塑化劑風暴席捲全台，現打果汁成了熱賣商品，有業者為了杜絕黑心飲品，趁隙推出了石蓮花搭配綠茶多多的清涼飲品，主打天然材料，不只喝得健康，還可以養顏美容。2011/06/14 00:46
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